冬至:深夜的一碗童年汤圆/陈甜心(马六甲)


今天又加班到深夜,终于把客户反复修改的策划方案做完。回家的路上经过一家新开的餐厅,原本想进去光顾,可是真的太累了,所以打算尽快回家休息,下次再来探店。就在这时,一阵响亮的“咕——”声从我的腹部传来。我看了看表,已经过了11点,从下午3点到现在,我只靠几片饼干支撑着。我无奈地笑了笑,抬头看了看这家新餐厅,最终饥饿战胜了疲惫。
一进入餐厅就有一种很安静,使人心平气和的感觉。餐厅的格调古朴典雅,是典型的传统中国风。坐下后,店员立刻走了过来,弯下腰说:“你好,真不好意思,今天店里的生意远超预期,食材比平时更早售罄。厨房已经收工,主菜和点心都没有了。”
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我张了张嘴,无奈地说:“没关系,那我下次再来。”这时不争气的肚子又“咕……”了一声,我顿时脸红耳赤,恨不得找个地缝钻进去。
店员礼貌地笑了笑说:“对了,我刚想起还有最后一份汤圆,原本我是打算宵夜吃的。如果你不介意,送给你吃吧!”
“汤圆……”我思考了一会儿才恍然大悟,今天是冬至啊!我竟然忙得把这个都忘了。
“对呀!所以今天多了人来吃饭。你先稍等一会儿,我去把汤圆拿来。”店员双手合十表示歉意。
我摆了摆手拒绝。店员却说没关系,中午已经吃过汤圆,这份就给我吃。片刻之后,店员小心翼翼地把一碗热乎乎的汤圆端来。“谢谢你。”我望着这碗汤圆,心里暖暖的,也有些惊奇。因为这些汤圆并不是圆滚滚的,而是奇形怪状的造型汤圆。有胖嘟嘟的熊猫,憨憨的小猪,还有大眼睛金鱼……
我的思绪猛地被拉回了遥远的童年。小时候我也吃过一次造型汤圆。当时的造型和颜色简单得多,但那份手工的温暖和心意,与眼前这碗汤圆给我的感觉,竟是如此相似。
小时候每年冬至都碰上学校假期,我都会到乡下外婆家居住。那时我期待的都不是汤圆,而是汤圆里的馅料——糖块。每次外公外婆准备材料的时候,我会坐在小板凳上假装帮忙。我的“帮忙”就是把外婆切小块的片糖放入碗里,但真正的目的却是方便偷吃!我会趁他们不注意时拿起一颗颗糖块塞入嘴里。那甜滋滋的味道比市场上所有知名糖果还要甜。
但奇怪的是,无论我吃了多少颗,包汤圆时糖块总是神奇地足够,甚至还有盈余。我小时候总以为是自己偷吃得不够快,现在才明白,外公外婆肯定早就发现了我的偷吃行动,他们只是默契地假装不知,悄悄多准备一大碗。
外婆的丑萌汤圆
听妈妈说,外公外婆以前每年冬至都只做大颗白汤圆,自从我在他们家过冬至,他们才开始做五颜六色的汤圆。他们怕我吃太快噎到,还会把汤圆捏得小小的,方便我吃。
有一年,外婆做了一个“与众不同”的汤圆,那就是造型汤圆。当时我看见邻居奶奶给孙子做的造型汤圆,非常羡慕,没想到外婆也给我做了。我兴奋地舀起了一颗“小狗汤圆”,非常兴奋地说:“哇,外婆这颗汤圆,好像我们家旺财啊!”
外婆淡淡地说了句,“这其实是熊仔。”
“唔……那么这一定是熊猫了。经典的黑白配色绝对没错。”我自信满满地说道。
外婆挠了挠头,“这其实是白兔,只是馅料漏了出来。”外婆还说会努力练练手艺,下次给我做像样一点的汤圆。我开心地和外婆勾了勾手指头。没想到的是那年“丑陋不堪”的汤圆,竟是外婆最后一年为我做的汤圆。
“汤圆好吃吗?”店员突如其来的声音把我从回忆拉回现实。
我这才意识到自己沉浸在回忆中,眼泪已经无声地流了下来。我赶紧抬手,胡乱地擦拭。店员安静地点点头,脸上带着理解和一丝温暖的笑。
等我准备离开,突然想起好像忘了什么,赶紧转过身对店员说:“对了,祝你冬至安康。”
店员对我挥了挥手说:“记得冬至再忙也一定要抽空吃汤圆哦!”
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