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星云

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发布: 7:20pm 06/01/2026

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店小二手记

【店小二手记】你的蜜糖我的砒霜2:命运多舛的酒/廖文烈

作者:廖文烈

每年圣诞节前到农历新年后,公司都会进行活动,老板则趁这个机会大量进货。只是这几年面对大型连锁迷你市场的激烈竞争,啤酒的销量大不如前,因此进货量已经大大的减少。

酒类和香烟,可说是难兄难弟,香烟可说是百害而无一利,但小酌两杯对身体是有好处,适量饮酒可能对心血管健康有益,如提高好胆固醇、稀释血液;红酒中的多酚有抗氧化作用,并能帮助放松、促进社交,甚至维持认知功能。然而,这类益处多是基于「适量」且有研究争议。

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我和都不好,父亲不是没尝试过,就是学不来。话说有一次朋友结婚,这是父亲第一次碰酒。结果一杯下去马上醉倒,劳烦朋友把他抬回家,第二天还生酒膜,痒了好几天。那以后父亲就再也不喝酒。

我也尝试过要喝酒,八九十年代烟酒公司尚能在电视打广告,印象最深刻的是某啤酒广告,但是回想起来这个广告其实是有误导成分的。广告内容是这样的,爷爷喝啤酒,未成年的孙子看到爷爷喝得很爽,要求爷爷也倒一杯给他。

幼童竟然选购啤酒

儿时的我看了这个广告,对啤酒产生了兴趣,因为广告里的啤酒看起来很好喝。于是某次亲戚结婚时,我便央求爸爸给我尝一口啤酒。爸爸倒了一小口让我尝试,结果只喝了一口就吐出来,现实中啤酒的滋味和广告所呈现的是两码事。

也因为那次的经验,我以后都滴酒不沾。也因爸爸本身也不抽烟喝酒,所以小时候家里没有喝酒抽烟的条件。见我对啤酒好奇,爸爸也不会特别对我说教,而是让我亲自去感受、去体会,这种教育方法总比说教强。

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其实喝酒会传染,某天有位妈妈带着两个孩子来购物,大女儿才念幼稚园,小儿子还衔着奶嘴。妈妈打开冰箱让孩子选择要喝什么,结果小儿子竟然拿了一罐啤酒放在柜台!排队付钱的顾客都笑了起来,而妈妈很不好意思,呵责他说这不是小孩子可以喝的!我忍着笑跟他妈妈说:“你的孩子很会享受啊。”他妈妈则一脸尴尬,哭笑不得,走的时候顾客们还特地跟这可爱的小男生说再见。我想孩子他爹应该时常在家喝酒,孩子耳濡目染之下自然觉得喝酒没什么。

酒喝多了会伤身,这点大家都知道。酒后乱性大家也常有所闻,酒后驾驶更害人害己。喝酒喝坏脑袋的也屡见不鲜。酗酒害死人,这不是开玩笑,例如马来半岛的第一位西医就是一个反面教材。马来半岛第一位西医是19世纪英殖民者从纳闽调派过来的印裔医生,但这位仁兄时常喝到酩酊大醉,最后被炒鱿鱼丢回去纳闽。

我还认识一位喝酒烧坏脑袋的兽医,此君乃高级知识分子,奈何贪杯中物,每天都喝得醉醺醺,把自己搞得犹如乞丐,试过酒瘾发作时去偷窃,喝多几杯还会发酒疯,更因此而被揍。

目前我国的氛围对酒类不太友善,时常可在新闻看到国会议员州议员提议。有议员就建议在穆斯林居多的地方禁止迷你市场、杂货店贩卖酒类,提案一出即引起其他族群抗议。在商言商,基本上商家是不会进滞销货的,如果一个地方穆斯林居多,商家多不会售卖酒类,原因也很简单,因为没这个市场。而且酒类是过期不能退货的商品,除非商家本身有喝酒尚可勉强啃下,不然亏本生意没人会做。

最近酒又成为新闻主角,有人在脸书发表一篇文章叫〈回不去的东姑年代〉,对我而言,则是回不去的P.南利年代。对马来社会而言,喝酒不只政治不正确,也是不清真、不道德、纵欲堕落的西方文化符号。

70年代之前的马来社会还没经历伊斯兰化洗礼,喝酒根本就不是课题。导火线是阿拉伯国家70年代的几次中东战争中的惨败,以色列大获全胜,全球穆斯林感到强烈耻辱,因此决定抛弃世俗主义路线转而拥抱老祖宗的宗教意识形态来对抗异教徒。尔后这股伊斯兰浪潮卷席全球穆斯林国家,进而引发伊朗的伊斯兰革命,然后许多国家纷纷效仿。这股风潮也席卷我国,P.南利时代也因此走入历史,马来社会饮食禁忌、服装限制和社会规范也越来越多,甚至引发许多矫枉过正的现象。

例如A&W Root Beer 和F&N Ginger Beer这两款不含酒精的汽水,因为名字有个Beer字而被迫改名。这两款汽水,虽然名字有个Beer字,但并非啤酒,我也从来没把它与啤酒联想在一起。

我不喝酒不抽烟、也不是圣人,但还没差劲到看到一个Beer字而动摇。我尊敬你有喝酒的权利,我也你有不喝酒的权利。小酌两杯不是大问题,酗酒闹事才是导致酒类被禁的元凶。唯有懂得互相尊重、互相包容,才是王道。

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