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啤酒

(新加坡20日讯)啤酒烈酒包装成非酒精饮料走私入境新加坡,最终没能逃过法眼,在新加坡一栋工业大楼被关税局查获,两名男子遭当场逮捕。 《联合早报》报道,新加坡关税局今日发布文告说,关税局本月5日在勿洛北4道展开行动,起获超过9200罐漏税啤酒及烈酒。 行动中,关税人员观察到有名男子从一座工业大楼的一个单位内,移出一个叠满纸皮箱的货板。当局进一步调查后发现,货板上叠放着的纸皮箱外面标注的是非酒精饮料,里头装的却是啤酒和烈酒,类似货板总共有13个。 一名25岁马来西亚籍男子和一名38岁中国籍男子当场被捕。另有3人正在协助调查,包括30岁大马籍女子、34岁越南籍男子,以及41岁男性新加坡永久居民。 走私酒藏匿手法细腻 突显嫌犯不择手段逃税 初步调查显示,走私团伙的手法细腻。相关漏税酒精走私入境新加坡前,瓶装啤酒的外层全先换上非酒精饮料标签,并装入非酒精饮料的纸箱中。 罐装啤酒则混入装有其他非酒精饮料的纸箱中,企图蒙混过关。为进一步逃避检查,走私者还刻意在纸箱内周边先装入非酒精饮料遮掩,再把漏税罐装啤酒置于纸箱中央。 接着,这些精心藏匿的漏税啤酒和烈酒,再经由集装箱走私进入新加坡。 发送给新加坡客户前,不法分子会将走私酒外层伪造的非酒精饮料标签拆除,同时把罐装啤酒重新装入酒精饮料纸箱。 新加坡关税局发言人指出:“将漏税酒类刻意藏匿在合法货物之中,反映走私者为了逃税及躲避检查不择手段。新加坡关税局将继续对这类非法活动采取严厉行动,毫不犹豫把违法者绳之以法。 根据新加坡关税法令及消费税法令,购买、出售、运输、交付、储存、保管、持有或经手漏税物品,均属严重罪行。违例者可面对相当于逃税额40倍的罚款,或坐牢最长6年,或两者兼施。
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每年圣诞节前到农历新年后,啤酒公司都会进行促销活动,老板则趁这个机会大量进货。只是这几年面对大型连锁迷你市场的激烈竞争,啤酒的销量大不如前,因此进货量已经大大的减少。 酒类和香烟,可说是难兄难弟,香烟可说是百害而无一利,但小酌两杯对身体是有好处,适量饮酒可能对心血管健康有益,如提高好胆固醇、稀释血液;红酒中的多酚有抗氧化作用,并能帮助放松、促进社交,甚至维持认知功能。然而,这类益处多是基于「适量」且有研究争议。 我和父亲都不好烟酒,父亲不是没尝试过,就是学不来。话说有一次朋友结婚,这是父亲第一次碰酒。结果一杯下去马上醉倒,劳烦朋友把他抬回家,第二天还生酒膜,痒了好几天。那以后父亲就再也不喝酒。 我也尝试过要喝酒,八九十年代烟酒公司尚能在电视打广告,印象最深刻的是某啤酒广告,但是回想起来这个广告其实是有误导成分的。广告内容是这样的,爷爷喝啤酒,未成年的孙子看到爷爷喝得很爽,要求爷爷也倒一杯给他。 幼童竟然选购啤酒 儿时的我看了这个广告,对啤酒产生了兴趣,因为广告里的啤酒看起来很好喝。于是某次亲戚结婚时,我便央求爸爸给我尝一口啤酒。爸爸倒了一小口让我尝试,结果只喝了一口就吐出来,现实中啤酒的滋味和广告所呈现的是两码事。 也因为那次的经验,我以后都滴酒不沾。也因爸爸本身也不抽烟喝酒,所以小时候家里没有喝酒抽烟的条件。见我对啤酒好奇,爸爸也不会特别对我说教,而是让我亲自去感受、去体会,这种教育方法总比说教强。 其实喝酒会传染,某天有位妈妈带着两个孩子来购物,大女儿才念幼稚园,小儿子还衔着奶嘴。妈妈打开冰箱让孩子选择要喝什么,结果小儿子竟然拿了一罐啤酒放在柜台!排队付钱的顾客都笑了起来,而妈妈很不好意思,呵责他说这不是小孩子可以喝的!我忍着笑跟他妈妈说:“你的孩子很会享受啊。”他妈妈则一脸尴尬,哭笑不得,走的时候顾客们还特地跟这可爱的小男生说再见。我想孩子他爹应该时常在家喝酒,孩子耳濡目染之下自然觉得喝酒没什么。 酒喝多了会伤身,这点大家都知道。酒后乱性大家也常有所闻,酒后驾驶更害人害己。喝酒喝坏脑袋的也屡见不鲜。酗酒害死人,这不是开玩笑,例如马来半岛的第一位西医就是一个反面教材。马来半岛第一位西医是19世纪英殖民者从纳闽调派过来的印裔医生,但这位仁兄时常喝到酩酊大醉,最后被炒鱿鱼丢回去纳闽。 我还认识一位喝酒烧坏脑袋的兽医,此君乃高级知识分子,奈何贪杯中物,每天都喝得醉醺醺,把自己搞得犹如乞丐,试过酒瘾发作时去偷窃,喝多几杯还会发酒疯,更因此而被揍。 目前我国的社会氛围对酒类不太友善,时常可在新闻看到国会议员州议员提议禁酒。有议员就建议在穆斯林居多的地方禁止迷你市场、杂货店贩卖酒类,提案一出即引起其他族群抗议。在商言商,基本上商家是不会进滞销货的,如果一个地方穆斯林居多,商家多不会售卖酒类,原因也很简单,因为没这个市场。而且酒类是过期不能退货的商品,除非商家本身有喝酒尚可勉强啃下,不然亏本生意没人会做。 最近酒又成为新闻主角,有人在脸书发表一篇文章叫〈回不去的东姑年代〉,对我而言,则是回不去的P.南利年代。对马来社会而言,喝酒不只政治不正确,也是不清真、不道德、纵欲堕落的西方文化符号。 70年代之前的马来社会还没经历伊斯兰化洗礼,喝酒根本就不是课题。导火线是阿拉伯国家70年代的几次中东战争中的惨败,以色列大获全胜,全球穆斯林感到强烈耻辱,因此决定抛弃世俗主义路线转而拥抱老祖宗的宗教意识形态来对抗异教徒。尔后这股伊斯兰浪潮卷席全球穆斯林国家,进而引发伊朗的伊斯兰革命,然后许多国家纷纷效仿。这股风潮也席卷我国,P.南利时代也因此走入历史,马来社会饮食禁忌、服装限制和社会规范也越来越多,甚至引发许多矫枉过正的现象。 例如A&W Root Beer 和F&N Ginger Beer这两款不含酒精的汽水,因为名字有个Beer字而被迫改名。这两款汽水,虽然名字有个Beer字,但并非啤酒,我也从来没把它与啤酒联想在一起。 我不喝酒不抽烟、也不是圣人,但还没差劲到看到一个Beer字而动摇。我尊敬你有喝酒的权利,我也尊重你有不喝酒的权利。小酌两杯不是大问题,酗酒闹事才是导致酒类被禁的元凶。唯有懂得互相尊重、互相包容,才是王道。
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记得读书时期,爸爸总是带我去喝椰花酒。我们驱车前往郊区的泰裔村子,当地的村民都非常热情。 为了欢迎客人,他们会提早杀猪,在院子里升起一摊火,烤得香气四溢。村民与外来的客人,聚在同一个屋檐下,一边聊天,一边等着香喷喷的烧猪上桌。猪肉被剁成大块,端上桌,大家围坐一起,边吃边笑。 接着,主人家会从屋里拿出一瓶瓶自酿的椰花酒。那是从椰花茎中收集的汁液,经过半天自然发酵后,变成乳白色、带点酸味的酒。其实味道并不好,却是村民最引以为傲的待客之礼。 夜幕低垂,村民敲起皮鼓,吹起笛子,高唱着熟悉的〈Loy Krathong〉,翩翩起舞。成年人喝着椰花酒助兴,孩子也跟着乱跳一通,笑声此起彼落。那一幕,总让我难忘。 毕业以后,虽然哥市只是个小地方,却也有几间酒吧。年轻时,朋友常相约去玩乐,喝酒不过是生活的一部分。喝没几口就脸红,被笑说“这么快就醉”,其实只是体质问题罢了。 那时觉得抽烟、喝酒都稀松平常。后来步入职场,身分转变,也开始注意形象,夜生活自然淡了。朋友各奔东西,聚会也越来越少。 有了家庭与孩子之后,更得时时提醒自己。生活被工作塞满,为了生计,根本没时间放松。直到后来,走过病痛、走出阴霾,我才明白医生那句“要学会享受人生”的真正意义。 于是,我开始为自己而活。 旅行途中,我喜欢尝一尝当地的啤酒。每个地方的啤酒味道都不同。有的清淡如水,有的浓烈扑鼻,也有的让人微醺昏睡。只是小酌一杯,就像在日本居酒屋一样,是种生活的滋味。 酒杯里的生活味 有时在海边,看着浪涛,一口一口喝着啤酒,那是我最自在的时刻。即使独自一人,也觉得无所谓,因为那份平静本身就是幸福。偶尔与朋友相聚,共享美食,喝点红酒,聊聊天,就是简单又快乐的事。 酒喝多了伤身,小酌却能暖心。有人喝酒为热闹,有人为配餐,不同的场合,不同的心情。就像西方人讲究“食配酒”,那也是一种生活态度。 前阵子,旅游部长因为在宴会饮酒而惹上麻烦。许多穆斯林批评喝酒是罪,甚至搬出佛教五戒来评断。还有人指责华人不遵从戒令,没有信仰。其实他们不明白,华人的信仰可以是多元、自由的。 我向往的自由,是能自己决定生活的方式。只是,在这片土地上,我们是否还保有那份真正属于自己的自由?
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