张丽珠/Lindsay 教会我的事



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“我要和李察结婚了,婚礼办在浮罗山背卡露娜榴梿山庄,到时候你要当伴娘,我爸妈和亲戚会从美国飞来。”
“噢,真的吗,太好了!但是,我不想成为全场最老伴娘……”
这段去年圣诞节和琳茜的开心对话,一直留在手机信息箱里。冠病疫情蔓延以来,我们快两年没见了。琳茜何许人?只要在谷歌搜寻Lindsay Gasik之名,一长串的美国女孩奇幻榴梿旅程、谁说洋人不爱榴梿、琳茜世界榴梿地图等等标题的资讯和短片逐一示众,为全世界的梿迷点出误区,开阔认知。
地球上没有第二个像琳茜那样的榴梿狂人吧?!我问过她相信前生今世吗?我说她上辈子一定被榴梿砸死,这辈子才会和全世界的榴梿没完没了。她很认真回答:是,我信KARMA。
琳茜2009年在美国家乡超市吃下第一口泰国榴梿后,已决心为这她当时形容“奇臭,尖锐,味道奇特”的果实追根究底。念完书,她浪迹东南亚,去了13个国家认真寻找榴梿的真谛。
我们的相识像速配,若干年前读了她的网站“榴梿之年”Year of the Durian,惊叹于一位洋女子为榴梿做出大学问,本想访问,但见面聊了一会,她提出“我们一起做些事情吧”,于是我搭着她合著中文版《榴梿王国》,她接着出版英文版《The Durian Tourist's Guide To Penang》。
“之前我对马来西亚的了解实在太少了,如果你问我马来西亚在世界地图的哪里,我可能会指向巴布亚新几内亚。2012年来到槟城,一辆夜里开往浮罗山背的巴士,第一次品尝到坤宝榴梿,然后我再也没有离开。”《榴梿王国》里的自序,她是这么写的。
琳茜教会我许多事情。她让我明白一个道理,把事情做到极致,等于铺陈了美好结果。就像她本来为记录自己探索榴梿的经历写在部落格,后来受众渐多,它慢慢形成一个大圈,驱使她帮助全球梿粉走遍亚洲寻找各种榴梿、榴梿园、甚至榴梿种植者,专业成为生计。
瘟疫让许多人的世界停顿,琳茜不能飞,无法带榴梿团,缺席于东南亚各榴梿产区,但她做了一件很厉害的事。她和熟悉的槟城、东马、菲律宾及印尼榴梿种植人合作,精挑品种,将榴梿速冻运往美国和加拿大。这些榴梿主人的故事背景及文章链接,图文并茂印在冷冻榴梿盒子上,做到了推广,也给予种植者最高认可。
此刻她和伴侣李察待在印尼,如常的寻找。李察是瑞士人,前年报名参加琳茜的槟城榴梿团,从欣赏到爱慕,从此不回家。那样一对榴梿侠侣,有榴梿的地方就是安心的所在。
最近确实挂念琳茜,也不知道今年能不能见上一面。榴梿花开的季节,想起那些和她在一起的画面。挑了最顺眼的榴梿,她纤细有力的双手按着尖刺,小刀一入手掰开,立马递来一瓣跟我说:Lee, come, try it。
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