在安顺美丽园一个茶餐室主打售卖鸡扒的摊位，看似普通，但年轻的摊主林网敬自己制作鸡扒腌料、磨黑胡椒粒制作酱料，所以他的鸡扒、鱼扒、炸鸡都拥有独一无二的风味，加上价格大众化，大受人们欢迎，成为人气美食。
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林网敬的父母是安顺Uncle Lim冰淇淋屋的东主林仕德夫妇，他自小就到父母的美食店，小学四年级开始动手，协助父母制作冰淇淋屋的美食及饮料，包括多种类的咖啡屋美食。
在林网敬离开学校后，他没有到父母的冰淇淋屋工作，而是选择在安顺一家中餐酒家及一家西餐馆，各别工作3年，在6年的中西餐馆工作时进一步打下厨艺根基。
4年前离开餐馆后，他决定创业，到茶餐室设摊位，制作及销售铁板鸡扒、煎鸡扒、炸鸡扒、炸鸡、古早味蚶煎、蚝煎、虾煎和拉拉煎。
林网敬：虽是小食摊 食材不马虎
林网敬接受《大霹雳》社区报访问时说，虽然他经营的是茶餐室一个小食摊，但所采购的食材都有一定的要求。
“我销售的美食都是自己手工制作，包括鸡扒腌料、沙拉、鸡扒、黑芝麻酱、蘑菇酱等，在营业时间前，在我父母冰淇淋屋的厨房制作。”
他说，最受欢迎的主打美食是铁板鸡扒，一盘铁板鸡扒，可看到鸡扒、蛋、西兰花、小番茄、通心粉、玉蜀黍和豌豆等食材。
“其他美食也受到人们支持，因为可以大排挡的价钱，享受餐馆水平的美食。”
林网敬说，他的顾客中，20至40岁最多，如果以种族区分，华裔70%及印裔30%。
“附近的夜市茶餐室多数在下午5时30分营业，不时有些在这个时候到来的客户，为了要吃我制作的鸡扒，愿意等候我开档营业。”
林网敬鸡扒
营业时间：傍晚6时30分至晚上10时
价格：铁板鸡扒19令吉；煎鸡扒、炸鸡扒、炸鱼扒各15令吉；蚶煎7令吉、蚝煎10令吉、虾煎及拉拉煎各6令吉；薯条6令吉、薯块及旋转薯条各8令吉
地址：阿花茶餐室，19, Jalan Ij2 1/3, Taman Indah Jaya, 36000 Teluk Intan, Perak.
电话：011-1091 1383
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