【校园报道】霹雳女中圣约翰救伤队 学生化身“小厨神”


(怡保讯)怡保霹雳女中圣约翰救伤队此前在校内举办烹饪课程,除了有老师教导均衡饮食的重要性,成员们也亲自制作三文治和进行笔试。

学校老师塔玛莱在讲座中分享自身的经历,例如产后经历的变化、家人在靠均衡饮食成功抗癌等。她以幽默的方式,讲解吃多“垃圾食品”的坏处,并建议成员需要多食用麦类,豆类等健康食品。
塔玛莱在课程中指出,一天需要饮用9至12杯水,以保持身体补水情况良好,也提醒学生食用少油,少糖,少盐的食物;少喝奶茶和汽水,选择多吃健康的食物,才能保持身心健康。

另外,她也在现场示范如何制作营养均衡的三明治,成员们都抱着好奇心围观老师的步骤。接着,成员们迎来了关于营养均衡的笔试,作答时间30分钟。

在笔试结束,成员们分成八人一组,再由此次活动的筹委们把食材分发给每一组的成员们,成员们先是把食材妥善处理,再一步一步地做出一份营养均衡的三明治。制作过程中,成员们化身“小厨神”,认真制作三明治。

郭欣惠:首次自主筹备活动
担任活动组长的郭欣惠(16岁)表示,这是第一次自主筹备活动,过程遇到许多挑战,她也庆幸得到老师与学姐的帮助才得以解决了筹备活动的难题。
她认为,原本以为活动时间和食材不足问题而要取消制作三文治的环节,不过最终活动环节顺利进行,她也深刻感受到筹办活动的难处,希望在这之后争取更多筹备活动的机会。
吴芯柔:老师教学方式有趣
该校圣约翰救伤队成员吴芯柔(14岁)表示,她在活动中学习了营养及均衡饮食对身体的重要性,也高兴能和朋友们相聚一堂制作美味的三明治。她认为老师以自身经历提醒成员们均衡饮食的重要性及鼓励成员们远离零食和甜点的方式非常有趣,她会好好珍惜此类活动,学习更多关于饮食均衡的知识。
雷徐娜:善用时间学新知识
该校圣约翰救伤队成员雷徐娜(15岁)表示,由于此前圣约翰救伤队举办的活动都是与急救有关,这是第一次举办烹饪活动而吸引了她的注意力。她说,老师分享癌症患者以均衡饮食的方式抗癌的经历令她对均衡饮食的看法产生了变化;此活动不仅得到了新知识,还与朋友一起把时间用在有意义的地方。
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