酒店业新闻资料 | NewsCove

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泰莱大学学生“接管”酒店运营通过实践培养未来酒店业领袖

实践经验是高等教育的重要组成部分，它使学生能够将学术知识转化为实际能力和符合行业需求的技能。秉持这一理念，泰莱大学通过如“酒店接管项目”（Hotel Takeover Project）等举措，将体验式学习融入课程核心。作为这体验学习的一部分，国际酒店管理学士（荣誉）课程（Bachelor of International Hospitality Management (Honours)）的学生在武吉加里尔凯悦嘉轩酒店（Hyatt Place Kuala Lumpur Bukit Jalil）进行全面运营接管，与行业专业人士协作，共同管理和运营酒店。这种行业融合式教学是该课程的鲜明特色，体现了该大学致力于培养自信、胜任且具备就业竞争力毕业生的承诺。泰莱大学礼待、旅游与活动管理学院院长Kandappan Balasubramanian博士，强调了实践经验与行业合作在礼待教育中的关键作用。他表示，“未来的礼待业领袖不仅在课堂中塑造，更是在真实行业环境中培养。在礼待这一以人性化服务和实践能力为核心的领域，将体验式学习与学术研究相结合至关重要。由讲师Azlinda Hakim主导的酒店接管项目，正是弥合知识与实践之间差距的重要桥梁。 “同样重要的是强有力的行业合作，例如我们与武吉加里尔凯悦嘉轩酒店的长期合作关系，为学生提供结构化指导，并共同打造实践性强、富有意义的学习环境，大大促进了学生的发展。这种与行业伙伴深度融合的真实体验，体现了面向未来的酒店教育模式，旨在培养能够从第一天起就具备领导能力的未来酒店业领袖。”他进一步阐述道。在项目第二届实施中，酒店扩大了学生在管理和监督层级的参与范围。学生分别担任酒店经理、前厅经理、客房部经理和收益经理等领导岗位，并与行业导师配对，在整个过程中获得指导。第五学期的学生Bhuiyan Md Sadman Rahman被任命为项目酒店经理，他认为这是一次充满挑战且极具价值的领导机会。“意识到我的决策会直接影响团队和整体运营，促使我更加自律和积极主动。这段经历强化了沟通、团队合作和问题解决的重要性，因为我们必须快速地做出决策。我也惊讶于幕后运营的复杂性，如果处理不当，小问题可能迅速升级。”他说。他还强调了人员管理在维持服务质量中的重要性。“参与该项目让我更深入理解了跨部门协作。我意识到酒店各部门高度相互依赖，一个部门的延误或问题可能影响整个运营。” 共有22名学生在正式接管酒店运营前接受了为期两周的在岗培训。他补充道：“课堂学习与酒店接管项目之间最大的区别在于实时压力和不可预测性。在课堂上，酒店管理概念是在可控且理论性的环境中讨论；而在实际接管中，必须迅速决策，错误会立即产生后果。这对即将开始实习的我来说，是一次极其宝贵的经验。” 第三学期的学生萧嘉莹担任收益经理，她将这段经历形容为既紧张又充满成就感。她的日常工作包括分析客房入住率、监测需求趋势、调整定价策略，并与预订及销售团队密切合作，使价格与运营能力和客户期望保持一致。她呼应了队友们的经历，并分享了自己的岗位如何对入住率、收入和客户满意度产生实时影响。“课堂学习与参与酒店接管项目的最大不同在于实时价格调整。在课堂中，错误只是理论；而在实际接管中，所有定价决策都会产生影响。该项目让我认识到，收益管理无法独立运作，它需要与前厅、预订、销售和市场团队密切协作，以确保运营顺畅并实现收益最大化。” 她面临的挑战之一是基于历史数据和市场状况进行时间敏感的定价决策。“我提升的技能包括数据分析和决策能力，尤其是在有限时间内解读数据。我必须在做出战略调整前综合考虑需求模式、入住率、竞争对手价格、特殊活动以及运营情况。” 武吉加里尔凯悦嘉轩酒店的总经理David Leung，同时也是泰莱大学的校友表示，与大学合作开展酒店接管项目，是基于双方通过有意义的实践经验培养未来酒店业人才的共同承诺。“这一合作体现了我们通过真实环境培养人才的理念。整个培训让学生接触到随时可能发生变化的酒店运营，也考验他们的知识、领导能力以及在压力下解决问题的能力，同时帮助我们识别他们的优势、改进不足并激发潜力。”他说。展望未来，泰莱大学与武吉加里尔凯悦嘉轩酒店将继续探索深化合作的机会，包括行业分享会、创业项目、互动交流活动、职业讲座以及为酒店管理学生提供潜在实习机会，以进一步丰富学生的学习体验和职业发展。更多新教育： SPM成绩出炉，接下来怎么做？多元文化交织下本土华族舞蹈含独特生命力 MTTC技职学院填补职场技术差距别急着骂孩子“笨” 了解阅读障碍究竟以怎样的方式学习

4月前

拉温登.重燃马来西亚待客之道的热情

那些曾经自豪地撑起大马酒店业的人都去了哪里？那些温暖的笑容、天然的亲切感、发自内心的“欢迎光临“——这些似乎都已褪去，并慢慢消失了。

9月前

马铃薯叔叔基金与学院合作培训青年进入酒店业

马铃薯叔叔基金会与DHS酒店管理学院合作推出培训课程，为马来西亚及新加坡的B40低收入青年提供系统化的教育和培训机会。

9月前

马来贤.出台指南助短租规范化

爱彼迎亚太区公共政策总监吴湘仪，日前表示爱彼迎欢迎政府正准备实施的国家短期出租住宿（STRA）指南。原因显然是监管框架形成后，平台企业与政策方向接轨，便有助推动短租的管理的制度化。

9月前

大柔佛三分钟

大柔佛三分钟 | 控纵火误杀七旬妇阿窿跑腿竟是法律生

今日焦点： 🔹控纵火误杀七旬妇，阿窿跑腿竟是法律生新闻链接：https://johor.newswire.com.my/news/20250814/johor/6780033 🔹杀女友藏尸纸箱，被告表罪成立须自辩新闻链接：https://johor.newswire.com.my/news/20250814/johor/6779832 🔹扩SST调电费成本增连锁效应，柔酒店房价料涨5至10% 新闻链接：https://johor.newswire.com.my/news/20250814/johor/6779427 #大柔佛三分钟 #Newswire #Newswire大柔佛社区报 #johor #Newswire大柔佛 #TikTok新闻 #TrendingNewsMalaysia #Malaysianupdate #NewsAtTiktok #BeritaDiTikTok

12月前

大柔佛三分钟

吸毒身陷牢狱女囚冀重被社会接纳

（亚庇7日讯）45岁的前销售员法蒂玛在3年前为了赚更多钱养家，不惜借用冰毒来“提神”，让她能更有精神驱车到沙巴内陆及其他地区销售产品，结果被警方逮捕，锒铛入狱。

12月前

沙闽监狱局冀更多业者提供培训助释囚重生

（亚庇7日讯）沙巴暨纳闽监狱局冀能与更多业者合作，为服刑中表现良好且有兴趣的囚犯提供就职及技术培训，协助囚犯在服刑期满后能有一技之长，更快投入社会和职场，重新做人。

12月前

水供不足冲击旅游业巫青团促政府拟解决方案

（亚庇5日讯）巫统青年团对沙巴水供短缺的问题感到担忧，并敦促沙巴州政府立刻拟出具体解决方案。

1年前

社论.马中免签：开放与监管之间须平衡

90天免签政策普遍受到相关业者的积极响应，被认为是拓展业务、促进交流的有利契机，广受欢迎。然而，在享受免签便利的同时，也期望各方严格遵守我国相关法规，共同维护海关良好的出入境秩序，助力马中关系在稳定、有序的基础上不断深化，实现长期健康发展。

1年前

张庆信：与人资部商对策助旅游酒店业应对最低薪

（山打根29日讯）联邦旅游、艺术及文化部部长拿督斯里张庆信表示，他正与人力资源部长商讨更多对策，以协助旅游及酒店业者面对明年最低薪金调涨的课题。

2年前

魏家祥马华大会发声：不谈种族却偏现最多种族课题、马华被扣“汉奸”“卖华”帽子

马华第71届中央代表大会上，总会长魏家祥指出，团结政府内的希盟成员党虽声称不谈种族，执政期间却出现了最多的种族课题。他还提到，马华仅因与巫统合作，便被贴上巫统“应声虫”的标签，甚至被扣上“汉奸”和“卖华”的帽子。重点内容：（1）魏家祥：仅因与巫统合作、马华被扣“汉奸”帽（2）助优大与基金会获永久免税扎希华语回应“没问题” （3）“单日住房时长须至少23小时” 张庆信：花钱者要花得开心赚钱才会赚得开心（4）统计局总监解惑 T15月收入至少1.3万（5）男子满脸鲜血持刀游荡原来是连环车祸肇祸司机（6）轿车事故后起火燃烧车内两人1死1伤（7）国内狂犬病仍严峻砂今年已有6人死亡（8）学生校鞋肮脏老师知道实情后很心疼

2年前

正源集团攻进酒店业助力以太阳能供电

坚持不渝追求可持续发展和绿色能源解决方案的正源集团(MBRIGHT,2097,主板消费产品服务组)今日宣布，其独资子公司FBO Land (双文丹) 私人有限公司（FLSBB）携Doople Tech私人有限公司，与Cherengin Hills私人有限公司签署了一项太阳能供电协议。

2年前

带你看世界

泰国酒店业花红再破纪录每名员工获1.2万令吉

熬过了冠病疫情带来的严重冲击，泰国旅游业在去年迎来了强劲复苏，当地酒店业者还向员工发放最高9万5733泰铢（约1万2808令吉）的丰厚花红！

2年前

带你看世界

SST来4汹汹（五）| 餐馆6%酒店餐饮8% 商务酒店协会：不公平

服务税调升至8%不但令酒店担心增加营运开销，更愁的是餐馆和酒店餐饮的服务税率不一样，制造了不公平的竞争环境。报道／摄影：张丘艳、梁光辉服务税调升至8%不但令酒店担心增加营运开销，更愁的是餐馆和酒店餐饮的服务税率不一样，制造了不公平的竞争环境。马来西亚商务酒店协会（MyBHA）主席甘尼斯表示，服务税率调升，酒店收费肯定会上涨，然而非法住宿提供者却不需要征税，对酒店业者并不公平。他受访时表示，若政府有意提高酒店服务税，必须明白他们的成本会随之上升，以目前的情况，该会认为调涨服务税并不是正确的做法。关税局下周对话厘清此外，甘尼斯说，业者也希望酒店餐厅与其他餐馆的服务税同样是6%，才能公平竞争，否则的话，餐馆维持6%服务税，酒店餐厅却征收8%，消费者将不会选择到酒店用餐。酒店和餐馆的税率不一也引发消费者申诉，去年和酒店签署今年举行婚礼的配套，即使付了订金，酒店还是要求重新签署合约，把6%SST调整到8%，引起网民的争论。不管怎样，关税局将和酒店业者厘清及讨论征收服务税事宜。甘尼斯向专案小组透露，关税局刚联系上业者，召集他们下周到布城关税局总部召开谘询会议，预料将厘清酒店及餐饮如何征收服务税。吕燕玲：住宿租场地也须多缴税彭亨关丹美景酒店经理吕燕玲表示，酒店业受这波税率调整影响的不仅是婚宴餐席服务费，作为主业务的住宿及场地租用等多项服务也要多给服务费，影响是全面的。 “然而，政府至今尚未发布最新指南和说明酒店的婚宴或餐饮服务是否需要分拆，抑或一律征收8％服务税。 “如果调高服务税在3月生效，届时只能视市场反应，包括竞争对手的行动，才决定是否调整餐饮及房间的价格。” 成本不断增将转嫁消费者 “冠病疫情后的经济复苏阶段，市场面临百物通涨，为了留住顾客，如果涨幅不多，业者或许自行吸纳；但实际情况是：成本不断增加，业者承受不了，只能调整收费，将成本转嫁消费人。做生意的不可能长期承担亏损，必须要有一定盈利，业务才能维持下去。” 至于酒店要与征收不一样的税率的餐馆抗衡，吕燕玲说只能以更好的服务、用餐环境及餐饮素质来吸引顾客。酒店有本身的优势，或许市场需要一段调适期，生意就会慢慢恢复。目前酒店业征收的税务除了服务税，外国游客要缴10令吉旅游税，彭亨州政府去年落实每间房征收每晚3令吉的“永续发展费”。连国强：租酒店底层开餐厅存灰色地带关丹御景湾中餐厅行政总厨连国强说，他们是租下关丹Swiss-Belhotel酒店底层单位经营中餐厅，是独立营运的机构，并非附属酒店，因此存有灰色地带，需要政府详细的服务税指南来厘清。 “租用酒店空间提供餐饮服务的独立餐厅机构，是否也归纳在酒店注册下？餐厅的餐饮或宴会套餐是否需要征收8％服务税，还是维持6％？我们需要更详细的解答。” 此外，他也担心政府扩大征税范围及增加服务税率后，会掀起另一波百物涨价的连锁反应，其涨幅无法估计。蔡兆源建议依服务类别注册酒店业要享有和餐饮一样的6%服务税率其实有路可行，税务专家拿督蔡兆源建议酒店业者在提供不同类别的可征税服务项目时，依据服务类别来注册，如此一来，住宿服务税是征收8%，餐饮或停车服务税率就维持6%。他表示，由于一般酒店业者可征税服务注册在住宿类别底下，所以酒店业者需向办婚宴的客户征收8%服务税。他指出，由于注册为住宿类别，酒店所有服务都归纳在住宿类的服务税率，餐饮也包括在内。餐饮业欣慰维持6% 报道：范纯玮餐饮业是获得豁免调服务税的领域，业者欣慰维持6%税率，避免增加消费者的压力。大马姑苏厨业茶酒楼联合总会总会长黄守群表示，倘若餐馆酒楼的服务税调涨至8%，虽然预料不会影响消费人结婚宴客计划，但必定会加重负担。 “对消费者而言，6%勉强承担，8%的话肯定有负担，可能预算也有所改变。” 他表示，顾客都关心服务税的涨幅，请客计划不能随便更动。他表示，一般上餐馆价格会维持半年，即便食材涨价，业者都要自行吸纳，服务税不由得餐馆业者决定，须根据政府政策和条例落实。黄守群表示，2024龙年的婚宴订单相当不错，11月有多个好日子，大部分消费者已提前订席，收工宴和新年订单预料也不错。业者：转嫁消费者唱K要多付8% 报道：李成友卡拉OK第一次列入关税局征收服务税名单，娱乐业者坦言这笔额外税额会转嫁到消费者身上，唱K费用要多付8%，一些原本生意欠佳的业者预测跨不过新税带来的难关，已经准备结束生意。伍展鹏：部分业者准备结业大马家庭式卡拉OK业者公会主席伍展鹏说，该公会业者基本上没有本身的餐厅，不能享有餐饮业维持6%SST的税收架构，现在直接从0到征收8%服务税，势必面对很大的考验。他指近期顾客的消费能力大不如前，再加上8%的税务更让人止步，已听到一些业者准备出顶生意。他指出，该公会有80多名会员，涉及百余间卡拉OK，主要是经营小型的卡拉OK唱场，顾客群以马来友族为主，都是家庭式的娱乐场所。刘磐石：冲击卡拉OK行业马来西亚娱乐业总会会长拿督刘磐石说，卡拉OK行业好不容易挨过疫情，明年3月起再面对征收8%服务税的冲击，对整个娱乐领域，特别是经营卡拉OK的业者带来沉重的压力。他说，这是卡拉OK第一次明确列人关税局的征收8%销售与服务税名单，业者只能遵循税收条规，依法付税，不过，所谓“羊毛出在羊身上”，税务会由消费人承担。他指近年来民众和消费者面对通货膨胀很大压力，卡拉OK行业是让消费者在工余时唱歌解压，唱K消遣的消费者一般是中等收入人士，增税对他们来说势必感到另一种压力。刘磐石说，在这种情况下，消费者必然会对卡拉OK的消费更精打细算，以便在工作和娱乐之间找到平衡点。他说，不过也有一些消费者可以应付增税后的费用，特别是外国消费者，他们的消费力比较强，增加2%服务税不会有太大问题。证券分析员：除非数目很大经纪费影响最小报道：王丽琴其中一个即将征收服务税的新领域是经纪（Brokerage），但受访的证券分析员相信，在服务税扩大征收领域当中，经纪费的影响最小，不过如果数目很大，也是一笔费用。梁智根：股票买卖免税艾毕斯证券（Apex Securities Berhad）研究主任梁智根指出，经纪服务税只适用于特定项目，例如市场数据费或公开售股（IPO）活动，而大马交易所（Bursa）上市的股票已豁免征税。他受访时说，过去股票经纪费并没有征收任何服务税，虽然3月开始从0变8%，但相信对消费者影响不大。他举例，如果经纪费是12令吉，征收8%服务税后，等于额外付96仙。 “如果经纪费介于1万或2万令吉，服务税的影响也不大。” 但他提到一个情况，除非经纪费超过10万令吉，10万令吉的服务税是800令吉，对相关群体就有较重大影响。他坦言，经纪费征收服务税，最终是转嫁到终端消费者（End Customer）身上。刘礼誉：非所有交易征8% 马六甲证券（Malacca Securities）研究主任刘礼誉指出，根据大马交易所向经纪发出的内部通知，政府落实8%服务税，暂时不会影响到客户买卖股票的情况。他受访时说，根据内部通知书，经纪费征收的8%服务税，并不适用于大马交易所上市的股票。 “但是，我们（经纪这方面）必须向大马交易所缴付8%服务税，客户本身不会受到服务税的影响。” 他强调，经纪费征收服务税，并非是整个交易都征收8%。 “不是说10万令吉交易就要付800令吉服务税，这是不合逻辑的。” 他说，根据经纪收费最低8令吉，如果征收8%服务税只是64仙，对消费者影响不大。相关文章： SST来4汹汹（三）| 调涨至8% 扩大4领域新服务税谁是网中人 SST来4汹汹（四）| 物流业：层层叠加至少5层税商品或服务或贵40%

3年前

彭州酒店业稳健成长

彭亨拥有不少旅游胜地，例如金马仑高原、云顶高原及海边度假区，都是游客不陌生的景点，这些旅游胜地推动州内酒店业的发展。

3年前

零售资产强劲‧酒店业复苏双威产托评级上调

双威产托（SUNREIT,5176,主板产业投资信托组）拥有多元化的产业组合，分析员认为该公司的零售资产强劲及酒店产业正在复苏，将推动盈利增长。

3年前

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