椰浆饭新闻资料 | NewsCove

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

大马青年德国卖椰浆饭爆红！老外一吃就爱日售逾百份

大马国民美食“辣死你妈”飘香海外！一名大马青年近日远赴德国多特蒙德首次摆摊，将这道代表大马的经典美食带到当地街头，短短一天便卖出超过100份椰浆饭，让外国食客一尝便爱上“大马味道”，让他无比骄傲。

2星期前

南北吃东西：斑台椰浆饭

一场州选，斑台午餐一吃就是半个月。等了这么久才有得吃，双眼无神，饥肠辘辘，期望中的南马鸡蛋大餐没有送到，只好去柜台拿一些不必等的预煮小点。

2星期前

连锁餐厅椰浆饭惊现蠕动蛆虫女子控诉丈夫食用后发烧

一名巫裔男子在本地某连锁餐厅享用炸鸡椰浆饭时，赫然发现盘中有一条活蛆虫蠕动，其妻子指控丈夫隔天因此发烧不适，而店家事后仅以“10%账单折扣”作为赔偿，敷衍态度引爆网民怒火。

3星期前

女子买椰浆饭空欢喜一场 “加料”竟是旧报纸图片！

以为幸运之神悄悄降临，没想到竟是被一张旧报纸“骗”得团团转！

4星期前

流利英语向外国游客介绍椰浆饭甘榜峇鲁小贩获赞“像航空员般专业”

一名来自吉隆坡甘榜峇鲁的椰浆饭业者，因以流利英语向两名外国游客详细介绍椰浆饭而在社交媒体上走红，获大批网民称赞为推广大马美食的典范。

1月前

视频|男子排队买椰浆饭咳嗽被挥拳老翁上警局自首道歉

一名男子在排队买椰浆饭时，疑不慎朝前方一名老翁咳嗽，岂料竟惹得对方不快，当场推挤、怒骂和朝男子脸部挥拳！

1月前

视频| 印度网红神还原大马国民美食椰浆饭网民惊叹：比本地买的还足料

大马国民美食椰浆饭近日在网络上引发关注，一支来自印度的知名烹饪YouTube频道《Dad’s Cooking Show》发布的最新视频，完整展示制作大马椰浆饭的过程，因用料讲究、制作细致，获得许多大马网民称赞。

2月前

扣完开销只剩718令吉！女子天天椰浆饭撑到月底

本地女子称每个月领取薪水，在扣除所有必要开销后，仅剩下700令吉，表示因为这样每天只能吃2令吉50仙的椰浆饭和两个水煮蛋来过日子，来确保自己有足够的钱撑到月底。

2月前

【他们这样记录大马（六）】｜张佩莉｜做饮食专题边吃边惊边学边写

用记者的身分走进一座城市，观察记录报道，他们的关怀常是落在什么地方？用记者的味觉品尝各种滋味，他们又是如何理解饮食两个字承载的重量？ Newswire活力副刊出版【典藏】丛书系列，精选历年专题汇集成书。2026年率先推出《走读马来西亚》与《吃的不只是味道》，一共收录19名记者写就的49篇专题报道。走走吃吃，收集别人故事的过程，又有什么故事发生在记者身上？上期【全民读书会】看过编制团队的心声，这期来听听记者的话。张佩莉也没有金舌头，但唇下有颗“为食痣”，“自小，大人说这代表有口福。进入报馆后，好像真有那么回事。” 报道饮食专题，是工作一部分。多年后回头看，心里感慨，“吃过什么山珍海味早忘了，倒是一些跟饮食专题相关的点滴，一些人和事，静静留在心里。” 比如2015年〈大日子，呷欢喜！〉专题，她参与乔治市世界遗产机构主办的活动，一连四天顶着烈日穿街过巷，去工作坊，也去美食展。此前对异族饮食所知甚少，只会吃椰浆饭和印度煎饼，“对bubur lambuk、pongal、gajrela、ugadi pachadi闻所未闻。”4天里味蕾不断受到撞击——“为什么有那么重口味的粥？！怎么有人吃得那么甜？！比五味杂陈还多一味，象征快乐、恐惧、愤怒、悲伤、厌恶和惊喜，6种人生滋味的绿色糊状物，当年吃第一口不自主哆嗦一下！” 连串惊诧，背后是深深的贫乏与浅薄。那些年也写过〈慢食风吹〉〈从农场到餐桌〉等专题，“其实大多数题目刚拿到手，都很陌生。”她说，写专题是一个发现与学习的过程，“每完成一个专题，都有学到新东西的感动，得到远比付出多。” 慢慢地，人也渐渐懂得，吃饭不只求好吃，也该想想怎么吃、吃什么。 Newswire《典藏活力副刊》系列|带你边走边读、边吃边看，重新认识马来西亚的风土与人情。典藏的，不只是书，是这个时代。在资讯快速流动的时代，真正值得停下来阅读的，是那些经过时间淬炼的内容。Newswire精选近20年深度专题，编纂成《走读马来西亚》与《吃的不只是味道》两本新书。一书走入街巷，勾勒大城小镇的历史与人文纹理；一书走近餐桌，从日常饮食出发，细味文化、记忆与时代的交织。这不只是专题的结集，更是一段段关于生活、土地与人的真实书写。翻开书页，你读到的不只是故事，而是我们共同经历的时代。【马新各大书局皆有代售】 ·大众书局全马各大门市 ·吉隆坡市中心：诚品书店 | 纪伊国屋书店 | 商务印书馆 ·吉隆坡大城堡：城邦阅读花园 ·吉隆坡甲洞：B612书店 ·雪兰莪史里肯邦安：有店 ·槟城乔治市：岛读书店 ·峇株巴辖：亣亣书册 ·新加坡：友谊书斋【Shopee网购】《走读马来西亚》： https://my.shp.ee/DJi98MPi 《吃的不只是味道》：https://my.shp.ee/RezZphDE 更多文章：【（一）】｜白慧琪｜从个人层面理解集体诉求的复杂脉络【（二）】｜邓雁霞｜重新凝视亲近又疏离的家乡【（三）】｜张露华｜吃叉烧不要只是吃块叉烧【（四）】｜林德成｜人造肉和昆虫，我敢写你敢吃吗？【（五）】｜陈星彤｜现在我可以跟别人说他们的故事了【（六）】｜张佩莉｜做饮食专题边吃边惊边学边写更多文章：（一）曾毓林 / 化瞬时为永恒的社会备忘录（二）黄俊麟 / 没有写在书里的编辑侧记（三）陈宝川 / 封面插画寓意：典藏是一种陪伴和祝福（四）曾翎龙 / 做好装帧，让【典藏】适合典藏

3月前

大霹雳焦点

坚守30年不涨价 50仙椰浆饭温暖草根

在百货通膨的今天，市面上竟然还有售价50仙的椰浆饭？

3月前

大霹雳焦点

东海岸观点

李运生 | “天花板”级别椰浆饭?

日前，我特意调整行程，终于在吉隆坡品尝了所谓“天花板”级别的椰浆饭。

3月前

东海岸观点

菲脸书专页指椰浆饭源自新加坡大马网民炸开锅：别抹杀历史！

菲律宾一脸书专页竟将大马国民美食“椰浆饭”（Nasi Lemak）易名为“南洋椰浆饭”（Nanyang Coconut Rice），更将其归类为新加坡美食，随即点燃大马网民怒火，纷纷挺身捍卫“美食主权”！

5月前

视频 | 转地球仪选中大马！美国夫妻亲煮椰浆饭＋拉茶还播《Negaraku》

马来西亚以丰富多样的美食闻名，其中椰浆饭更是深受国人喜爱。近日，一对来自美国的夫妻内容创作者威廉与艾尔基，在社交媒体上分享他们为孩子制作马来西亚特色早餐的视频，引发网民关注。

6月前

椰浆饭竟吃出炸海马？网民调侃：T20级别配料！

一份普通的马来西亚早餐椰浆饭，近日因配料中出现一条小小的炸海马而意外在社交媒体走红，引发网民热议。

6月前

吃货来啰 | Ori Ayam Kampung Nasi Lemak 把乡村味道搬进城市

使用了8种来自乡间的甘榜辣椒秘制而成的参峇（sambal），加上外酥内嫩的甘榜鸡和香浓椰浆饭，这样的美食组合在城市地区通常并不多见；而Ori Ayam Kampung Nasi Lemak创办人拿督陈浩坤便将这道乡村味蕾带进城市餐桌，开业至今，短短3个月内便迅速成了网红和美食博主的打卡美食新热点。

7月前

视频| 大马椰浆饭魅力无敌 Jimmy O. Yang认证：好食！

美国著名脱口秀演员Jimmy O. Yang（欧阳万成）前来马来西亚表演脱口秀，期间享用了大马国民美食椰浆饭，吃后赞不绝口，为此不少大马网民笑称他“不小心成了椰浆饭代言人！”

8月前

Malaysia news headlines and analysis Info lengkap di www-sindonews-com www-malaymail-com Site www-detik-com Site