张草 / 我心中的80年代香港

日本1980年代曾有一波“香港热”，也是我最熟悉的香港的年代，只要一提到香港，马上联想到的就是点心、成龙和霓虹灯（现在只剩第一项了）。

4月拜访东京神保町，正好碰上古书博览会，在极力收敛下，依然入手了几本旧书。其中一本十分吸睛的文库本（手掌大小，可在电车上阅读的书），竟对1980年代的香港市民生活描写得钜细靡遗，令我想起曾在大阪荞麦面店遇过会讲广东话的日本大嫂，她得知我是大马人后，跟我聊说有多热爱香港电影，所以特别报名学广东话。

日本1980年代曾有一波“香港热”，也是我最熟悉的香港的年代，只要一提到香港，马上联想到的就是点心、成龙和霓虹灯（现在只剩第一项了）。

本书作者很早就对香港有兴趣，1969年中学毕业旅行就选择到香港，挚友也娶了香港太太。他不只熟悉香港，还在1970年代来过沙巴和砂拉越，游走东南亚各地，收集各种生活用品、广告传单，甚至糖果包装纸，从中注意到南洋华人跟香港文化之间的紧密联系：新加坡牛车水卖的香港海棠粉和话梅、吉隆坡卖的香港“鹧鸪菜”驱虫药等等，这一切都跟英殖民地有关。

香港被英国从一个烂泥地发展成亚洲殖民地中最重要的金融中心，作者称之为“中华世界的纽约”。由于马新同样是英殖民地，提供了南洋华侨通行便利，商人也在马、新、港三地设立公司并互通商品，所以作者也在菲律宾电影院买到新加坡黑瓜子、香港买到泰国“林真香”牛肉干、泰国买到槟城“郭含笑”咳嗽药，令他留意到南洋华侨的商业网路。

书中有一章“香港富王”，介绍塑胶界奇葩李嘉诚、地产起家的霍英东、赌王何鸿桑，以及“星系报纸女老板胡仙”。“星系报纸”乃由万金油起家的胡文虎、胡文豹兄弟创立，以1929年在新加坡创立Newswire为始，陆续发行汕头星华日报、福州星光日报、槟城星槟日报、曼谷星暹日报、香港星岛日报等，后由胡文虎女儿接手，成为香港杰出的女老板之一。

作者在“黄金万岁”一章谈贪污、卖淫和白粉；“反骨精神”谈抗日和抗英意识；“炒黄金”谈炒股、财神等发财文化；“神的世界”谈信仰、算命和禁忌；“食在香港”谈点心、汤、宴席和规矩；最后一章则是1980年代最关心的“一九九七年”话题。

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