豪华婚宴落伍了？中海底捞麦当劳抢攻“小宴会”　

（广州12日综合电）随着结婚人口逐年下降，中国的大型宴会市场不断萎缩，近年“小宴会”却成市场新宠，包括海底捞、麦当劳都成宴会选择，专家认为，中国新生代消费者更重视“情感化、个性化”体验。

年轻人更重视“情感个性化”体验

综合中媒报道，其中海底捞是典型案例，几个月前，海底捞在广东省深圳市开设首家专属宴会店，涵盖婚宴、升学宴、生日宴、庆功宴以及公司尾牙等多种宴会形式，店面采用深红、玫红、闪金的中式喜庆色彩，并设置仪式区、互动区及多功能包厢，每人餐费最低仅需人民币111元（64.55令吉）。

不仅如此，其他品牌也积极布局抢进，例如江苏省苏州市饭店“南园宾馆”，去年7月推出“生日卡”，15天销量即达4300张，知名速食麦当劳也承办婚礼主题派对，手摇饮品牌喜茶、霸王茶姬也有“婚礼团购”服务。

餐饮专家分析，2024年选择10桌以下小型婚宴的新人占比已超过60%，北京一家饭店婚宴负责人透露，“1000平方米以上大宴会厅闲置率比，2019年上升了37%，周末黄金档期预订量下降明显。”

报道说，年轻群体尤其是Z世代，对宴会需求呈现“情感化、个性化”特征，他们更关注小圈子的“情感价值”而非排场与人数，在小红书、抖音上，“闺密生日派对”、“小型精致婚礼”的内容获得大量关注。