每天1葡萄柚除动脉斑块？ 研究：言过其实

（八打灵再也15日讯）每天吃一个葡萄柚可以有效清除动脉中的所有斑块吗？

近日在社媒X 上的一篇帖子遭到热传，现已超过180万次浏览次数。该帖文声称每天吃一个葡萄柚可以在9个月内清除动脉中的“所有斑块”。

动脉斑块是当胆固醇、脂肪物质和其他细胞废物随着时间的推移而沉积时形成的。这种斑块可能导致对身体有危险的动脉壁增厚情况发生，这将减少或阻止流向心脏的血液，导致冠状动脉疾病，更严重者甚至会导致心脏病的发作和心力衰竭。

目前对于降低斑块形成风险因素的医学建议包括降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇水平、定期锻炼以及低饱和脂肪和高新鲜农产品的饮食。对于有心脏病家族史的人也可以接受动脉斑块检测，并采取措施进行管理。其中一种方法是服用他汀类药物，这种药物可以专门帮助清除低密度脂蛋白胆固醇。

回到话题上，连续9个月每天吃一个葡萄柚真的能清除所有的斑块吗？

根据多个医学来源，如今的医学没有办法完全清除动脉斑块。相反，治疗通常集中在预防措施上，以阻止斑块进一步地堆积。一些研究还表明，降低低密度脂蛋白胆固醇可以缩小（但不能消除）斑块。

尽管没有任何一项研究涵盖9个月的时长，也没有任何一项研究指出动脉斑块可以完全被清除。然而一些研究发现，葡萄柚确实可以对血液中的脂肪水平产生积极的影响，在2006年的一项研究中发现，在让研究对象每日吃一份葡萄柚持续30天，但结果显示并不能仅靠葡萄柚就能清除所有斑块，这一研究也很可能是“每天1个葡萄柚”说法的来源。

尽管葡萄柚富含维生素C、维生素A、钾和纤维，但每天吃一个持续9个月并不能清除所有动脉斑块。