生存新闻资料 | NewsCove

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陈国樑∣餐饮业者生存之道涨价还是减量？

正如烹饪法，如今成功经营一家餐饮企业需要合适的食材，细心的准备，以及在成品呈献和市场定位上取得平衡，才得以吸引到目标受众。

1星期前

黄守群：让各业生存发展盼政府加强扶持中小企

马新咖啡茶业联合总会总会长黄守群希望昌明政府能够采取更积极的措施，包括稳定能源相关成本、加强扶持中小企业、以及提供更友善的营商环境，让各行业能够继续生存与发展。

2月前

【有痣青年】末日生存学/陈奕君

一直有种隐约的感觉，似乎我们大部分人都只需要一种最低限度的生活知识，就能在这个社会生存下来。既然我们大部分的生存所需，都可以用金钱买来，那么我只需要知道怎么赚钱来交换资源，就可以安心蜗居。我不必懂得如何生火，反正现代人的厨房一转开灶头就有蓝色火焰，不然还有更简单的气炸锅、烤箱、微波炉。我也不知道如何耕种，对街的超市各种蔬菜米粮应有尽有，懒得出门的时候还可以手机一键下单送到你家。水龙头打开就有干净的饮用水，垃圾包一包就有人收走，做饭做坏了就叫外卖，脏衣服有洗衣机，衣服破损了不必缝补啦丢掉也不可惜。然后就发现了：原来我所掌握的基本生存技能其实少得可怜。作为一个人，我太依赖文明社会所建构的规则了。一旦离开城市，就不说进入森林吧，即使是来到乡村地区，我也常常感到手足无措。这袋面条没有标示使用期限欸，那要怎么判断还能不能吃呢？要煮几分钟才会熟透呢？没了手机和手表看时间，我只能内心默数180秒了吗？是冷水下锅或是要等水沸腾呢？面条捞起来了要冲冷水吗？调味料要怎么拌，放了酱油还需要加盐巴吗？我不懂得判断一块肉是来自什么部位，怎么料理才不会辜负它。一颗鸡蛋要怎么辨认是不是受精卵？除了马铃薯萝卜花椰菜长豆茄子黄瓜灯笼椒，其他绿叶类的蔬菜，长在田地里我就不认得了，要叫出名字时我都会迟疑。雨后长出来的蘑菇，哪些可以吃呢？诸如此类，你要说是常识吧，对，我确实缺乏常识。可你随便问问身边的人，如此缺乏常识的人，不只我一个欸。也不是为自己的无知找理由，但你想嘛，我们都还活得好好的。我们如此无知却还活得好好的欸！这一切都要感谢这个运转流畅的文明社会。如果没有抽水马桶，该怎么处理每天的大事和小事？在河边洗衣服是个好主意吗，会不会污染食用水？没有化工类的洗浴用品，我该怎么清洁自己呀？而且，我根本不敢杀鸡啊，更别说打猎和捕鱼了。蜡烛又是怎么做出来的呢？现在学钻木取火还来得及吗？或许我应该先去学习怎么露营。不是那种带着自热包和干粮的露营。而是更加贴地的，用树林里的物资就地取材来生活的那种，嗯，应该叫野外求生？幸存者先离开城市这个念头来自一本书，说的是人类社会万一被大灾难一夕毁灭之后，存活下来的人类该怎么重建文明。放在外星人情报被公开的此刻，似乎也不算是杞人忧天？啊，或许情况不会那么糟，我们和文明层级更高等的外星人可以友好相识呢？也是人类的文学和电影都把外星人想得太坏了吗，没关系，先这样。书里说，大灾难之后若你还侥幸活着，第一件要事就是去露营商品店搜刮一轮，有余力的话再找找可长久保存的食物和药品，接着立刻离开城市，进入森林，或是移居海边。作者的逻辑是，幸存者必须先远离原先人口密集因此尸横遍野的地方，用最不依赖现代文明建设的方式来保证自己的生存。作者说的有道理。我把书翻看了好几遍。作者还教了怎么制作木炭、过滤食用水、腌制食物、用排泄物制造堆肥——我认真拜读，学习该如何以一个原始人的方式活着。在文明社会里，被人敬重的知识是什么呢？投资，税务，法律，机械——哈哈哈哈哈哈，但一个电脑工程师在灾难后的世界没有多大的用处，医生依然很有价值，而农夫的社会地位可能瞬间提升几个层级。我学了几天，自觉掌握了什么高深知识，开始走路有风。而后我问朋友：你有想过大灾难后你要怎样在文明被摧毁的世界活下去吗——我洋洋得意且满怀期待地等着朋友向我请教这些新鲜热辣的新知识。朋友皱眉想了一下，毫不犹豫地说：我不如就直接死了吧。

2月前

狮城二三事

夺红星十大后近一年没戏拍宗子杰忙“生存”不焦虑转型

（新加坡29日讯）去年首夺《红星大奖》“十大最受欢迎男艺人”后，新加坡艺人宗子杰反而至今未获戏剧邀约。由于没作品播出，他不符合资格角逐今年刚落幕的《红星》“十大”奖项；对此，宗子杰表示忙于“生存”，不焦虑转型。《新明日报》报道，宗子杰已有一段时间没出现在荧光幕前，记者近日联络他了解近况。宗子杰笑说：“最近忙着努力生存”，除了直播带货，也开始尝试向幕后制作发展。戏剧方面，除了去年主演的英文长寿剧“Provocative”开播，至今尚未接获新戏约，而“Provocative”其实是他得奖前已开拍的剧集。他不禁感叹：“拿了第一座‘十大’之后反而没有戏约了。” 不过，他没有因此感到焦虑，认为这是行业趋势所致，“所谓僧多粥少，整体来说，新加坡的制作量减少了，很多人都会受到影响。直播带货算是一个过渡和尝试吧，毕竟也不能一直坐着等机会找上门。” 宗子杰也表示，塞翁失马焉知非福，随着社交媒体的蓬勃发展，与其被动等待，不如主动出击。他透露其实在加入午言媒体的第一天，就与老板许振荣讨论过转型话题。两人也认同艺人到了某个阶段，转型是必须的。今年迈入30岁的宗子杰认为，现在也许是转型的最佳时机，“我现在的年纪，还有时间去尝试和挑战新事物。而且本地媒体生态正在改变，我们不能一直重复同样的内容。如果有更多人愿意尝试创新，为行业注入新血，给圈子带来更多竞争，反而是件好事。” 学习善用AI 面对近年人工智能（AI）与微短剧的崛起，宗子杰表示，科技发展无可避免，与其抗拒，不如拥抱AI。正努力学习善用AI的他表示，AI可以把原本一个月的制作缩短到几天，是很好的辅助工具。不过，他也认为AI难以取代传统影视作品的核心价值，“电影、电视剧、舞台剧最重要的是人与人之间的情感交流，这是AI无法取代的。虽然AI被用来制作很多微短剧，但内容质量参差不齐。以中国市场为例，大部分题材围绕霸总、重生等狗血剧情，节奏快但缺乏教育意义，也谈不上艺术价值。” 因此他相信，优质作品始终有市场，不需要太担心被取代。入行17年起伏不断今年入行17年的宗子杰觉得，这一路走来起伏不断。每当想放弃时，就会出现转机，但好转时又突然陷入低潮，这些经历让他内心变得强大。问及经历过最艰难的时刻，宗子杰觉得是在疫情前后，自己特别努力却没被看见，机会不比别人多，倍感煎熬。不过他逐渐调整心态，学会了顺势而为，也看清了这世界没有绝对的公平，不是付出多少就一定得到多少。至于是否继续拍戏，他表示会，但不会盲目接拍，更想参与对社会有帮助、有意义的作品，让影视行业变得更好，吸引更多年轻人加入。他也希望提升多方面的能力、学习更多东西，认为过去17年都在演戏，想让自己变成一个不是只会演戏的人。

3月前

狮城二三事

江苏一夜降10℃“催肥大闸蟹” 蟹农连年高温下叹生存难

近日中国多地出现断崖式降温，江苏苏州一夜降温超过摄氏10度，阳澄湖的大闸蟹也悄悄变肥美；不少在地民众不畏低温，直接开车前往阳澄湖，架起行动厨房，直接“现捞、现蒸、现吃”。更有人分享自己捞了30多斤，并装箱打包，就是为了让外地的亲朋好友也能吃到秋天的第一口鲜味。然而近3年高温持续，气候充斥不确定性，蟹农面临蟹虾养殖难的窘境。

9月前

“不为致富，只为生存！” 老伯烈日下兜售鱼饼惹泪目

“他不是为了发财，而是为了活下去……”

11月前

黑熊颈卡塑胶盖2年终脱困专家:惊讶黑熊仍能自行觅食生存

美国密歇根州一只小熊2年前被拍到脖子上卡著一个塑胶桶盖，近日野生动物专家终于找到它，并成功帮它移除困扰它多时的塑胶桶盖。

1年前

邱德荣 | 白天同事，晚上老板

前阵子开车送领导到机场，突然旁边一辆车向我鸣笛，一看，是办公室的同事。我摇下车窗问他送谁去机场，他笑着说：“我兼职做Grab司机。”

1年前

像猫像你又像我/小悥（麻坡）

我在犹豫着要不要开窗，前几天的经历还在我眼前。我以为那天会是个很美好的早晨，把窗户打开，迎接微风与阳光，空气也是清香的，一切好像跟往常一样的。随后转身就到书桌前打开电脑了。就一会儿的时间，当我再次望向窗口，它就在那里，半个身子已经探了进来。它看我，我看它——我瞬间明白了为何不时会从四面八方听见尖叫声，大概那些女生也和我一样，跟它相遇了。我一声没出，脚却抖个不停，迅速拿起扫把向它挥动示威，其实心里一点底都没有。我不知道它是否害怕那细细的扫把，也不知道它是否会暴起伤人。所幸它没采取任何行动，我的扫把震慑到了它，当下我觉得扫把是世界上最好的武器，方天画戟都比不上。随即关上窗户，我的好心情和阳光微风空气一起关在了外边，这是我第一次如此近距离接触它。那以后，开窗也得有个时间表了，我抓住了它出现的规律——早上10点以后会来，大约30分钟以后又回去；下午，4点之后来，同样30分钟以后离开。不过它也不是机器，不会每天都那么准时，下雨时也不来。于是我大部分时间，总在考虑开不开窗，浪费时间吗？不会的，这个问题与“今天吃什么？”有着异曲同工之妙。尽管我们都知道不开窗口，宿舍房间是密不透风的，但“时间会治愈一切”，我渐渐开始习惯并适应不开窗的时候，能观察它的乐趣。大多数的傍晚，它会和家人朋友一起来到窗外，浩浩荡荡地跑过，身上挂着孩子的、断尾的、瘦小或健壮的，敏捷地攀爬水管，跳跃，直达二楼，就几分钟的事情。那里的3个大垃圾桶，是它们的归宿。事实上，我已经认不得它了，因为它们实在长得太像，唯一能稍微分得出差别的就是它们的体格。由我来做“好狗”吧天空会开始下“塑料雨”。饭盒、塑料袋、塑料杯、吸管，什么都有，人类使用得最多的就是这些了。它们喜欢这些剩饭残羹，当然那里也只有这些。所以把垃圾桶翻个底朝天，随意挑选。能看到它是多么的节省食物啊，一点一点地把粘在饭盒的米粒掰下来，一点不剩，我就在想，要是人类都把食物吃得干干净净，再把饭盒什么的丢弃，不仅解决猴子来访问题，还能杜绝粮食损失和浪费。虽然这样也很残忍的断了它们的供粮。所以我开始报复性地把食物吃得干干净净——其实我本来就会如此，只不过它们让我更有信念与动力了。很快我发现，积极拯救世界的好像只有我，很显然一个人的努力叫徒劳无功。它们还是照常光顾垃圾桶，再把不要的肆无忌惮乱丢，自由的猴子。宿舍还有一只猫，我们的初见是在我的人字拖上，它舒服地躺着，但我就不舒服了。因为它实在长得太像猴子了，从毛发的颜色到走路的方式，还有那条尾巴，总是刷存在感的尾巴。大概只有我发现它与其他猫是不一样的，它进化了，无限贴近猴子的形象，是耳濡目染，近朱者赤近墨者黑。因此，我对它不太有好感。朋友说我疯了，那只猫从小就长这样。其实在宿舍以外的地方也能瞧见猴子的，它挡着我去上课的路。“好狗不挡道”，但我忘了，它不是狗，也不好。硬碰硬不是好事，我怕它抢去我的水瓶抢去我的包。那“好狗”还是由我来做吧，绕路，绕了好远的路，我一向能屈能伸的。人类具有道德，分得清好坏，知道什么可做，什么不可。猴子却不需要的，什么事情都随心所欲就好。我们在巴士亭看到放着矿泉水的篮子，卡片写着：RM1一瓶，请扫码付款。我说：“真有生意头脑呀，省时又省力的办法。” 朋友嗤笑搭话：“那天在另一个巴士亭，看见猴子一‘人’开一瓶，‘消’量是很快的。” 我讶异的同时对此习以为常：“他有生意头脑，但不多。” 当你以为你已经能对猴子们视而不见，宿舍生活开始风平浪静，然后一颗炸弹就下来了，橙色的炸弹，橘子味。正正打到我窗户前，我想去看是谁先开战。一只小的瘦的猴子抢先跑过来，拿走了，躲到一边开始啃起来。另一个老的，动作慢了些，才赶到，但它似乎没看见小猴早就拿走了那橙子，还在左看右看。然后它就这么地往一边走去，就这么地离它的“炸弹”越来越远。我还是没有开窗喊住他。那只小猴就这么一点一点把仅剩不多果肉的“炸弹”吃了，一点不谦让。我一直以为社会险恶，我的敌人会是人类，直到认识了猴子的厉害。竭尽所能寻生机，毫无底线为生存。我和猴子的故事目前还没结束。

2年前

卓衍豪／向大自然拜师──地方创生基本功

大自然的生存法则，是给地方的绝佳指南，从打造多元共生的地方生态系；由小处着手去累积、顺应时势的革新；将失败转化成滋养；从扎马步开始练习，总能开创一片新天地。

2年前

安华：要改革也要“生存” 政策不能“太不受欢迎”

首相拿督斯里安华说，政府所采取的政策，有时不可太过不受欢迎，因为现任政府还必须在下届大选中生存下来。

2年前

陈敬忠吁社会人士支持报业 “让派报人得以生存”

北马派报同业公会主席陈敬忠呼吁社会人士、商界、社团能继续支持中文报及西报，让赖以为生的派报行业也能生存

2年前

【不一样的愚人节】交通灯前的将军/千羽（吉隆坡）

炎炎烈日下，车辆停在十字路口的红灯前，等待着。司机们东张西望，期待着绿灯的到来。突然，一位大爷从路边的卖花摊走到停在交通灯前的车边，挨个向每辆车乞讨。他靠近副驾驶座约半呎距离，右手五指并拢凑近嘴边，示意车内的人施舍以求温饱。停在最前面的司机调下车窗，递出纸币。大爷接过后将钱放入口袋，然后转身向后方的车辆前进。尽管他的背已驼了，手指粗糙，但眼神透露出的从容和淡定，仿佛只是在履行日常。驻守在交通灯前当个伸手“将军”，或许在他看来，从花摊到路边只不过是数步之遥，若能要到几块钱，至少能换来一顿温饱。在短暂等待红灯转绿的时间内，大爷总共接触了6辆车，其中有两辆递出纸币。也就是说，大爷这种乞讨方式的成功率为三分之一，约为33%。乘以交通灯变红的次数，一天下来，一顿饱餐应该不成问题。说到成功率，33%算不算高呢？问问做销售的人就知道了。打10通推销电话（cold-calling），有没有3个人愿意在讲到重点之前还在线听呢？尤其是在诈骗猖獗的时代，从接到陌生来电到终止谈话，也许不超过5秒，更别说陌生拜访了。每个人有自己生存之法常常，主动出击换来的却是闭门羹。然而，观察这位大爷在交通灯旁的等待，虽然更像是守株待兔的被动行为，但他却看准了车辆被困在交通灯前无法移动的机会，司机极其量只能软性婉拒。当然，走到车边乞讨，成者得，即使不成，也没有什么损失。坐在车内，我看着大爷步履蹒跚的身影，心中涌起一股感慨。此外，我在思考，卖花摊里坐着一位老妇人和两个年轻小伙子，正在忙碌地串花。他们与大爷之间会有什么联系呢？在这个炎热的夏日，街头的景象反映了生活的多样性和艰辛。大爷的举止，虽然只是在交通灯等待的短暂片刻，却让人感受到即便生活不易，也总有适合的生存方式。或许，每个人都在为自己的生存而努力，只是方式和环境不同而已。

2年前

父亲/黎月好（巴生）

我高中毕业后，即踏入社会在影相馆获得书记一职，每次拿到薪水都会给父亲5元让他放口袋，我是何其高兴又自豪，但说起来，那是我唯一孝敬过他的。

3年前

别干预投喂，让野生动物有自立的能力

所有物种都该回归到它们原来与自然界的互动模式，不要过度干预动物的世界，就好像这只鸟妈妈一样，让它们拥有自立的能力，才是最好的生存之道。

3年前

面对报道与生存难关各媒体驻加沙记者苦撑

身在加沙的为数不多记者在努力尝试报道哈马斯与以色列的战争之同时，也面对与被围困在那里的巴勒斯坦人同样的问题：不知要住在哪里、在哪里获得食物和水，以及如何保持安全。

3年前

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