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炎亚纶可丽露吃出毛发消费者崩溃：太恶心

艺人炎亚纶创立的甜点品牌“HOHOS火火选物”半年内二度出包，4月份推出全新甜点支线“コロコロ（Koro-Koro）小露”，主打的法式甜点迷你可丽露（Canele），强调外层薄脆、内层Q弹的对比口感，有消费者抢购后，原本开心开箱，但却吃到了头发而吓了一跳，随后立马把可丽露丢掉，并上网抒发吃到头发的不悦。

2月前

狮城二三事

欧萱创甜点品牌5年自曝曾遭卷款8000新元

（新加坡27日讯）欧萱甜点品牌走过5年，证明自己并非玩票，过程中默默承受酸民嘲讽，更发生过受骗数千元的事件。《联合早报》记者于2021年5月曾走访欧萱自创甜点品牌“Once Upon A Time”位于翰密顿路的门市。随着她宣布店面迁至芽笼32巷新址，记者此次再度走访，初始店的痕迹依然可寻——原有童趣画作被保留，白色大理石桌则整块拆除，并切出一部分制成新店招牌。偌大的空间被赋予多重用途，一侧为烘焙厨房与门市，另一侧则是YouTube频道“萱视界”的工作室与拍摄空间，呼应其斜杠身份。欧萱当初寻找新址时，便锁定“多合一”空间。趁着拍摄《一路惊魂》期间的4天假期，她觅得如今这个格局理想、租金合理的地点。由于甜点生意采取预订制，门市仅在烘焙与顾客取货时使用，如今一份租金，既能烘焙，也能用于视频拍摄，空间运用更为灵活。谈及5年创业路，欧萱坦言并非一帆风顺，甚至一度怀疑当初是否做对决定，“饮食业本来就难做，近年市场又偏冷清，常常看到有店铺结业的消息。”她提到，早前在社媒宣布告别翰密顿路门市时，不少人第一时间误以为她的品牌关门大吉。创业初期，欧萱面对不少质疑与不友善评论，有人指她只是凭名气开店，挂个名字充当门面；首年，她曾在店内制作蛋糕时晕倒，未料反遭某饮食界同行嘲讽“这样就撑不住，我们早就可以晕3次了”。正因如此，她反而更加坚持要亲力亲为，如今累积了不少回头客，“我知道自己需要比别人付出更多努力，去证明这是我自己做的、自己在经营的。” 配送公司用她名字招生意欧萱也曾踩过坑，损失逾8000元（新币，下同；约2万4810令吉）。她说，甜点本身脆弱，运输过程须格外细心呵护，选择配送公司至关重要。她找到可靠的外包团队，但在合作两年后，对方负责人却以开发应用程序为由，提前收取逾5000元（约1万5506令吉）的配套费用。由于过往服务稳定，她与经理人未多加怀疑，先行付款。其后，对方再以父亲离世、需筹办丧事为由，向其经理人借取一笔3000元（约9303令吉）的私人数额，欧萱得知后亦代为借款。不料对方随后失联，连同公司预付的配送费用与私人借款一并“蒸发”。直到一批已完成的甜点订单无法送达，负责人失联，欧萱直接联络送货员，才发现员工未获得报酬，甚至误以为是欧萱方面未付款，“后来还有其他餐饮业者电邮来问我，能不能联系上他，我才知道他应该是用我的名字去招生意。” 事件最终以报警处理告一段落。这段经历，也让她在经营上变得更加谨慎。经营YouTube频道　接触多元想法不知不觉中，欧萱的YouTube频道已经营一年多。她说，透过访谈与不同人深入交流，让她接触多元想法，也在不知不觉中改变自己。这样的转变，让入行逾20年的她也感到意外，“吸收了很多正面的东西，真的带来了很大的改变。” 她进一步说，尤其在与演员同行交流拍戏经验时，对方的分享让她重新审视过往对自己的高要求，“我本来就是比较认真、对自己很苛刻的人，要求很高，但最大的挑战是，不要把施加在自己身上的压力，也转嫁给别人。” 她坦言，过去在片场常无意间让对手感到压力，“甚至会让人觉得‘惨了，要跟欧萱合作’。” 经过这一年与艺人朋友的交流，她逐渐调整心态，如今片场氛围更轻松，自己也更享受拍摄过程。欧萱也透露，未来有意为频道拍摄微短剧，“要看时间，也需要慢慢打磨剧本，找合适的人合作。” 对于当下引起热议的AI趋势，她直言仍会坚持由真人演员演出，“我会比较抗拒（AI）。表演是一种艺术，演员不应该被这样取代。” 剧集方面，欧萱2025年演出《小娘惹之翡翠山》，2026年推出《一路惊魂》。对于是否维持“一年一部”，她说仍看时间与剧本，“如果要抽出时间去做这件事，我会希望它是一个我想演的题材。”目前她正洽谈新作，但细节未定。

2月前

狮城二三事

沙斋戒月人气甜点绿皮香蕉冰热销

（亚庇14日讯）随着斋戒月到来，源自印尼望加锡的武吉斯（Bugis）传统甜点“绿皮香蕉冰”（Es Pisang Ijo）正风靡沙巴开斋市集，成为民众消暑解渴的首选。

4月前

马势好 | 黄丽娟分享4款好滋味 “马”系甜点步步“糕”升

马年到，甜意先行！当生肖轮盘转至矫健的2026马年，除了骏马奔腾的昂扬意象，味蕾也迎来一场与“马”不期而遇的甜蜜邂逅。“马”不再只是生肖符号，而是化作烟火灶间的一抹细腻温情。

5月前

私房好菜 | 陈晓婷不断摸索烘出逾10种低碳甜点吃得健康

一名平日从事文书工作的女子，并不是职业烘焙师，却因一份关心家人的心意，走上了低碳烘焙的道路；经过两三年的摸索，如今她已能做出逾10种低碳甜点，从面包、瑞士卷、戚风蛋糕、生日蛋糕、奶油蛋糕，到芝麻包、蛋挞及坚果类饼干等，都是从一份心意开始的成果。

8月前

近半数癌症可预防正确饮食是关键因素

现代人讲求效率，外卖、速食、预制与甜点已是“家常便饭”，但这样的饮食习惯却正悄悄堆积健康风险。研究指出，约三分之一的癌症死亡病例与不良饮食有关。当方便已凌驾于营养之上，人人都须重新审视餐桌选择，透过本地天然食材，搭配健康作息夺回防癌与健康的主导权。

11月前

职业指南针 | 工厂操作员转行当烘焙师罗瑞通做出诱人蛋糕

烘焙师就像魔法师一样他们用各种不同的材料例如面粉鸡蛋白糖牛油等再加上打蛋器烤箱等就能变出一个香喷喷做得美美又好吃的蛋糕等点心

11月前

大柔佛焦点

视频 | 接诈单制120盒甜点饼家：民众打救1小时售罄

开业47年的一家面包西果屋首次接到诈骗订单，店家将受骗经过发上社交网后，获得老客户和网民关心和支持，120盒甜点不到1小时全部售出，让店主感激不已。

11月前

大柔佛焦点

大柔佛焦点

封底画页 | 世界厨艺大赛新山登场各国厨师云集展厨艺

（新山30日讯）第四届世界厨艺大赛昨日再度回到新山，来自17个国家的2128名厨师将一连三天展开厨艺大比拼！

1年前

大柔佛焦点

私房好菜 | 烘焙老师黄兴华分享居家甜点轻松又美味

在快节奏的都市生活中，一杯咖啡、一块甜点，往往能带来片刻的放松与幸福。

1年前

巧克力冰淇淋高糖？搭配得宜甜点也很健康

有人说，女性有两个胃，一个是装主食，另一个是装甜点；姑且不谈这是否正确，但无可否认的是，女性对甜点的接受度确实挺高。而身在大马理应是幸福的，皆因我国就是甜点之一即巧克力的主要生产国。惟无奈的是，如今的巧克力原材料多被替代或稀释，取而代之的材料如代可可脂或增加反式脂肪酸的摄入，以及添加过多糖及奶粉，使到甜点成为不折不扣的高糖零食，进而影响整体健康。

1年前

音响师享受下厨乐西餐甜点百吃不厌

经营音响出租与节目策划业务的音响师王瀚立向来都爱下厨，为家人准备美味佳肴，尤其拿手的西餐如蒜香意粉、蔬菜沙拉及浓汤已经成为他们的家常菜，而仪式感十足的香料烤全鸡更是圣诞节及元旦等特别节日的主菜。

1年前

双胞胎烘焙坊结合健康美味品质 . 吃甜点也能养生

美里双胞胎烘焙坊（The Twin Brothers Patisserie）在迎合现代人对健康的重视和饮食营养的讲究，在越来越多人开始选择低糖、天然食品下，美里双胞胎烘焙坊应市场需求，逐渐采用新鲜、健康、又养生的材料，力求为消费者带来更优质及健康的选择。

2年前

视频|甜点每件仅售RM1 佛心女摊主：薄利多销

“一令吉能有盈利吗？”一名甜品摊女老板出售的甜品糕点每样仅需一令吉，让网民不禁感叹女老板是如今少有的佛心商家。

2年前

MUJI推出冰淇淋网红吃法口感升级？

MUJI冰淇淋超好吃😋 一定要try！🍦 喜欢MUJI的朋友注意啦📣 Mid Valley的Muji已经全面升级！除了从原本的3楼搬到更加方便的G楼（South Court），购物空间也扩大至原本的两倍！😎 📌重点是，这次还带来了MUJI Cafe，除了可以享用咖啡甜点之外，还推出冰淇淋🍦 推荐大家试试Hojicha Mochi口味，一定要试试XHS爆红的网红吃法——加入草莓巧克力和棉花糖，口感升级！😍 【MUJI Mid Valley】地址：G-068 & G-069 （South Court）更多好玩资讯浏览👉🏻 https://www.jiuzyoung.com/category/play-h/play/

2年前

健康营食3.0 | 陈凯翔·心情不好吃甜食真的有帮助？

吃甜食真的会使人快乐吗？一些甜点和精致食物可能真的还未入口，单看食物外观和摆设已经令人心情愉悦。其实......

2年前

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