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日大使：通过饮食文化有助加深日马友谊

（亚庇10日讯）日本驻马来西亚大使四方敬之认为，了解彼此的饮食文化，是深化日本与马来西亚友谊最愉快且富有意义的方式之一。

2月前

老饕别错过 “我爱寿司”沙巡展至6月

（亚庇10日讯）寿司迷千万别错过！一场别具特色的“我爱寿司”(I Love Sushi)文化巡回展览正在沙巴伊斯兰文明博物馆（Muzium Tamadun Islam Sabah）举行。

2月前

年轻人舍得花费新兴纸扎品获青睐

人间美食如烧猪、龙虾、寿司、点心、水果等，纷纷“化身”为清明节的新兴纸扎品，就连精美内衣裤、木屐，甚至枕头、抱枕也成了神料店内的特别纸扎商品。

3月前

沙巴本土寿司连锁品牌 Sushi Panda第13家分店开业

（亚庇24日讯）由沙巴人创设的寿司连锁品牌Sushi Panda，在亚庇哥隆邦Bataras开设第13家分店。

5月前

日本寿司店上海开幕！“鲔鱼解体秀”超夯中国客：想吃就吃

日媒今天报道，近日多家日本寿司店在上海开幕，中国客大排长龙，丝毫不受到日中对立的氛围影响，店内师傅上演“鲔鱼解体秀”，大家看得相当开心，甚至有中国客被问到日中矛盾时，直接说道：“想吃就吃，想喝就喝！”

6月前

寿司之神百岁小野二郎：健康秘诀就是工作

日本寿司传奇人物小野二郎今天满100岁，但的仍无彻底引退的打算。

8月前

南澳州打击塑胶垃圾　9月起禁寿司外带鱼型酱油瓶

塑胶鱼型酱油瓶在许多国家深受外带寿司的消费者喜爱，然而，澳洲南澳州今天起上路的限制塑胶垃圾新政，禁止餐厅再向顾客供应这种装饰性容器。

10月前

家人带一大船寿司到校 12岁男孩庆生轰动

一名家长带了一个用大舢舨装的大量寿司和蛋糕来学校替孩子庆生，引起全班轰动，视频上传至社交媒体后，也引起网民热议。

11月前

【不假思索的消费】寿司的温度/萝卜雨（雪兰莪）

一直以来，我和孩子都喜欢吃日本寿司。喜欢米粒饱满的口感，也喜欢那赏心悦目的摆盘。那淡淡的米香配上鲜美清爽，刀工细腻的生鱼片，再沾上一点酱油与芥末，一口放入嘴里，各种味道在口中交融碰撞，合奏出海洋的味道。孩子正值可贵的青春期，也是可怕的叛逆期。儿子在家的时间，喜欢把自己关在房间里，也把自己的心门紧紧地锁上。我们母子的关系有时有如拉紧的弹簧，双方都剑拔弩张，情绪一触即发。我觉得孩子的态度需改进，孩子却觉得我的管教让他烦躁。这样的相处，让我感到心烦，也心累。我想，大人面对着育儿挫败的无力感，孩子何尝不也面对着课业以内及课业以外的压力与挑战？既然面对了问题，就必须做出一些改变来改善及纠正它。在孩子蜕变成长期间，陪伴，倾听，给与支持与自由，能缓和紧张的情绪，促进彼此的关系。让孩子慢慢地敞开心门我找到了彼此的共同——享受日本寿司。寿司的味道慢慢缓和了我与孩子之间的情绪。在优美宁静的环境之下，一起喝上暖暖的绿茶，咀嚼一片片的寿司，让我们在满足与放松的时光里，卸下心防。孩子谈着他的校园生活，我分享着我的生活趣事。我们此刻的距离，像料理师傅手中捏着的饭团，紧密不散。我们的心情，也像躺在盘里的寿司，美丽也美好。日本餐的价格偏高，但味觉的享受与轻松的共处时光能让我慢慢地推开孩子那扇封闭的心门，所以每月我都会带上孩子不假思索地推开日本料理店的大门。这笔开销，比起如履薄冰的关系，是值得的。借着美食的力量，一次又一次的共处交流，让我和孩子之间的关系，从对手变成了朋友。每个月，我们也很有默契地知道，品尝寿司时间到了。孩子的年少岁月只有一次。可怕的叛逆期，也可以逆转成彼此的成长，破茧而出。我的年少岁月，过得精彩。我也努力的让孩子的年少岁月，过得精彩。下个月，我们还是会一起吃寿司。

12月前

用欣看世界

用欣看世界 | 陈婉欣 – 寿司与我家的故事

回想起来，寿司与我们的不期而遇，是3年前刚搬到沙巴的时候

2年前

用欣看世界

手残党也不会失败简易版流心蛋包饭

蛋包饭 Omurice 切开后的流体内心，画面非常疗愈，但这种考验功夫和经验的料理，并非人人学得来。这一期的《吃什么？》，我们想试验一款“手残版”的仿日式蛋包饭，就是用“Nasi Banjir”酱料爆多的来处理蛋浆，而且真的是搅一搅就瞬间做好了，简单易学，保证连笔记都不用抄！不但如此，我们还追加3道料理：蛋堡包、彩虹鸡蛋卷和蛋包寿司，一次过向你推荐适合早、午、晚餐和下午茶的料理。

2年前

带你看世界

寿司传说“门帘愈脏愈好吃” 专家：江户时代人不用筷子吃

日本寿司深受各个国家人民喜爱，但鲜为人知的是寿司诞生之初的江户时代，人们并不用筷子拿取寿司，而且吃完还会用寿司摊上的门帘擦手，因此留下“门帘愈脏愈好吃”的寿司传说！

2年前

带你看世界

台北寿司现活蛞蝓　合点寿司致歉：来自寿司内生菜

台湾台北连锁寿司店合点寿司的京站店，被食客指花寿司出现蛞蝓。合点寿司周三发声明致歉，称蛞蝓的源头是寿司内的红卷须生菜，员工清洗生菜后未有仔细检查，寿司师傅手卷寿司时亦未有留意食材所致。

2年前

知名寿司连锁店出包花寿司惊见蛞蝓爬出来

台北市一家知名日本连锁寿司店惊爆食安事件，有民众去享用晚餐时，在花寿司里竟然发现活生生的蛞蝓，店家接到投诉后反映平淡，气得民众把影片上传脸书。

2年前

特制寿司夺2命 51人上吐下泻！顶级食材烹调不当惹祸

美国蒙大拿州知名寿司店“戴夫寿司”去年爆出食物中毒风波，酿成51人上吐下泻，2人不幸身亡。美国疾病管制暨预防中心（CDC）调查后认为，罪魁祸首来自于特制寿司卷中未充分煮熟的顶级食材羊肚菌。

2年前

去日本不吃寿司扎克伯格全家吃麦当劳

Meta首席执行官、全球第四富有的扎克伯格周二发布的照片显示，正在访问美食天堂日本的他居然在吃麦当劳，而不享用必吃的寿司。

2年前

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