咖啡厅新闻资料 | NewsCove

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华妇驾保时捷准备载孙错踩油门撞酒店咖啡厅

乐龄华妇驾保时捷到高级公寓准备载孙子，疑似不熟悉操作，错踩油门撞入咖啡厅里，吓坏在工作的女职员，但幸好没撞到人，华妇也没有受伤。

2月前

ICAC咖啡厅飘香沉浸式体验让市民当调查专员

走，去ICAC喝咖啡！

3月前

AI当店长斯德哥尔摩推出实验性咖啡馆

尽管鳄梨吐司和咖啡师制作的奶泡拿铁让这家咖啡馆看起来和任何其他咖啡馆没什么两样，只不过这家位于斯德哥尔摩居民区的咖啡馆，实际上是由人工智能（AI）在运营。

3月前

神还原！韩国咖啡厅“暴龙提拉米苏”吸引2000万人朝圣

韩国一家咖啡厅近日因一款名为“暴龙提拉米苏”而在全球社媒上爆红。从网友疯传的照片可见，糕点师发挥巧手，将厚重的巧克力砖雕刻成暴龙头骨化石，神还原的造型不只惊艳网友，还吸引博物馆、考古爱好者关注，相关贴文合计更是吸引逾2000万人次朝圣！

3月前

豆子 | 传统咖啡店和cafe

小时候的每逢周休二日，最期待的是一大早，由父母亲带着我们两姐妹到镇上的咖啡店叹早茶。那时候没有车子，大家都是“搭11号巴士”，通常父亲牵的是妹妹，母亲牵的则是较为调皮的我，因为我总是会趁母亲不注意，甩开母亲的手往前冲，是以母亲总会紧紧抓住我的手，每每把我的手掐得红红的。到了店里，我必定点印度摊的罗惹面、温热的麦片和生熟蛋，当时的罗惹面和现在的不大一样，没有鲜红色花生酱，反而像清汤，味道酸酸辣辣，让人一吃就停不了口。咖啡店里都是熟识的街坊，大家边吃边打开话匣子，气氛闹哄哄的。成家以后，来到相隔千里的新山，仍然喜欢牵着另一半的手到热闹的咖啡店用餐，享受异乡风情和截然不同的口味。近几年来，cafe（咖啡馆）如雨后春笋般林立，和传统咖啡馆不同的是，cafe有空调设备，装潢漂亮，还有软绵舒服的沙发，这是我小时候难以想象的。舒适的环境，加上轻柔音乐声，让cafe深获年轻人的青睐，而餐点有异于传统咖啡店，以蛋糕或西餐（轻食如意大利面）为主，饮料则几乎清一色为咖啡。我空闲时总喜欢带上电脑，到附近的cafe完成扰人的文书工作。 [vip_content_start] 和传统咖啡店相比，cafe相对幽静，除了偶尔带着孩子的家庭带来的喧闹声外，大多数时候都是各自塞着耳机读书、做功课的大学生，或保险代理和客户交谈的声音等，大家都忙着完成各自的工作，互不打扰。只是，当年那紧紧攥着我手的温热大手，随着岁月流逝，已经离开了我的手掌心。原来，曾经如此执着的爱情，也和传统咖啡店里流荡的欢声笑语一样，在我的心中已经逐渐模糊。投稿须知： ■来稿可电邮（[email protected]）至本报新山办事处； ■来稿可用笔名发表，但必须附上真实中英文姓名、身份证号码、通讯地址与电话、电邮网址，以及银行帐号（汇稿费用）； ■投稿内容不可涉及包括宗教、种族等敏感课题； ■字数限800字； ■编辑对来稿内容，有修整的权力； ■来稿若发现有人工智能（AI）生成超过30%的痕迹，将直接弃用，有关作者未来的投稿也受限制； ■本须知若有未尽善处，本报有权随时增删之。

3月前

港廉署“一九七四”咖啡厅成马年旅游打卡新地标

位于香港北角渣华道的廉政公署总部上周五的年初四（20日）人头涌涌，大批市民和旅客趁新春假期，到廉署总部打卡和品尝人气廉署咖啡，亦参观咖啡厅和展览厅。年初四单日录得破纪录的2000人次入场，成为参观政府部门的旅游打卡新地标。廉署人员亦把握新春档期，举办结合中国传统农历新年特色的倡廉教育活动。

5月前

狮城二三事

男子涉闯狮城咖啡厅撬收银机盗逾1千令吉

（新加坡10日讯）男子趁周末无人营业，大胆闯入新加坡一间咖啡厅，撬开收银机盗走368元（新币，下同；约1141令吉）现金，全程被监控器拍下。这起偷窃案发生在本月7早上9时许，地点是在位于当地联昌银行广场内的一间咖啡厅。《新明日报》联系上咖啡厅负责人黄先生（43岁），他受访时证实事发时恰逢周末，店铺没有营业，才让对方有机可趁。他原本不知情，直到职员昨早准备开店时，才发现收银机有被撬开的痕迹，并在查看后，才惊觉现金不翼而飞，因此立刻拨电通知管理层。根据黄先生提供的视频显示，一名头戴鸭舌帽、身前背着背包的男子，先缓缓靠近柜台，并迅速朝收银机方向看了一眼。男子转身确认四下无人后就绕进柜台，径直走向收银处。 “对方熟练地蹲在收银机前，一番捣鼓后，成功撬开收银机，把现金一扫而空。他一边留意外围情况，一边把钱塞进身前的背包。” 随后，男子又转身进入咖啡厅后方区域，返回时手持一把工具，还尝试撬开其他橱柜，无法得手后才离开。黄先生说，他损失368元现金，收银机锁头也遭破坏，必须更换新锁头。他也指出，该分店在该广场已经营七八年，首次遇到类似事件，事后已报警处理。 “没想到还有人敢在光天化日下行窃，公开视频是希望提醒其他业者多加防范。” 新加坡警方受询时证实接获报案，案件仍在调查。

6月前

狮城二三事

大柔佛焦点

视频 | 咖啡厅面对亏损几近关闭昔慈爱社工重整再出发

（昔加末9日讯）昔加末慈爱社工中心开设的Minus 11 Degree咖啡厅，去年下半年生意走下坡面对亏损，该中心一度打算关闭咖啡厅，但几经思量后决定重整再出发。负责咖啡厅的牧师李侑达表示，该中心于2024年开设咖啡厅，主要是充作学员重新投入社会前的适应工作点，但从去年下半年开始，生意却走下坡面对亏损。 “我们一度打算关闭咖啡厅，但后来开会商讨觉得就此放弃有点可惜，于是在11月底时决定重整再出发，希望能够持续为学员重投社会给予支持。” 他指出，该中心为了让咖啡厅能够持续营业下去，想了许多方法，为的是让学员继续在咖啡厅接受重投社会的训练，而且有些学员也难以回到家乡，咖啡厅可让他们留下来重新出发。他说，该中心首先改变了营业时间，从原本的上午10时至晚上9时，改为上午8时至晚上8时，期间下午2时30分至5时稍作休息与备餐。 “我们开始售卖早餐，以一份餐食配搭一杯饮料5令吉的方式出售。我们在出售早餐配套之前，进行了市场调查，确保我们的套餐与咖啡店的价格相差不远。早餐配套推出后，获得了不错的反应。” 李侑达指出，过去曾有顾客回馈指咖啡厅的餐饮价格较高，因此他们在计算成本后，也将午间套餐等的价格下调1至2令吉。他表示，该中心也在二楼进行重整，将原本的设计改为露营风，并将陆续增加一些特色餐饮，如特色饮料和麻辣食物等，迎合年轻人的口味。 “另外，我们推出预订服务，只要预订特定的餐饮，我们就免费提供二楼场地进行活动，同时也可斟酌进行一些布置等设计。” 他说，该中心上下都不是生意人，大家都是本著让咖啡继续营业下去的心态摸索尝试，如今每天有四五名不同的学员轮流到咖啡厅上班；若咖啡厅有盈利，不仅能继续给予学员支持，也能补贴该中心的日常运作。为迎接农历新年，咖啡厅开放新年套餐预订，并将在大年除夕至十五（2月16日至3月3日）期间营业，唯年初七（2月23日）暂休一天。李侑达表示，咖啡厅推出的新年套餐可供6至8人食用，包括广式白斩鸡、黑椒宝盖、年年有鱼、金光闪虾和鲍鱼时蔬，同时会赠送一份果盘。顾客只要在到来用餐的前一两天预订即可。 “除了新年套餐之外，日常餐饮也照常出售。” 他指出，咖啡厅于圣诞节期间推出蜜汁烤鸡套餐，顾客也可在农历新年期间预订烤鸡。他欢迎有意预订者，在营业时间联络咖啡厅（012-959 9729），同时也可通过脸书（Minus Eleven Degree Cafe）、Instagram（Minus_elevendegree）和小红书（Minus Eleven Degree Cafe）专页进行预订或查询。

7月前

大柔佛焦点

打包蛋糕征收10%外带费？连锁咖啡厅公开道歉取消收费

一间连锁咖啡厅因征收10%“外带费”引发争议，事后宣布取消收费，并向顾客公开道歉。

9月前

首尔咖啡厅拒中国客老板：考量整体营运氛围

美中领导人会晤前夕，韩国反中情绪升温，首尔市城东区圣水洞一家深受外国游客欢迎的咖啡厅，近日因公告拒绝接待中国客人而引起舆论。

9月前

带你看世界

马德里咖啡厅疑漏煤气爆炸酿1死25伤

西班牙首都马德里紧急服务部门周日表示，当地一家咖啡厅疑似发生煤气泄漏爆炸，造成一人死亡，25人受伤。

11月前

带你看世界

2人坐大桌90分钟仅消费RM6 顾客不满被请离还扬言告店家！

“你讲顾客没有权利是吗，我要出律师信告你！”

11月前

流金岁月 | 曾有酒吧歌星驻唱那些年DR公园添烟火气

DR公园本就情意缠绵，像是含了一包蜜，吐露芬芳，散发甜甜香气，等着你来和它蜜里调油。公园里枝叶扶疏，蜻蜓点水，花缀绿茵，影影绰绰，哪一样不是在撩人心弦？

11月前

游维多利亚铁桥览桥畔别样风光

参观维多利亚铁桥觉得单调？那你可能错过了旁边的精彩！铁桥畔不仅坐落着内涵丰富的迷你文化遗产博物馆，还设有氛围悠闲的咖啡厅。

11月前

青岛咖啡厅宣传照风景美女子专程造访方知上当

随着社群行销成为店家吸客利器，各种“打卡美照”成为吸引目光的第一步。然而，中国山东青岛近日就有一间咖啡厅，网民实际到访后发现，宣传画面中的“蔚蓝海景与柠檬树”，竟是墙上的一幅画，瞬间引发社群热议。

12月前

“咖啡厅用餐会否清理桌面？” 女医生灵魂拷问掀论战

在咖啡厅用餐后，你会把餐桌收拾干净才离开吗？一名网民近日在社媒发布一张咖啡厅餐桌未清理的照片，并配文问“你会清理桌子并把托盘放回去吗？”，此贴子引起网民热议。

1年前

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