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小心轻放/戴彣菁（峇株巴辖）

我们谈到，在强调效率、曝光和持续输出的社会里，低调或退后往往容易被忽略。内向或神经多样，并不等于缺乏能力，却常常需要花更多力气，为自己的界线和需求辩护。久而久之，疲惫的并不是事情本身，而是不断解释、不断配合的过程。也因此，我们都学会把生活缩小到自己能够承受的范围。减少不必要的社交，保留真正重要的对话。不是因为冷漠，而是为了让自己能有足够的精力持续运作下去。这使我想起一些曾经的场合。明明已经尽力参与，却还是被评价太安静、不够投入，或因为言辞锋利而不讨喜。当我试着说明自己的节奏时，得到的回应往往是“多练习就好了”。那些话听起来像建议，实际上却是否定差异本身。独处是内向者的氧气也正因如此，我和A之间的关系才能维持这么久。不需要频繁联络，也不用证明彼此的重要。理解不是靠自我辩护累积，而是在一次次安静的对话里慢慢建立起来的。我们渐渐学会包容彼此的差异，而不是盲目想要同化对方。由于都不是外向、善于交际的类型，一年见一次对彼此来说刚刚好。生日只相隔一周的我们，在个性上也有不少相似之处：都不擅长维持频繁的联系，过年过节不送礼，平时没事也不会特意打扰对方。但只要一碰面，寒暄往往可以省略，便直奔正题。 A说她也有类似经验。无论过去在教学现场，还是后来经营网店，总有人期待她更外向、更擅长自我推销。可真正让她能持续创作的，是独处的时间和不被打断的工作节奏。我们都很清楚，这些选择在旁人看来可能显得退缩，甚至不合时宜。但对我们来说，那是一种自我保护，也是一种诚实面对自己的方式。正是这种敏感的观察力和纤细的思维，让我们在创作的路上更能触及作品深处的细微之美。聊到后来，话题渐渐慢了下来。窗外的天色不知什么时候暗了一点，咖啡店里的人也换了一轮。我们没有刻意把讨论收成某个结论，只是让那些想法停留在桌上，像还没喝完的咖啡，温度正好。时间差不多了，A看了眼手机，说该去和先生会合了。我们起身离开，各自把话题收回到日常里。临走前没有多说什么，只是简单地拥抱了一下。走出咖啡店，我站在原地看她往街的另一头走去，背影很快融进人群。我们没有约下次见面的时间，心里却很清楚，等到下一次再坐下来时，那些被搁置的对话依然会在那里，从容地等着被继续。

6天前

【如意安详】散步耶鲁/何国忠

4月中旬，我和太太赴美探望女儿。女儿住康涅狄格州一个叫沃特伯里的小镇，耶鲁大学所在的纽黑文离她住所40分钟车程。纽黑文人口不过13万，大学与城市融为一体。街上行人多半是老师、学生，或者像我们这样的游客，古老街道散布着餐馆和咖啡店，空气里有一种宁和而安详的节奏。我喜欢这样的大学城。喧闹场合让我却步，可以散步的市区，适合中年以后的心境。女婿把车停在百老汇街，我们步行几十公尺，到一家印度餐厅吃午饭。餐厅不大，香料味浓，客人不少。饭后出来，往前一走，就是约克街，研究生学院赫然在前。余英时当年在耶鲁历史系执教，办公室在三楼。一条普通街道，因为留过余英时足迹，忽然有了重量。陈弱水在〈回忆耶鲁岁月的余英时老师〉说余英时常在约克街一家餐厅吃简餐。有一次，在成功大学任教的张永堂到耶鲁历史系担任访问学人，三人在那里见面。让陈弱水印象最深刻的是，余英时说自己“每天都在想问题”。张永堂反问：“你是说每天都想问题吗？”重点在“每天”二字。余英时神色认真：“是每天。我没有一天不想问题的。” 我站在约克街想起这句话。每个人都在想问题，只是大多数人的思考零散。今天烦恼柴米油盐，明天担心工作与人际，有时也议论时局，但内容一说即忘，很难真正集中精神。余英时不同。他的问题意识极强，而且持续不断。“每天都在想问题”，久而久之，变成一种稳定状态。年轻时我迷余英时。上世纪80年代中期至90年代末期，他的新书我一本不缺。耶鲁时期著作如《中国近世宗教伦理与商人精神》、《中国近代思想史上的胡适》、《陈寅恪晚年诗文释证》、《陈寅恪晚年心境新证》等书，我从不在乎价钱。如今想来，那是我对学术最狂热的时期。耶鲁10年，正是余英时创作力最旺盛时候。一个学者真正留下来的，不是头衔，不是名气，而是作品。我在耶鲁行走时，心中浮现一句古语：“虽不能至，心向往之”。人与人之间不必太热闹 14度天气，稍凉，却不难受。春天似乎仍未真正降临，树叶未长。不过丝毫无损耶鲁的迷人，哥特式建筑沉稳厚重，墙面因年代久远略显暗色。阳光不灿烂，学生抱着书匆匆经过，也有人坐在草地聊天读书。校园很安静，却非死寂，而是一种有分寸的人间烟火。耶鲁的美，一点都不张扬。后来我们走进图书馆与美术馆。图书馆半透明的大理石墙壁令人惊叹，其1500万册典籍更是标示文明长期累积的厚度。美术馆同样免费开放，馆藏丰富，游客不算少，却丝毫不显拥挤。人们轻声交谈，脚步放轻，进入这样的空间，我们会不自觉收敛声量。资源非一天形成，而是几代人努力的结果。财富可以买到建筑，却买不到人文传统。真正的大学之所以动人，不仅因为名气，而是因为长期保存与延续难得的精神气质。我在图书馆看到容闳铜像，拍了一张照片。可惜没能在美术馆看到张充和书法。到了耶鲁，又怎么可能不想到张充和呢？张充和让人着迷。1949年她随德裔丈夫傅汉思赴美定居，傅汉思受聘于耶鲁东亚系后，她在耶鲁美术学院教授中国书法。她活到101岁，身上始终保留中国旧式文人的优雅气息。孙康宜提到一段极有意思的往事。张充和花很多时间，把丈夫买来的旧裱盒改装成仿古墨匣，里面珍藏一块乾隆时期的墨。她一边展示，一边对了解她作品的余英时说：“你看，我多么玩物丧志。”余英时回答耐人寻味：“你即使不玩物，也没有志可丧啊。” 初听像调侃，细想却意味深长。所谓“没有志”，并非空虚，而是不再被功利驱赶。写字、唱曲、藏墨、读书，在旁人眼中似乎不算“成就”，却自有一种从容和淡定。能够自由进入书法与昆曲世界，本身便是难得境界。 “十分冷淡存知己，一曲微茫度此生。”这是张充和名句，我渐渐能够体会其中智慧。人与人之间不必太热闹，留几位知己已够。经历未必要轰轰烈烈，在微茫之中安静度日，未尝不是福气。我在耶鲁闲逛三个多小时，十分满足。这不是打卡式旅游，而是一次与旧日阅读经验重逢的过程。读过的书，看似过去，其实并未消失。偶然到了书中人物停留之地，尘封记忆忽然从深处浮现，与眼前景物彼此重叠。临走之前，我们在约克街一家小店喝咖啡。幽幽心情，缓缓时光，耶鲁半日，我为自己留下一篇游记。

3星期前

【缝补：通胀时代】老孟的话说得好/张箭（麻坡）

世界杂乱无章，有一种本来的太平盛世已经烟消云散。有人说是因为大马的改朝换代，也有人说是亚洲大国的崛起威胁了本来的世界平衡。世界的纷纷扰扰对于一个贫民百姓的我不过就是一场舞台上的大戏，就像那远赴战场的杨四郎又像是那奸诈狡猾的陈世美，如果没有智勇双全的包黑脸，又有谁能断其中是非。哀哉，即便沉冤得雪，逝者已逝，又有谁是赢家？身为老百姓，生活离不开材米油盐，比起国家谁执政、世界谁领头，我们更在意的是米缸的深与浅，日子的苦与闲。坐在咖啡店里面，身边总有不少人会对当今的社会说三道四，有的有理有据，有的天花乱坠，我是不清楚这些奇人异仕的讯息来源，他们是怎么知道那么多国与国之间的内幕交易和其中关系的，我只是知道他们除了能够道出那些无从考证的小道消息之外，他们还会为了咖啡涨了30仙而哭诉、会为了汽油限购而口沫横飞。原来，知道了那么多内幕的人也是人，他们也要为了三斗米折腰，也会为了一分半豪斤斤计较。我自认没有左右政局的能力，更没有影响世界战火的自信，我能够做的就是老孟（孟子）说的“独善其身”。每个时代都有穷人富人，每个城市都有能人庸人，想要在这个社会活得像一个人，最重要的就是要学会独善其身。觉得钱赚得少，就努力一点多读书多学习，多观察别人是怎么赚钱的，当然作奸犯科的事我们避而远之，但是“唯利是图”的心态却是赚钱的首要原则。当我们能抛开颜面、低声下气的去把钱给赚了，钱就会越赚越多了。远离那些只会空口白话的人，少看一些只会煽动情绪的视频，与其浪费时间陪着叫苦连天，不如找份兼职多做一天。我们先认真的把自己的生活先过得安稳了，等到不会因为咖啡涨价30仙而心疼时，再来思考如何“兼济天下”。人善人欺天不欺，用得其法的努力，终究不会是白费的力气。

3星期前

砂专栏/交流站

柯昌兰：那盒雪糕

有些回乡，已经不只是回家，而是一场与衰老对视的过程

4星期前

砂专栏/交流站

视频 | 甲万宁社百年庆典活动之一《味蕴万宁·品佳肴》”美食文化盛会

（马六甲17日讯）马六甲万宁社配合百年庆典举行“熠·百年庆典之《味蕴万宁·品佳肴》”美食文化盛会，包括中国海南后安乡亲烹煮的“后安粉”、海南著名家乡美食“椰子饭”和“椰子鸡汤”、海南鸡扒、鸡饭粒、海南豆干、沙爹、粥、梅菜扣肉、卤肉咖喱、海南笠、羊肉汤、椰子水和传统小吃、Mee Rebus及Mee Rojak等。马六甲咖啡商行前辈们也现场冲泡香气浓郁的南洋咖啡与奶茶，搭配半生熟蛋、现烤外脆内软的咖椰牛油面包，牛油与咖椰酱缓缓融化交织的香气，成为令人垂涎的“国民早餐”组合。

1月前

【共补网络文明】缝隙里的咖啡冰/吴凯棱（怡保）

曾经我在一家卖中药材的门店工作，有一个工厂的大哥时常会到店子这里来各种维修，顺便谈笑人生，为了方便，他都把摩托车停放在店铺骑楼。一天，他拎着一包咖啡奔向垃圾桶，大叫着说，他看到附近那个脑子不灵光的流浪汉在他的摩托前，弯着身子，喝了两口挂在那里的咖啡冰，没拿走，在附近继续晃悠，看样子是准备随时回来再喝点。 “难怪每次都觉得咖啡喝得特别快，原来是有人帮我喝啊！” 我们所有人哈哈大笑，他从此咖啡如影随形。用幽默化解恶心要是事情发生在“有事没事发脸书”的今时今日，配上那包咖啡的证据照，绝对是一个地方社群的热门话题。可是，看看现在火爆话题是什么，无脑开骂，制造冲突，与人分裂，相互指责，然后说这是言论自由。但我们其实都很清楚，人无止尽的愤怨并不是这个脸书时代的特点，它一直如此，它从不放过任何一个出口，每一个缝隙，都是它发芽的机会。既然如此，我们何不像这位大哥那样，幽默应对，没有怒骂也没有剧烈反应，一件非常恶心的事件，变成我人生中一个有趣的过往记忆，偶尔像现在这样与人津津乐道。今天，我们不妨换一个应对方式，为这个人间的怒火与天上的火花交织的农历新年来个圆满落幕，让好心情萌芽，结出好心气，一团和气，和气生财，生财有道！

2月前

约绘咖啡馆

三可马凯丽／天天咖啡的暂停键

最近肠胃闹脾气，只好被迫暂停咖啡。 没有咖啡的日子，生活也仿佛少了一点推动力。伙伴说：“想以后还能每天喝咖啡，就先把身体照顾好……

2月前

约绘咖啡馆

唐荣国：咖啡豆运费涨 . 咖啡涨价难免

诗巫咖啡酒餐商公会主席唐荣国指出，受外国及西马半岛进口的咖啡豆成本影响，加上运输费开始上涨，导致咖啡粉成本水涨船高，业者不排除会调整咖啡饮料价格。

3月前

视频|告别球场转战咖啡界！前国足纳兹鲁纳因：人生需有后备方案

曾于2018年代表霹雳球队捧起马来西亚杯冠军的前大马国家足球队左后卫纳兹鲁纳因，在经历伤患困扰及合约届满被迫退役的双重打击后，从零开始学习手冲咖啡，如今在怡保开设咖啡馆，开启职场新篇章。

3月前

鸟群飞越的南边早晨/蔡兴隆（居銮）

犀鸟陆续在住宅区出现的早晨，许多人还沐浴在年节的欢庆泡泡中，已经第13个年头了，我和夫人选择在新年期间开着小cafe迎接回乡的顾客。最开始的前3年，把孩子们安顿好，甚至连除夕当天都营业，一直忙碌到拜天公结束，年初九就可以躺平慢慢恢复元气。南边小城近10年来风貌成形，临近过年有浩浩荡荡的黄梨花季，祭天地祈求风调雨顺，忠信兄主催的这项农地丰收祭庆典已经迈入第七届，去年跟着车队凌晨摸黑从居銮出发，浩荡数十辆四轮驱动车队排成一列，途经百年沉静小镇令金，直达农业蓬勃的新邦令金时天还未亮，忠信与一众志工大叔们精神抖擞在油站和大伙再次集结，点算完毕，才一台车接着一台车转进油棕园泥路，弯弯曲曲起起伏伏，耐着性子耗费20分钟才穿进黄梨园地，清晨日出前夕，微亮中看着这片黄梨园一片绵延，几乎就是一片海了。从来没有见识过黄梨海的人们，人生中或许都该来看上一回。心里头不是不感动的，那么多年以后，我自己生长的土地，也有一批人怀着崇敬的精神筹办出自己的土地丰收祭，敬天敬地，感激农作物喂养一代又一代人，让城里的人们谨慎地脚踩在沃土上，在日出的瞬间惊叹大地苏醒的模样。这样的南边风景，想必也让很多不同州属的人们羡慕着。这个丙午马年，店里除了继续忙碌蛋糕订单，另一个镇店之宝是黄酒面线，我们就像糊里糊涂的武陵人柳暗花明中闻着酒香，悄悄遇见又一村。偶有熟客朋友赠酒，近年来志顺兄陆续递来数支威士忌，加两粒晶亮的冰块让烈酒滑过，就是一段惬意慢酌好时光。总是戏言，等多几年孩子都出国念书，小cafe就摇身一变成为低调小酒馆，黄酒面线配清酒，客家蒸肉饼饭搭威士忌，开心果玄米茶芝士蛋糕或许是韩国烧酒的好朋友，饮食世界大观园，我们依然乐在其中乐不思蜀。用幽默拯救世界过年期间除了每天冲刺订单笑脸待客，下午就和不同顾客不同友人试酒叙旧，开店前速速看一部网红K佬的新年怎么过Vlog，看得很是欢乐，戳中许多人过年共鸣，真实日常连女友素颜也频密上镜，如果他明年推出贺岁电影，我也愿意买票进场。 K佬教会我们的其实是，很多话我们也想和长辈说但不敢直说，很多琐事限制了我们对佳节原本的欢乐，我们缺少的只是K佬得天独厚的幽默，亲戚拜年时晚辈没有开口称呼你，用幽默来看待，或许可以拯救你的世界。反正一年也不一定见上一次面。鸟群飞跃的南边早晨，零零丁丁的犀鸟之后是作伴的白鹭鸶，据说我的偶像小说家村上先生去年生了一场病瘦了18公斤，差点走路都不行了，近日接受美国《纽约时报》专访时叙述那段过程，面对自己的衰老，村上很庆幸写作的欲望还在，而他面对衰老的态度是，持续规律过生活，早睡早起，固定写作，适度运动。连77岁的村上都努力不懈面对生活的难题，我们又岂有怠惰的理由呢。鸟群离去后，我为自己泡了一杯咖啡，然后坐在电脑键盘前深吸一口气，召唤久违的文昌神附身。

3月前

▶︎不喝酒也能High? 带你看时下年轻人最夯的「咖啡派对」!

五月天曾唱过，“我们都有觉悟 / 要疯狂到日出 / 我们天生就是派对动物”。过去，派对是夜晚专属的活动。但近年来，一股名为“咖啡派对”（Coffee Rave）的新风潮吹进大马。白天开趴，手里拿的不是酒，而是提神的咖啡。清醒状态下怎么狂欢？这一集，就来认识一下深受年轻人欢迎的 Coffee Rave！温馨提示：点开 YouTube，观影体验更佳！如果你喜欢这支影片，别忘了点赞、分享和订阅活力副刊的 YouTube 频道，支持我们创作更多优质内容！延伸阅读：【咖啡派对／01】捧着咖啡蹦迪在清醒中也可以狂野【咖啡派对／02】年轻世代的养生秘诀：零酒精社交派对狂欢不需要宿醉

4月前

晨旭之美与电视机咖啡联手推跨品牌COFFEE+咖啡系列

晨旭之美集团（GoodMorning Group）携手拥有60年历史的品牌电视机咖啡（Kluang TV Coffee）推出全新跨品牌COFFEE+咖啡系列。

4月前

穆斯林斋戒不喝咖啡头疼或经历“咖啡因戒断综合症”

穆斯林同胞开始斋戒，不喝咖啡会怎样？

4月前

日千叶县副议长超商偷咖啡被捕竟称“花钱买很浪费”

日本千叶县匝瑳市议会副议长増田正义因涉嫌在便利商店盗窃即溶咖啡而被捕，在接受讯问时竟然表示，因为觉得花钱买很浪费，所以才直接用偷的。

4月前

蔡羽／一座失败的咖啡园

尽管百余年前拉者的咖啡庄园失败了，但咖啡还是在砂拉越植了根，规模大小不一的咖啡园分散在各处。近年，砂拉越赖比瑞卡咖啡受到了更多关注，一股复兴的气象隐隐形成，令人期待。

4月前

大柔佛焦点

麻坡松鹤之夜添3赞助商支持

（麻坡27日讯）本报麻坡区松鹤之夜再获赞助商热烈支持。其中，Hotsb市场有限公司今年再次支持孝亲敬老活动，并报效该公司产品亚参鱼即煮酱作为全场手礼。 Hotsb市场有限公司业务发展经理陈琮伟指出，该公司共推出10种具传统娘惹风味的即煮酱，包括亚参鱼、咖哩鸡、咖哩鱼和素咖哩等，在烹煮时无需填加任何调味料，非常方便。上述产品在全马各大超市及迷你市场均有出售。麻坡新建成食品工业（马）有限公司也赞助该公司的黄金焦糖风味爆米花，作为晚宴的耆老手礼。该公司从创立至今已有48年，以制椰子饼及爆米花闻名，其中爆米花有巧克力、焦糖、芝士、番茄、烧烤、咸蛋及洋葱7种口味。该公司产品除了在本地市场销售，如ECOSHOP、SPEED99，也外销到多个国家，深受众多消费者喜爱。消费者可通过Shopee购物平台订购，或致电06-985 6134询问详情。此外，马六甲新生咖啡厂有限公司多年来一直鼎力支持麻坡区松鹤之夜，今年该公司再度为活动献上祝福，赞助咖啡乌和白咖啡作为手礼，让参与的老宝宝与家人们都能享用到香浓的咖啡饮料。麻坡区松鹤之夜将于2月22日（星期日）傍晚6时，在成记宴宾楼举行，每桌888令吉。欲知详情或购票，可联系《Newswire》麻坡办事处（06-951 4888）、麻坡办事处主任陈浩瑞（012-631 9665）或助理受众成长与管理主任郭卉青（012-252 5626）。

5月前

大柔佛焦点

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