传统新闻资料 | NewsCove

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

【专题】森客家文化馆让新生代与传统相遇

在方言逐渐式微、华语成为主流沟通语言的当下，许多传统乡音正面临被遗忘的危机。然而，在森美兰州一隅，却有一间默默守护客家文化的场所──森州客家文化博物馆。

3天前

大柔佛焦点

彭永胜：若要永续发展宗亲组织须传承中创新

（昔加末19日讯）马来西亚彭氏总会总会长拿督彭永胜表示，宗亲组织若要永续发展，就必须在传承中创新，在守护传统中拥抱时代。彭永胜昨晚出席昔加末彭氏联宗会70周年晚宴时指出，世界正在快速改变，人工智能、数位科技和全球化不断改变人们的生活方式，也改变了社团的运作模式。 “我们既要守住文化的根，也要开创发展的新路。” 他期盼全国各属会能进一步加强交流合作、共享资源、互相扶持，携手推动青年参与会务，培养新一代领袖，并善用科技建立更紧密的联系，让宗亲会成为凝聚亲情、服务社会、传承文化的重要平台。他指出，总会将继续发挥桥梁与平台的角色，团结全国各地彭氏宗亲，深化与海内外彭氏宗亲的交流合作，让“天下彭氏一家亲”不只是口号，而是真正落实于彼此关怀、携手同行的行动。 “我也希望年轻一代的宗亲能踊跃加入宗亲会，把责任和使命接过来，因为宗亲会真正的生命力，不在于建筑物有多宏伟，而在于是否有一代又一代愿意承担使命的人。” 此外，他赞赏昔加末彭氏联宗会自成立以来，始终秉持敦亲睦族、慎终追远、弘扬祖德的宗旨，积极推动宗亲联谊、文化传承、教育公益及社会服务，成为地方上备受尊敬的宗亲组织，为全国彭氏宗亲树立了良好典范。晚宴筵开百席千人共聚，逾200名海外宗亲也到来参与其盛，场面热闹。昔加末彭氏联宗会会长彭子明致词时表示，这不仅是一场盛大的庆典，更是一场跨越国界、地区、时代的宗亲大团圆。 “我们因为有共同的祖先、血缘和姓氏而相聚。” 他说，古人常说：同宗同源、血浓于水、敦亲睦族、世代相传；尽管大家在不同的国家与地区生活，从事不同的行业，说着不同的口音，但都拥有同一个姓氏，传承着饮水思源、不忘根本的崇高精神。 “这正是宗亲会存在的意义，也是宗亲会不断向前发展的泉源。” “70周年不仅是值得庆贺的里程碑，更是迈向未来的新起点。我们希望年轻一辈能继承先贤创业的精神，成为彭家传业的接班人，使彭氏宗谊世代绵延。” 昔加末彭氏联宗会前会长彭武年与彭统、副会长彭金娣、总务彭运昌、董事彭康文、筹委会主席彭雯漾、嘉宾彭进青和彭达明也出席昨晚的晚宴。

2星期前

大柔佛焦点

乡城去来/贺石（吉隆坡）

中午，下城里。偶遇一对盲人夫妇，丈夫推着坐轮椅的太太，问路。我下意识陪他们走了一段路，把他们领到轻快铁站。放下他们夫妇俩后，我沿着人行道往城中的老书店走去。那是一条熟悉却又有些疏离的路线，走过很多次，但每一次的心境都不一样。轻风拂过，树影轻轻晃动，一块块明暗交错的光斑，在行人道上摇曳。就在这时，一阵鼓声从左侧传来。起初我以为只是街头音响，或远处施工传来的节奏，但那声音越来越清晰，带着规律的拍点，一下一下，像有人正在认真练习，也像某种仪式开始前的预演。我不由得停下脚步，侧耳去听。循声望去，声音是从不远处的小山岗上传来的。那里是母校的位置，隐约还能看见几栋熟悉的建筑轮廓。其中一栋新大楼，从我们就读时原有三层楼的位置拔地而起，被树木半遮半掩。那一刻我才意识到，这并不是城市的噪音，而是来自校园的鼓声——学生们正在为某个活动排练。也许是祭祖大典，也许是华乐团演出前的合奏准备。时间像被轻轻拨了一下。我忽然站在原地，没有继续往前走。车流仍在右边流动，世界没有停下，但我却像被那鼓声拉回了另一段时间。少年时代的画面开始浮现。操场的午后，阳光很亮，空气里有尘土与汗水的气味。钟声曾在某个时刻响起，宣告课程开始或结束，也曾在无数平凡的日子里，悄然穿过我们的青春。那时的我们并不意识到它的意义，只是习惯性地回应它。而如今，这些声音从远处重新归来，以另一种方式穿入左耳，直抵心坎里。我忽然想起方才那对盲人夫妇。他们看不见光，却比谁都更依赖声音来认路、认人、认日子。而我呢？我有一双完好的眼睛，却在这座城市里行走了这么久，从未真正留意过这座小山岗上沉睡多年的鼓声。原来我们都没看见原来，有时候真正闻而不觉的，并不是失去视觉的人，而是我们这些习惯了“看见”的人。鼓声仍在继续。一下一下，不急促，也不犹豫。它不像是在表演，更像是在与某种传统安静地对话。那种节奏让人慢慢沉静下来，也让人无法忽视：时间其实一直都在无声地叠加。我伫立人行道边，忽然有一种很清晰的感觉：人其实一直都在被某些声音保存着。我们以为自己已经离开某些地方，其实只是换了一个位置继续生活。那些声音并没有离开，它们只是沉了下去，藏在岁月深处。直到某一天，在城市某个寻常的转角，被再次轻轻唤起。而这座小山岗，在城市版图上或许只是一个不起眼的坐标；对我而言，却是一直没有真正离开过的“乡”。它不是田园，也不是故里，而是青春曾经驻扎过的地方。每一次鼓声响起，都像一次从“乡”而来的召唤。我掏出手机，记录下这一刻。不是为了留下什么证据，而只是想确认：这一切确实发生过——在一个普通的行走途中，在通往老书店的路上，我被一阵来自母校的鼓声，轻轻拦住了。然后，我才重新继续往前走。

2星期前

关注东海岸

沙比利：成跨群体交流平台百乐社区日强化凝聚力

百乐区国会议员拿督斯里依斯迈沙比利说，现代生活与科技发展正逐渐削弱社区凝聚力，许多传统互助文化式微。

1月前

关注东海岸

巴士站建好为何没运作？余保凭促检讨现行机制

年长者惯用Rapid卡一触即通，直接搭巴士。对老人而言，一卡在手，比用手机App召唤电召车更快捷。

2月前

森二王子：传统与习俗应随着时代调整惟不能失去原有价值

森州二王子东姑再因阿比丁强调，传统与习俗应随着时代作出调整与适应，但绝不能失去原有价值与其精神。

3月前

关注东海岸

冼天生：传统咖啡店须把握2027年东铁开通后带来的商机

关丹咖啡旅餐公会主席冼天生表示，关丹是一个拥有丰富天然资源和美丽海滩的城市，一旦2027年东铁开通后，关丹将成为更多游客心目中的度假胜地，因此同业们应作好准备，迎接2027年东铁开通后带来的商机。

3月前

关注东海岸

豆子 | 传统咖啡店和cafe

小时候的每逢周休二日，最期待的是一大早，由父母亲带着我们两姐妹到镇上的咖啡店叹早茶。那时候没有车子，大家都是“搭11号巴士”，通常父亲牵的是妹妹，母亲牵的则是较为调皮的我，因为我总是会趁母亲不注意，甩开母亲的手往前冲，是以母亲总会紧紧抓住我的手，每每把我的手掐得红红的。到了店里，我必定点印度摊的罗惹面、温热的麦片和生熟蛋，当时的罗惹面和现在的不大一样，没有鲜红色花生酱，反而像清汤，味道酸酸辣辣，让人一吃就停不了口。咖啡店里都是熟识的街坊，大家边吃边打开话匣子，气氛闹哄哄的。成家以后，来到相隔千里的新山，仍然喜欢牵着另一半的手到热闹的咖啡店用餐，享受异乡风情和截然不同的口味。近几年来，cafe（咖啡馆）如雨后春笋般林立，和传统咖啡馆不同的是，cafe有空调设备，装潢漂亮，还有软绵舒服的沙发，这是我小时候难以想象的。舒适的环境，加上轻柔音乐声，让cafe深获年轻人的青睐，而餐点有异于传统咖啡店，以蛋糕或西餐（轻食如意大利面）为主，饮料则几乎清一色为咖啡。我空闲时总喜欢带上电脑，到附近的cafe完成扰人的文书工作。 [vip_content_start] 和传统咖啡店相比，cafe相对幽静，除了偶尔带着孩子的家庭带来的喧闹声外，大多数时候都是各自塞着耳机读书、做功课的大学生，或保险代理和客户交谈的声音等，大家都忙着完成各自的工作，互不打扰。只是，当年那紧紧攥着我手的温热大手，随着岁月流逝，已经离开了我的手掌心。原来，曾经如此执着的爱情，也和传统咖啡店里流荡的欢声笑语一样，在我的心中已经逐渐模糊。投稿须知： ■来稿可电邮（[email protected]）至本报新山办事处； ■来稿可用笔名发表，但必须附上真实中英文姓名、身份证号码、通讯地址与电话、电邮网址，以及银行帐号（汇稿费用）； ■投稿内容不可涉及包括宗教、种族等敏感课题； ■字数限800字； ■编辑对来稿内容，有修整的权力； ■来稿若发现有人工智能（AI）生成超过30%的痕迹，将直接弃用，有关作者未来的投稿也受限制； ■本须知若有未尽善处，本报有权随时增删之。

3月前

叶帝纬 | 《春秋二祭》

在中华传统文化中，“春秋二祭”是一项源远流长且意义深远的礼俗，所谓“春祭”与“秋祭”，顾名思义，分别是在春季与秋季举行的祭祀活动，主要用以缅怀祖先、追思先贤，并凝聚族群情感。

3月前

这些人那些事〡以牲代劫“放花消灾” 来登道堂享柴火大锅饭菜

（拉美士24日讯）创立已101年的拉美士真空教登道堂，延续以牲代劫的“放花消灾”传统仪式，并在每年3次的祖师诞辰时，坚持用柴火煮大锅饭菜与善信共享。主席郑永（77岁）表示，登道堂在每年农历农历四月、九月和十二月，庆祝5位祖师诞辰时，都会选择于其中一个星期天，在道堂里煮大锅饭菜与善信分享。他向Newswire《大柔佛》社区报指出，大锅饭菜别具意义之处，是由善信一起动手义煮传统美食，再一起品尝，之后大家也协助收拾，展现出小镇的人情味。他表示，由于厨务人员都是义务性质，因此每次的祖师诞辰大锅饭菜，都得配合义煮团队的时间而订在星期日。他说，义煮团队所烹煮的，多数是拉美士人爱吃的传统佳肴，如焖猪脚、香菇瘦肉笋、卤面、白斩鸡、炸鸡、扣肉、春卷、肉圆、鱼鳔、碱水糕等，每次都会烹煮其中几道，而最受欢迎且必备的美食，是用虾米高汤焖煮的卤面。 [vip_content_start] 他表示，现今很多神庙组织的神诞聚餐，多数是由店家烹煮的自由餐，味道大家都已经很熟悉和习惯，相对之下，对于道堂一年只有3次，而且还在使用传统柴火烹煮的大锅饭菜，大家有更多的期待。他说，由于柴火大锅饭菜很受欢迎，因此前来赴会的善信与年俱增，从以前只有三几桌，增加到如今的36桌。 “大锅饭菜在下午2时开席，加上一些简短的致词仪式，通常一个小时就结束。” 他补充，一些参与祖师诞辰和享用大锅饭菜的善信也会随喜乐捐，并在用餐给后自动自发协助清理。郑永表示，享用大锅饭菜只用一个小时，不过义工们每年都得分两天来完成任务。他说，义工们会提前一天，即在星期六早上8时左右，就来到道堂准备，例如切葱、蒜头、焖猪脚等，隔天星期日凌晨五时左右，再继续准备和烹煮。他透露，道堂过去曾有一支活跃的诵经团，后来因后继无人而无法继续下去，让人感到遗憾，不过以柴火煮大锅饭菜的传统得以延续至今，则让人感到欣慰。他指出，登道堂于1925年在距离拉美士中心约3公里的“中内芭”设坛，后来才迁到登能路，他的父亲郑碧、林华文和黄亚九都是召集人，而现址于1934年建堂、1976年重建和1994年扩建。财政徐瑞波表示，除了柴火大锅饭菜，拉美士登道堂也还在延续以牲代劫的“放花消灾”传统。他说，过去善信拿生鸡或活猪等家畜到道堂，进行祈福或消灾仪式后，就把这些鸡、猪杀了煮来吃，而鸡肉最常拿来煮成鸡肉粥或鸡肉米粉。他表示，放花分为大花、中花和小花，代表的家畜依序为猪、鹅和鸡鸭。他说，道行较高的师父在诵经后，可依放花家畜的宰杀时况，来预报问事者的福祸，例如化险为夷或凶多吉少等。他表示，登道堂早期每逢初一和十五放花，如今只在初一而已，由善信自行或交托理事购买活鸡到道堂来祈福，事后再把活鸡拿回家或分发他人。柴火大锅饭菜的主厨郑国民（75岁）透露，最受拉美士人欢迎的登道堂神诞美食，是焖猪肉、香菇肉笋和卤面。曾在餐馆当厨师的他表示，年轻时他曾在登道堂神诞期间当厨务助理，协助前辈大厨烹煮大锅饭菜，后来才逐渐接手为主厨。 “我们坚持延续传统煮法，因为用柴火比煤气煮出的美食，更够味和省钱。” 他说，他们选用比较耐燃和火势较大的森林芭柴，而不用燃性较快的橡胶木。他表示，从厨务人员到洗清碗碟，大家都是义务前来协助，这是十分难得的美事。副厨陈金和（88岁）表示，他从小就在登道堂协助厨务，跟著前辈学习如何煮菜；后来他到芭场工作，空余时也常在神诞过去帮忙厨务。他说，现在他的体力已大不如前，但还是抱著尽量帮忙的心态，继续协助登道堂神诞的厨务。

3月前

【记忆中的味道04】元宝蜡烛的味道/张箭（麻坡）

农历七月十四是华人传统的鬼节，很多华人会在路边摆放供品、焚烧元宝蜡烛，以拜祭孤魂野鬼。他们相信，这个月份是这些阴间游魂出来“放风”的日子。有一些阴魂还有人记得，有人会在每年的清明给它们焚烧供品，可是有一些游魂已经被世人遗忘，只能仰赖这些好心人的供养，来过阴间的生活。我想说的不是祭祀，而是元宝蜡烛的味道。我是天主教徒，却生活在佛道家庭里。为什么说是佛道，因为姨妈一家人分不清自己是佛还是道，但是也不重要，做人，最重要的是保持善良，待人以诚，对人尊重。不管你是什么宗教，都可以和平相处。从小到大，每次家里有什么特别的节日，姨妈都要准备一桌的菜肴和供品。就比如新年、清明、中元节、观音诞、拜天公之类的，每一次我们都会一家人在那里忙着折元宝，然后焚香烧纸钱。当时的我很单纯，总是觉得，只要我烧得足够诚心，家人就会过得顺遂，所以从我懂事开始，我就会帮忙烧金纸。我一张一张地烧，哪怕烈日当空，我也不曾抱怨。焚烧时产生的气味，我也早就习以为常。对我来说，这个气味代表着祝福，是一种我为家人向上天索取祝福的味道。生活好坏无关烧香焚纸后来阅读了很多宗教、哲学和心理学的书籍，渐渐觉得这种虚无缥缈的祈祷和祭祀并不实际。就开始衡量、评估，与其把时间浪费在这些虚无的行为举止，不如多花一点时间去做一些实际的事情，比如多学习、多工作、多赚钱。慢慢地，那种元宝蜡烛的味道就离我越来越远，远到我开始淡忘。远离这个味道之后的生活，其实也没有变好，反而压力越来越大，生活越来越苦。一直到某一天我经过一间寺庙，里面传出那种熟悉的味道。吸入那种味道时，烦躁且压抑的心情突然得到一丝的安慰，整个人一下子就轻松了下来。我走进了寺庙，上了一炷香，跪在蒲团上，祈求平安顺遂。生活的好坏和这些烧香焚纸的举动无关，但是这个祈祷、祭祀的动作却可以让人得到宁静。当我们一路为了更好的生活打拼，每日清晨的一炷清香，晚上睡前的一场祷告，其实就是在安抚我们脆弱的心，好让我们可以从压力烦躁的情绪抽身，更平静地去面对自己的挑战。我又开始时不时地烧起了高香，诚心地祈祷。小时候生活过得好，那是因为有大人为我们遮风挡雨；如今自己也是大人了，就要学会为下一代披荆斩棘。元宝蜡烛的味道，除了让我觉得平静，它仿佛也是一种提醒，提醒自己还有家人需要我努力为他们祈福。

4月前

视频 | 原住民带路走入丛林“上课” 感受文化存亡拉扯

走进雪兰莪鹅唛的丛林，《百格》记者亲身体验“Jungle School Gombak”，学习原住民一代代传承下来的生存智慧。从可食用的植物，到自然疗愈的知识，这些看似简单的技能，其实承载着深厚的文化背景。但当这些原本属于“生存”的知识，被转化成一门体验课程，这究竟是在延续文化，还是正在悄悄改变它的样貌？ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stepping into the forests of Gombak, Selangor, we experienced “Jungle School Gombak” firsthand, learning the survival knowledge passed down through generations of indigenous communities. From edible plants to natural healing practices, these seemingly simple skills actually carry deep cultural meaning. But when knowledge that once belonged to survival is turned into an experience-based course, is it preserving culture—or quietly changing what it used to be?

4月前

创新潮流祭品热卖传统神料店不敌网购竞争

清明将至，纸扎用品迎来一年一度的销售旺季；同样是神料店，业者的境遇却大相径庭。

4月前

原住民仪式出现华人祭拜元素？带你走入“玛美里祭祖节”现场

你见过撒米、点香、烧甘文烟、戴木雕面具跳舞的祭祖仪式吗？雪兰莪凯利岛（Pulau Carey）原住民玛美里族 #MahMeri 3月19日举办“祭祖节”（Hari Moyang）。舞者围绕圣物跳起“Main Jo-oh”舞，脸上戴着的木雕面具，每一张都代表不同的祖灵。现场还吸引游客亲身参与祈福，传统与现代交错，形成独特画面。

4月前

人气美食|发记自制手工鱼丸酿料粉现炸现卖吸引回头客

位于怡乐茶餐室的发记自制手工鱼丸酿料粉，凭借数小时熬制的汤底、以传统手工制作的鱼丸与酿料，以及现点现炸的炸料，在一年多时间累积了不少熟客，成为附近上班族和民众享用午餐、下午茶和晚餐的人气美食。

5月前

石臼/憧憬（槟城）

“咦，这是什么？阿嫲你可以继续敲吗？”4岁的幼儿好奇地望着外婆忙着把辣椒放入石碗，紧接着发出“砰砰砰”的声响。不一会儿，长长的辣椒就变成了辣椒碎。火红的色泽，混合着蒜香，弥漫整个厨房。现代，尤其00后的年轻人，可能未见过这个伟大的石器时代产物——石臼。石臼，外形朴实，石面粗糙，分为研磨碗和石杵。研磨碗是个笨重、表面粗糙但带有天然纹理的圆形石碗；石杵，则多为圆柱形，是个质地坚硬，方便握在掌心，类似锤子，用于捣打的石头。和现代家电相比，这石头捣蒜器显得笨拙又落伍，以至逐渐被社会淘汰。我常调侃老妈，好端端的破壁机不用，却要折磨自己使用这个累赘的麻烦东西。不仅费时费力，还重得半死，一不小心就把自己的腰闪了，简直赔了夫人又折兵。可在老妈眼里，破壁机虽然方便快捷，却总少了点味道。用石臼捣出来的蒜泥和辣椒，颗粒大小不一，香气层次分明，入口时先是辛辣，随后才有回甘。快与慢交织的人生那种味道，是她几十年来习惯的，也是她认为最真实的。她喜欢那种一下一下的捣打，喜欢在蒜香辛烈扑鼻弥漫中，感受到生活的真实。那只她珍爱的石器，早已被岁月磨得光滑，石面也早已刻满了时光的痕迹。每一次敲击，不只是捣碎食材，更是她与往昔的对话，也是对传统的守护。老妈的坚持，不是拒绝现代，而是守护记忆。石臼早已不是现代厨房的必需品，但它承载着一代人的生活方式与人生哲理。它的落伍，提醒着我们科技带来的便利，也同时提醒我们不要忘记生活的温度。年轻时，我们追求速度与效率，像破壁机一样轰鸣前行；年长后，我们更懂得慢下来的含义，更懂得沉稳，像石臼般厚重真实的重要。漫漫人生，不正是在快与慢、烈与柔之间的相互交织吗？工具在变，生活在变，但人心中的好味道与记忆，始终未变。

5月前

Malaysia news headlines and analysis Info lengkap di www-sindonews-com www-malaymail-com Site www-detik-com Site