世界厨师大赛新闻资料 | NewsCove

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大柔佛焦点

视频 | 连3日展马拉松赛事 2026世厨大赛落幕

（新山24日讯）历经3天高强度、高水准的马拉松式烹饪大比拼，备受瞩目的“2026年世界厨师大赛”终于在欢呼声中落下帷幕！这场汇聚全球各国超过2000名烹饪艺术好手的国际盛事，接连3天在柔佛国际会展中心举行，五花八门的赛项多达146个，不同领域的佼佼者都能够尽情施展身手。世界厨师大赛创办人兼工委会主席黄明福在受询时提到，本届赛事的激烈程度与规模均达到世界级规格。 “在全世界的烹饪赛事中，我看只有我们是从每天早上6时开始，一直不间断比赛到凌晨4时，长达22小时！” 黄明福表示，本届赛事吸引来自全球42个国家的厨师参与，且有多达71位国际专业评审坐镇，整体规模不仅达到世界级标准，更一举打破最多厨师参赛的亚洲纪录与东盟纪录。他也提到，这些年来赛事越发趋向成熟，获得界内认可，今年也有更加多的女性厨师参赛。闭幕礼由柔佛州政府的宏伟柔佛旅游私人有限公司首席执行员杰弗里上台致辞。他强调，这项赛事为柔佛和马来西亚创造了一个值得骄傲的里程碑，聚集了超过2389名国内外厨师与专业人士。他指出，除了参赛人数荣获东盟纪录与亚洲纪录的“双重认证”，赛会早前也在柔佛机构基金会的支持下，打造出全长106公尺、多达1200碗的“最长柔佛辣沙长龙”，同样被列入纪录中。 “这一系列的卓越成就在柔佛旅游局的支持下完成，体现我们共同将本地传统烹饪文化推向国际舞台的承诺。” 他也提到，国际名厨甄文达的亲临，也为大赛增添璀璨星光。 “柔佛旅游局特别为国际代表和嘉宾们规划一场考察之旅，参观新山各著名景点，还有烹饪道地传统美食亚参鱼环节，让大家亲身体验柔佛独特的饮食文化。” 杰弗里也在会上邀请参赛者,一同高喊柔佛旅游年的口号“Meh Lah Johor”，以此欢迎全球厨艺菁英未来再次齐聚柔佛，共创下一波巅峰。闭幕礼上除了颁赠各项目金牌奖给男、女厨师外，也颁发证书给参与世界级厨艺大师现场演示的13组大厨、9名特级厨师等。

2月前

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世界名厨大赛闭幕 81海内外名厨获颁荣誉证书

（新山22日讯）云集世界各地主厨，一连两天在新山举行的世界厨师大赛，今日颁发各类别荣誉予81位名厨。大赛邀请到柔佛州旅游局局长莫哈末纳兹鲁赛事主持颁发仪式，出席嘉宾包括赛事创办人兼工委会主席黄明福、享誉国际的世界名厨甄文达（Martin Yan）、柔佛机构（JCorp）基金会高级经理罗熙塔等。大会颁发多项荣誉证书，其中，22名来自世界各地的名厨，包括黄明福和甄文达，荣获教授荣誉证书，并有21人获得博士荣誉证书。此外，大会也颁发“顶尖主厨”荣誉证书予12名海内外名厨。

2月前

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世界厨师大赛甄文达惊喜现身

享誉国际的世界名厨甄文达（Martin Yan），今日在新山举行的世界厨师大赛上惊喜现身。

2月前

最长柔佛叻沙最多参赛厨师世界厨师大赛刷2纪录

世界厨师大赛再以最长柔佛叻沙和最多参赛厨师，打破两项东盟和亚洲纪录。

2月前

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