世界厨师大赛 甄文达惊喜现身

（新山21日讯）享誉国际的世界名厨甄文达（Martin Yan），今日在新山举行的世界厨师大赛上惊喜现身。

首次从美国飞抵新山的甄文达，此次身负重任，即担任世界厨师大赛嘉宾评判。

除了见证赛事取得两项东盟及亚洲纪录大全认证，他也在现场与本地厨师“搭档”介绍烹饪技术，包括与来自大马、目前在新加坡一家五星级酒店担任行政总厨的名厨陈健伦，搭档烹煮中式牛肉，并向在场者分享中式与西式牛肉煮法的不同之处。

世界厨师大赛创办人兼工委会主席黄明福指出，他与甄文达相识已约30年，适逢对方将在新山展开个人厨艺交流会，因此特邀对方担任赛事嘉宾评判。

他指出，甄文达把交流会第一站选在柔州，他也会联手甄文达，“甄”选10个小贩档口、5家餐馆和3家工厂推介美食，云吞面、炒饭小贩档口都有可能入选其中。