每日平均10令吉均衡肉食 本地夫妻靠理财智慧搞定全家月度蛋白质



(吉隆坡9日讯)本地一对夫妻凭借高超的理财规划智慧,在确保一家三口蛋白质营养充足的前提下,仅以241令吉的低预算便搞定了全家人一整个月的肉类与海鲜食材。
换言之,这一对夫妻平均每天花在肉食上的钱大约只有10令吉,而他们这种通过精细规划实现极致性价比的生活方式,也引发了网民的热议。
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这名名为努鲁的妻子在Threads上分享了她与丈夫的省钱心得,她认为通过提前规划菜单,可以有效避免不必要的支出与食物浪费。
为了实现极致的性价比,夫妻俩特意前往雪兰莪批发市场进行大宗采买。
在他们为一家三口准备的2月食材清单中,241令吉涵盖了极为丰富的蛋白质来源,包括5只鸡(87令吉)、2公斤牛肋排及500克带骨肥牛(71令吉,含骨带肥)、4条金枪鱼(8令吉)、3条中等大小的海鲈鱼(38令吉)、1条金鲳鱼(19令吉),10只虾(7令吉)和6只鱿鱼(11令吉)。

根据努鲁分享的照片,所有的食材在买回来后会先清洗干净,分开包装好,并贴上了烹饪菜单标签,方便她之后烹饪。
努鲁表示,她和丈夫决定规划并一次过购买一整个月的食材,是为了避免浪费食物,并且两人会坐在一起讨论当月份的菜单。
根据分享的照片中,可以看到夫妻俩用记事本,写下该月份内从星期一至星期五,按照日期所制定的菜单。
努鲁的分享随即引发广泛关注,而她也热心回答了不少网民的询问。
对于蔬菜和水果等保鲜期较短的食材,努鲁则选择以每周定期小量购买的方式来确保新鲜度。
另外,她还透露,自己没有为周末安排任何烹饪菜单,因为她已经预留了一家人外出用餐的预算。
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