东马鱼获有销西马 辛建佳:售价取决于供需



(八打灵再也7日讯)吉隆坡海商公会主席辛建佳指出,西马半岛向来有都从东马运入鱼获,只要新鲜度、价格及鱼获大小等条件合适,业者都会将东马鱼获运往西马市场销售,并非新鲜事。
“其实一直以来,沙巴山打根、斗湖及砂拉越古晋的甘望鱼都有运到大马半岛售卖。”
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他接受电访时说,鱼获的售价取决于各项因素,包括鱼获的大小、新鲜程度、成本价格及市场供需等。
东马海域甘望鱼体型较大
他指出,东马海域可捕获体型较大的甘望鱼,因此售价相对较高。
“现在市场上的甘望鱼大概是18、9令吉,约为5、6只一公斤,马六甲海峡已经抓不到这种大小的甘望鱼了。”
他指出,若东马鱼获真有每公斤仅售约2令吉,不可能只运到西马,而是会出口至全球市场。
“我们也不必从印尼或印度进口速冻鱼了,印度进来的速冻鱼类一公斤都要12、13令吉了。”
询及鱼获价格偏高的原因,辛建佳说,除了必须考量渔民的出海成本,价格也受市场的供需变化影响。
他举例,若市场每日需求10吨甘望鱼,但供应突然降至二三吨,价格自然会上涨,反之,若捕获量超过需求,低于成本价的鱼获就会送往工厂速冻,以减少损失。
新年将至西马鱼获供应足
不过,他强调,速冻鱼获不仅涉及人工、电费及仓储成本,价格也会比新鲜鱼低4至5令吉,业者并不会刻意囤货抬价。
农历新年即将来临,他说,西马及吉隆坡一代的整体鱼获供应充足,民众无需担心吃贵鱼过年,除了海产斗鲳,其他可养殖的鱼类和虾类供应都稳定,价格已不像以前那样飙升。
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