从养殖源头把关品质 双龙集团亮相西雅国际饮食展

双龙集团（DTS Group）亮相“2026西雅国际饮食展”（Food & Drinks Malaysia by SIAL 2026），展示旗下优质海鲜产品及创新加工食品，向业界呈现集团从海鲜养殖、生产加工到食品研发的完整产业链，为餐饮业者提供高品质及便利的食材选择。

双龙集团创办人兼首席执行员程晋强表示，集团是一家集海产养殖、饲料研发、食品加工及出口业务于一体的综合海产企业。凭借源头供应优势，有效确保产品品质与供应稳定性，并推动海产品迈向高附加值发展。

他指出，集团以“献给人类的鱼”（Fish for Life）为品牌理念，希望通过优质海洋蛋白，为消费者带来更健康的食品选择。

“过去 ，我们曾参与上海西雅国际饮食展并获得良好反响，此次希望借助马来西亚西雅国际饮食展平台，进一步展示集团海鲜加工及食品创新成果，同时寻找更多重视品质的伙伴。”

在展会上，双龙集团重点展示一系列海鲜及海鲜加工产品，包括鱼骨汤、海鲜饼及鱼豆腐等，将传统海产转化为更多元化的食品应用，满足现代餐饮业对便利及高品质食材的需求。

程晋强表示，集团坚持以品质为核心，并不参与价格竞争，而是通过产品品质建立市场优势。

他指出，集团产品坚持采用真材实料，例如鱼骨汤以大量鱼骨熬制，提升汤底浓郁度；鱼类加工产品则强调高鱼肉含量及口感，让消费者品尝海鲜本身的鲜味。

目前双龙集团产品已供应至酒店、医院及各大餐馆等，产品也出口至美国、中国、澳洲、新加坡，目前进一步拓展至泰国、香港、菲律宾、日本等市场。

长期坚持品质与食品安全管理让集团获得多项认证。未来，集团计划进一步探索食疗方向，通过优化养殖方式及食品研发，为消费者提供更具营养价值的海洋蛋白产品。

该展览将从即日起至7月23日，上午10时至下午6时，于马来西亚国际贸易展览中心（MITEC）举行。双龙集团展摊位于第四展厅入口处 。