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黄锦淞
教育专题
黄锦淞从机场旁面包店到万尺高空 “空服员不只是服务,更是守护”
当飞机划过云层,乘客望向的是窗外辽阔的天际;而在机舱内,总有一群人默默守护着每一段飞行。他们不仅提供服务,更肩负着乘客的安全,在面对突发状况时保持冷静,也在短暂的相遇中,传递一份安心与温度。 对酷航(Scoot)空服员黄锦淞而言,飞行从来不只是把人送往目的地,而是一趟不断探索世界、也认识自己的旅程。成长于马六甲一个经营面包店的家庭,因为自小生活在机场附近,常听机师分享飞行见闻,一颗向往蓝天的种子,也在年少时悄然萌芽。 从餐饮业累积服务经验,到如今穿梭世界各地,在万尺高空迎接来自不同国家的旅客,近10年的飞行岁月,让他不仅看见更广阔的世界,也更加相信——人生的每一段经历,都可能成为梦想起飞的跑道。 小时候的黄锦淞常常望着天空,看飞机从头顶划过,那时候的他或许没有想过,自己将在未来会成为飞机上的一员,在万尺高空迎接来自世界各地的旅客。 但人生有时候就是这样,一些看似平凡的经历,会在多年后悄悄串联起来,成为通往梦想的方向。 来自马六甲的黄锦淞,从小在面包店家庭长大,父亲所经营的面包店靠近机场,童年的他除了熟悉面包出炉时的香气,也经常接触经过附近的机师和旅客。 那些关于飞行、城市和远方的故事,慢慢在他心里留下了印记。 “小时候其实没有特别想过一定要成为空服员,只是觉得航空这个行业很特别。” 他说,当时自己只是觉得,那些从不同地方回来的人,带着不同故事,而飞机似乎就是连接世界的一座桥。 多年以后,当他真的走进了航空业,成为一名空服员。他回头看才发现,小时候接触到的一切,其实已经成为人生的一部分。 不过,在穿上制服之前, 黄锦淞的人生并不是一路直飞,而是先在另一个充满人情味的地方学习——厨房。 在进入航空业以前, 黄锦淞曾从事餐饮工作,从初级厨师开始,在厨房里的日子,让他学会的不只是烹饪技巧,更是如何在忙碌环境中与不同的人合作。 他说,很多人以为厨房和飞机客舱是两个完全不同的世界,但实际上两者有很多相似之处。 一道料理的完成,需要厨师、助手和服务人员之间的配合;而一趟航班顺利运行,同样需要机组人员之间高度协调。 “一个团队里面,每个人都有自己的角色,如果其中一个环节没有做好,就会影响整体。” 这段经历,也影响了他后来面对乘客的方式。在餐饮行业,他学会观察顾客需求;进入航空业后,他发现这项能力同样重要。 因为服务从来不只是完成任务,而是理解别人:乘客有时候没有开口表达紧张,但一个眼神、一种反应,可能已经透露他们需要帮助。 “你面对的不是一个号码或者一个座位,而是一个真实的人;他们可能正在第一次旅行,也可能正在经历人生重要时刻。” 也正因为如此,他认为,空服员这份工作的意义,并不仅仅是提供服务,而是在短暂的旅途中,让人与人之间产生连接。 航空业非印象中光鲜亮丽 航空业给外界的印象总是光鲜亮丽,但黄锦淞坦言,空服员的工作远没有想像中轻松:不规律的作息、长途飞行、频繁跨越时区,及必须时刻保持专业状态,都是这份工作的日常挑战。 他说,航班安排难免与私人生活发生冲突,因此必须不断调整自己的生活节奏。即使经历长时间飞行、身心疲惫,面对乘客时依然要保持最佳状态,因为这正是专业的一部分。 “在天空中,任何突发状况都有可能发生,所以空服员的职责不仅是提供服务,更肩负着保障乘客安全的责任。每一次起飞前都必须做好万全准备,飞行过程中也要持续留意客舱状况,随时应对各种情况。” 他笑言,真正踏入这个行业后才明白,空服员最重要的能力并非保持笑容,而是在高压环境下依然能够冷静应对、迅速作出判断。 尽管工作充满挑战,黄锦淞始终认为,这是一份值得坚持的职业。每当看到乘客因自己的协助而感到安心,或在旅程结束时露出满意的笑容,那份成就感都会成为继续前进的动力。 “真正让我坚持下去的,是对这份工作的热爱。当知道自己的努力,让别人拥有一段愉快、安心的旅程,那种满足感真的很值得。” 每天与来自不同背景的人交流 近10年的飞行经历,让黄锦淞到过不同城市,也让他接触来自不同文化背景的人;但他说,自己最大的收获,并不是简单地数着飞过多少地方,而是在每一次旅程中,看见世界的不同样貌。 成为空服员后,黄锦淞的生活开始随着航线延伸。过去的他只能从机场附近看见飞机起飞;如今,他则成为其中一员,穿梭不同国家之间。 “以前在马六甲的时候,生活圈比较固定,进入航空业后,我才发现世界真的很大。” 他会观察不同国家的生活方式,也会留意当地人的习惯。对他来说,旅行不是单纯去一个地方拍照,而是理解一个地方为什么会形成这样的文化。 正因为每天都与来自不同背景的人交流,也让他逐渐培养出更多耐心、包容与适应能力。 “这份工作让我学会站在别人的角度思考,也让我变得更开放、更愿意理解不同的人。” 这些年来累积的经历,不仅影响了他在机舱内带领团队的方式,也悄悄改变了他在生活中的待人处事。 他相信,真正的专业,不只是把工作做好,更是在每一次与人相处的过程中,给予对方尊重与温度。 在连接不同人的过程中,语言成为黄锦淞工作中的另一项重要能力。除了英语和华语,他也掌握福建话等语言。 他说,语言带来的改变,有时候比想像中更大。 曾经有一次,他遇到来自槟城的乘客。当对方发现他能够用福建话交流时,原本陌生的机舱环境,瞬间多了一份熟悉感。 “其实只是简单几句话,但乘客会感觉比较亲切。” 他说,尤其对于第一次搭飞机的旅客,或者对飞行感到紧张的人来说,听见熟悉的语言,会让他们更安心。 这也让他更加确定,语言不仅是沟通工具,更是一种理解别人文化的方式;因此他鼓励年轻人,不要低估学习语言的重要性。 在一个越来越国际化的世界里,多掌握一种语言,就多打开一个认识世界的窗口。 展现最好的自己,机会自然会找上门 而在众多飞行回忆中,有一次飞行成为黄锦淞最难忘的经历之一,那是一趟与Taylor Swift有关的主题航班。 当时Taylor Swift正在新加坡举办演唱会,他就与机组团队特别策划了一场Taylor Swift主题体验。 当天的机舱气氛与平时完全不同,约300名乘客一起唱着Taylor Swift的歌曲,机组人员也加入其中,整个客舱充满音乐和欢呼声。 那一刻,飞机不只是交通工具,而像一个连接陌生人的小型舞台。他说,那是他第一次如此强烈感受到,这份工作的意义。 乘客来自不同地方,却因为共同喜欢的音乐,在短短几个小时里产生了联系。 “那一刻让我觉得,我们做的不只是把人送到目的地,我们也能够创造属于他们的回忆。” 另一段令他难忘的回忆,是2017年获选代表出席全新制服发布仪式,身穿新制服站上舞台,见证公司历史的重要时刻。 他说,那次经历也为自己打开更多机会,陆续参与品牌拍摄、活动及内容创作,让职业发展不再局限于机舱。 “我一直相信,只要把每一件事做到最好,当你展现最好的自己,机会自然会找上门。” 连续两年获最佳空服员奖 连续两年获得“最佳空服员”奖,绝对是黄锦淞职业生涯中最值得骄傲的成就之一。不过,对他而言,真正定义这段飞行旅程的,并非奖项本身,而是那些看似平凡却最令人难忘的瞬间。 “有时候,一位乘客在下机前停下来,对我说一句‘谢谢,你让我这趟旅程变得很特别’;又或者,一起完成长途航班后,同事一句真诚的‘飞行平安(Fly Safe)’,这些看似简单的话语,带给我的满足感,其实远胜于任何奖项。” 他认为,这些微小却真挚的互动,正是对自己付出最好的肯定,也让他深深体会到,只要真心投入这份工作,所有努力都会以另一种方式回馈自己。 除了工作上的成就感,这份职业也让他找到强烈的归属感。 这份归属感,不仅存在于机舱内,更延伸到生活之中。从一起飞遍世界的同事成为一辈子的朋友,到因为跑步结识了遍布新加坡和马来西亚的跑友,每一段关系都成为人生珍贵的收获。 他说,每当穿上制服,心中都会涌现一股难以言喻的自豪感。 “这份工作带给我的,不只是一个职业,而是一个比当初走进面试室时想像中还要辽阔的世界。” 成为自己想成为的人 从怀抱飞行梦想,到成为翱翔天际的空服员,黄锦淞一步一步走出属于自己的人生航线;回首这些年的飞行岁月,他相信每一段经历,都在悄悄塑造今天的自己。 因此他想告诉年轻人,不必急着寻找所谓的“完美道路”,因为许多看似绕远的路,往往才是成长最珍贵的养分。 他笑说,如果要把自己想说的话,化作一段机上广播,他会这样告诉每一位仍在人生跑道上犹豫的年轻人: “各位女士、先生,欢迎登机,我是今天负责这趟航班的空服员黄锦淞。 如果此刻的你,还站在人生的登机口前,犹豫着是否该踏上追逐梦想的旅程,我想告诉你——属于你的座位已经准备好了,机组人员已经就位,现在唯一缺少的,就是你的出现。 请记住,你不需要拥有一份完美的人生规划,只需要有勇气踏出第一步;当飞行途中遇上乱流,也请相信自己有足够的韧性继续前行。 我来自马六甲一个小地方,没有航空背景,只是愿意给自己一次尝试的机会。10年后的今天,我飞遍了世界,结识了来自不同国家的朋友,也成为了自己一直想成为的人。 最后,谨代表全体机组人员提醒您:人生最美的风景,不在终点,而是在旅程本身。 请不要一直等待所谓最完美的时机,因为它也许永远不会到来。 现在,请系好安全带,勇敢起飞,朝着梦想前进。祝您拥有一段精彩的人生旅程,谢谢。” 更多新教育: APU“在校创业项目” 大学生创业思维把想法变成现实 假讯息时代,人人都是资讯传播者 3大学推动媒体识读教育 导演高志森:片场即课堂 实战中培育新一代影视人
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