食肆新闻资料 | NewsCove

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森州州选 | 知知港多家食肆首推投票优惠鼓励选民投票

森州选举投票日进入最后倒数，不少游子陆续返乡准备履行公民责任，而在选情异常激烈的真纳州选区，尤其是以华人为主的知知港地区，虽然截至今午未见明显返乡人潮，但当地已有不少商店挂上“投票享优惠”的宣传海报。

9小时前

关注东海岸

关丹市政厅联合执法甘孟商业中心食肆违例发21张通知信

关丹市政厅昨天联手马来西亚公司委员会，以及关丹市伊斯兰宗教事务办公室，在甘孟商业中心展开“食肆行动”联合执法，监督餐饮业者是否遵守营业及卫生条例，保障公众健康与食品安全。

2天前

关注东海岸

首邦市SS15食肆卫生突击蟑螂出没 1食肆封14天

梳邦再也市政厅（MBSJ）执法人员前往首邦市SS15商业区多间食肆突击检查；部分食肆被揭卫生情况不达标，其中一间食肆因在储存室内有蟑螂出没，被勒令即时停业14天，以进行整顿。

3星期前

视频 | 食肆失控男子被捕警方证实被提控

社交媒体Threads近日流传一段视频，显示一名男子在一家食肆举止失常、疑似精神恍惚，过程中甚至踹翻放置冰块的大箱子，且不断在地上打滚吼叫，引发广大网民揣测，对方疑似吸食俗称“飘飘”的毒品后发作，做出种种怪异行为。

3星期前

香港放宽犬只进入餐厅限制多数食肆尚未做好准备

香港政府放宽犬只进入食肆措施，不过，仍有多家获批准餐厅未准备好。

3星期前

甲3区食肆卫生评级 147店获A级占64.8%

今年截至5月份，历史城市政厅在哥打拉沙马那区、怡力区及格西当区共有227个食肆单位完成卫生评级，其中147个食肆获得A级，占约64.8%。

3星期前

焦点社区：蕉赖马鲁里花园啤路 | 隆市局突检营业执照卫生开16罚单3餐厅停业14天

吉隆坡市政局于日前在蕉赖马鲁里花园啤路（Jalan Peel）一带的餐饮业展开特别联合执法行动，共发出16张罚单，其中还有3家餐馆因卫生未达标而被令停业14天。

1月前

执法员突检安邦班登食肆有老鼠蟑螂不卫生封店14天

执法人员前往安邦和班登区19家食肆突击检查，部分食肆被揭卫生情况不达标；尤其食肆范围内有老鼠、蟑螂及苍蝇出没，还被勒令即时停业14天，以进行整顿。

1月前

卫生不达标被取缔汕头街至少5店暂关

有著名美食街之称的乔治市汕头街，至少5间食肆因卫生状况不达标，被槟州卫生局勒令关闭14天以改善卫生情况。

1月前

狮城二三事

狮城1食肆冷冻柜查获740包漏税烟

（新加坡4日讯）新加坡裕廊东一家食肆的冷冻柜暗藏740包漏税香烟，两人罪成入狱。《联合早报》报道，新加坡关税局今日在脸书发文指出，当局5月12日在当地裕廊东1道一家食肆展开执法行动，在多个冷冻柜查获逾740包漏税香烟。 4名年龄介于43岁至47岁的中国男子在行动中被查，其中两人被捕，另两人被开出销案罚款。两名被捕男子随后被控，分别被判监禁66天及18天。

2月前

狮城二三事

米都市厅展开“桌椅行动” 19商家违规接罚单

（亚罗士打3日讯）多家食肆在市厅停车位及五脚基摆桌椅，遭亚罗士打市政厅执法员取缔，有19间商店因违法而受罚。市政厅在脸书贴文指出，这项“桌椅行动”于5月29日至30日进行，由执法组负责执行，重点检查商家是否获得地方政府批准在店铺外或公共区域摆放桌椅营业，以及是否造成公共空间阻碍。执法员共检查23间食肆及小贩摊位，发现其中19间商家未申请摆放桌椅的准证，或未更新已届满的准证。市政厅强调，将持续展开定期执法与监督行动，以确保商家遵守地方政府所制定的条例，维护市容整洁、公共安全及交通秩序。文告也提醒所有业者，在店外或公共空间摆放桌椅前，必须事先向地方政府申请准证，并确保准证处于有效期内，以免遭到执法对付。

2月前

花城最热点

黄金连假掀人潮芙蓉食肆生意旺爆

（芙蓉1日讯）连假效应发威，食肆生意火红！适逢周末、学校假期及公共假期接踵而至，国人迎来一连四天长假，芙蓉掀起出游与返乡热潮，各地餐饮店人潮络绎不绝，不少食肆座无虚席，甚至一位难求，排起人龙，热闹不已。受访业者指出，这波连假带动消费热潮，生意额比平日明显翻倍增长。虽然部分业者事先准备更多食材应付激增的人潮，但仍供不应求，不少档口更在营业时间未结束前便宣告售罄，提早收档。目前正值学校假期，加上卫塞节、国家元首华诞及卫塞节补假接连落在周末与周初，形成难得的黄金连假，不少外地家庭趁机到芙蓉短途旅游，也有许多游子返乡探亲，而寻觅美食自然成为大家行程中不可少的事，进而带旺本地餐饮业。《花城》社区报记者走访芙蓉多家餐饮业者了解生意情况时，获悉这波旺盛人潮并非始于周末及连假，而是早在上周三（5月27日）哈芝节公共假期时便已开始浮现，生意明显较平日兴旺。受访者说，这几天从上午8时开始便陆续涌现人潮，顾客群以一家大小外出用餐居多，除了熟客之外，也出现许多陌生面孔，相信不少是来自外地的游客。记者现场观察发现，一些设有多个熟食档口的茶餐室内座无虚席，业者个个忙得不可开交，室外更排起长龙，顾客耐心等候空位入座。不过，市区部分餐饮业者有反映，虽然今日为公假，但艺术巷却没有实施封路措施，车辆仍可驶入及停放在巷内，多少影响游客欣赏壁画的雅兴。另一方面，也有业者认为，艺术巷若封路，在周边停车位有限的情况下，顾客更难找到车位，反而可能影响生意。作为芙蓉著名美食聚集地的芙蓉公市，连假期间依然深受民众欢迎，不过，相较于周日的卫塞节，周一的国家元首华诞公假人潮略显逊色，且部分知名档口选择休息，令不少慕名而来的顾客“摸门钉”，略感失望。一些熟食贩商受访时说，卫塞节当天人潮汹涌，从清晨开始便忙个不停，无论是烹煮食物还是端送餐点，都几乎没有停歇。记者现场所见，一些知名美食档口前皆出现排队人龙，以芙蓉特色美食鱿鱼米粉为例，其中一家档口在上午10时左右依然大排长龙，另一家则已在接近上午10时售罄，开始收拾档口。受访贩商指出，如今不少档主对于公假的看法已与过去不同，以往大家都会趁着公假“拼生意”，如今却越来越多人认为陪伴家人同样重要，因此即使预料生意会特别好，也宁愿选择休息，与家人共享假日时光。记者走访丽都茶餐室时，店内各熟食档口都相当忙碌，负责冲泡饮料的业者王金莲同样忙得不可开交。她在接受访问时一边工作一边说，一般上，周末生意会比较忙，遇上连假就会更繁忙。她指出，今天上午约7时许开始便有顾客陆续上门，随后人潮越来越多，其中不少是陌生面孔，相信来自外地的人，整体生意量较平日增加至少20％。心记卤味轩业者陆伟聪说，早从上周三的哈芝节公共假期开始，便发现顾客人数明显增加，经常出现店内满座、顾客在外等候的情况。他说，在预料到假日期间会迎来大量顾客，因此有特别准备比平时多出至少一倍的食材应付需求，但依然出现快速售罄的情况。 “连假确实带动了我们的生意，比平时更兴旺，同一条街上的其他餐饮店情况也差不多，都很好生意。” 记者到访新街鱼丸店时，店外早已排起长长人龙。业者利国炳说，他们已提前准备更多食材应付需求，而每逢假期出现排队情况已属常态，不只是他们一家，多间餐饮店都会出现同样情况。他坦言，并非每次公共假期都有如此理想的生意量，若以近一个月的假期比较，今天的人潮最为旺盛，甚至比昨天周日还要热闹。他说，他们是每日凌晨5时30分便开始准备营业，今天许多顾客都是一家大小结伴前来，不少看起来像是外地游客，相信是到芙蓉短暂旅游，同时顺道到附近艺术巷游览壁画。 “我们共有两间店面，但今天依然一桌难求，许多顾客需要排队等候，除了堂食顾客外，我们还要应付大量打包订单，因此员工从前厅到厨房都忙个不停。” 他解释，平日一桌平均只需准备两三人份食物，但今天多数顾客是一家大小同桌用餐，一次便要准备五六人份餐点，加上外带订单激增，导致出餐速度稍慢。记者到芙蓉公市雄记鱿鱼米粉档采访时，档主尹玉兰已经开始清理档口。她笑言，今日公假接近上午10时便已售罄，不过若论整体生意情况，昨天周日的人潮其实更胜一筹，而公市各熟食档口几乎都十分忙碌。采访期间，仍不断有顾客前来询问是否还有鱿鱼米粉可售，尹玉兰只能频频抱歉回应：“不好意思，卖完了。”让不少民众失望离开。她坦言，并没有基于公假而特别增加备货量，仍按照平日固定份量准备食材，因此在人潮激增下提早售罄收档。询及部分档口在公假休业一事，她声称，许多档主如今已不像过去那样趁假期全力冲刺营业额，反而更重视与家人相处的时间，加上周二原本就是公市休息日，因此，部分档主索性连休两天，趁机与家人出游度假。

2月前

花城最热点

占用停车位洗器具煮食食肆接2罚单被令停业

蕉赖美和家花园（Taman Miharja）一间食肆被揭占用停车位清洗器具及煮食，遭吉隆坡市政局上门执法并勒令暂时停业。

3月前

业者涉嫌无执照囤积食油内贸局取缔起获781公斤食油

丹那美拉一间食肆的业者自今年3月起，每日向零售商购买约3包一公斤装的食用油，并囤积在店内。

3月前

市厅“清扫”蒲种山庄商区 2天捡218鼠尸

梳邦再也市政厅一连两天在蒲种山庄肯纳里商业区展开灭鼠行动，成功捕抓218只老鼠尸体，有效杜绝鼠患问题。

3月前

关注东海岸

关丹市厅查食肆开63罚单关1店

关丹市政厅日前在关丹一带地区的餐饮业展开突击检查，针对食物素质及店铺卫生问题等，发出63张罚单，其中一间被勒令即时关闭。

4月前

关注东海岸

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