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除夕夜

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1年前
农历新年是华族最盛大的传统节日。既曰“传统”,时下的年轻人对于农历新年的观感是怎样的?还会像长辈们一样隆重其事吗?抑或只是不需要上课、有红包拿的学校假期? 近20年来科技急速发展,红包可以用“电子红包”取代,各种雕饰也可以用极为廉宜的价格从网络购得,无需再自行制作。要是没机会团聚,还可以线上见面……属于年轻一代的新春回忆,是否已和传统的新年大相径庭?这一期,《学海》东海岸区学生记者各抒己情,看看年轻人都对农历新年有何种的情意结。 会不会特别期待农历新年? 詹子萱: 我每年都非常期待农历新年,因为妈妈会带着我们三姐妹回到玻璃市的外婆家过年。由于路途遥远,我们只有在学校的长假和农历新年期间才能回去,所以这段回外婆家的时光让我格外珍惜与期待。大舅、小舅和小姨也都会带着家人回到外婆家,大家齐聚一堂,共享团圆的年夜饭,畅谈过去一年的点滴。尽管平时大家不常见面,但每一次相聚,依然能感受到亲情的温暖。 外婆的拿手好菜是卤肉,也是我们团圆饭中最期待的美味之一。除了卤肉,外婆还会亲自教我们做绿豆饼和搓汤圆,我们一边学着外婆的手艺,一边在厨房里嬉笑打闹,感受着团聚的喜悦。 妈妈有很多亲戚,每次回乡过年,我们都会去亲戚家拜年。除了能收到红包外,这也是我与亲戚们增进感情、彼此认识的好机会。每一次拜年,我都会见到许多平时不常见的亲戚,大家互相问候,聊聊近况,让我感受到浓浓的亲情。 虽然外婆已经去世,但我们依然保留着每年农历新年回乡的传统。如今,我们相聚在小舅家,大家依旧像外婆在世时那样团聚在一起,共度新年。 陈文慧: 每年农历新年,我都特别期待和兴奋,因为这是一个欢乐的团聚时刻。每到这时,我和家人会一起回到爷爷奶奶的家,与亲戚们一起庆祝新春。 除夕夜,一家人齐聚一堂,共同享受丰盛的年夜饭。每一道菜肴都蕴含着家人对美好生活的期盼和祝福。例如鱼象征着年年有余,饺子寓意着财富满满。 每年零点时分,我和家人们都会准时进行一项重要的传统仪式——接财神。接财神的寓意是希望在新的一年,家家户户都能迎来好运,事业和财运蒸蒸日上。这个时刻,我会帮忙准备供品,学习到每一样供品都有它独特的象征意义。例如年糕象征着步步高升和财源广进。 每当参与这些传统仪式,我感受到的不只是庆祝节日的热闹,更是与家人、亲朋好友的深厚情感联系。 江婕瑜: 农历新年是亲人相聚团圆的日子,所以我特别期待。两位舅舅和大姨会在新年期间回到我们家,与外公外婆一起过年。由于大家平时忙于工作,舅舅和大姨很少回乡,常常感觉有些疏远。所以,农历新年大家的相聚让我们有了增进感情的机会,也让家人之间的凝聚力更加深厚。 除了能够和亲人相聚,农历新年让我特别期待的还有外婆做的美味料理,这些菜肴只有在新年才能吃到。平时我们家吃得比较清淡,再加上人数不多,外婆总是留到年夜饭时才准备这些丰盛的菜肴。 另外,姨婆制作的传统年糕也是我喜欢过年的原因之一。年糕只有在新年才有机会吃到,香甜的味道总让我期待不已。 妈妈每年都会在新年前和我以及弟弟妹妹一起制作年饼,我特别喜欢这个时光。平时大家各自忙碌,很少有机会坐下来一起做事情,而在制作年饼时,我们一边忙着搓、捏,一边聊天,增进了彼此的感情。 传统VS现代,农历新年大不同? 陈玮乐: 我的家庭在农历新年期间依然保持着一些传统习俗,例如一家人聚在一起吃团圆饭,互相祝福并到亲戚家拜年。此外,我们也依然遵循长辈所传下来的禁忌,比如初一不能穿黑色衣服,必须穿上红色以示吉利,且不能扫地,寓意着将好运留在家中。 在新年到来之前,我家门前肯定少不了春联。每次春联都是我们亲手写的,因此每一幅都显得格外有诚意,也让我们充满了成就感。 不过,随着科技的不断进步,农历新年也逐渐受到了科技的影响,许多传统习俗也因此发生了变化。最明显的变化是如今每个人几乎都有一部手机。以前,除夕夜吃过团圆饭后,一家人常常一起观看电视上播放的新春节目,长辈们可能会打麻将,孩子们则聚在一起聊天、玩烟花。可是现在,大家各自低头玩手机,或上网聊天,或玩游戏,大家各自沉浸在自己的世界里,亲密的互动和交流少了许多。 以前,父母带着我们到亲戚家拜年,亲戚们会给我们红包,附上美好的祝福,我们会把红包收好,一直到元宵节才拆开。现在,电子红包和“抢电子红包”的游戏变得流行,虽然红包的形式依旧存在,但那份传统的温暖与意义似乎已经淡化了许多。 科技的进步使得我们即使在农历新年期间无法与亲朋戚友面对面团聚,也能通过各种方式拜年和领取红包,可是这也使得人与人之间的交流变得更加疏远,甚至可能导致我们对亲戚关系的了解变得模糊。 我认为,在享受现代科技带来的便利的同时,也应当珍视和保留农历新年的传统。科技的发展不应当让过年的浓厚氛围变得淡化。 卢苑霓: 在几年前,我的家庭中还有几位遵循传统的长辈,因此每年农历新年时,我都会按照曾祖母的指示上香、准备团圆饭的菜肴,并遵守各种新年禁忌。 除了常见的禁忌,比如初一不能扫地、必须说吉祥话、避免穿黑色衣服,最让我印象深刻的是初一不能洗头。直到后来曾祖母去世,祖母才允许我们在初一的下午洗头。 当曾祖母还在世时,她负责准备团圆饭,作为晚辈的我们,会在厨房里帮忙。曾祖母亲自煮我们家人最喜欢的菜肴,虽然那些菜肴并不是山珍海味,却是我们最怀念的味道。 这几年,曾祖母和伯伯相继去世,家中只剩下祖母、姑姑和我们一家四口,由于人数不多,加上时间的关系,这几年我们选择去餐厅吃团圆饭。每当此时,我总会想念昔日大家在家中吃团圆饭的温馨时光。 虽然去餐厅吃团圆饭可以节省时间和精力,可是我更喜欢在家里吃团圆饭,长辈带着我们一起准备团圆饭,即使只是家常菜,都有着属于我们家的独特味道和回忆,这份团聚的温暖和亲情,是任何地方都无法替代的。 蔡子谦: 春节象征着人们对新一年的美好期望,是一个崭新的开始。每到此时,家里便会逐渐布满以红色为主调的装饰品,无论是家门口高挂的红灯笼,还是餐桌上的红色装饰,都让家里洋溢着浓厚的节庆氛围。 然而,在欢乐庆祝新春之际,我们依然遵循一些代代相传的禁忌与习俗。其中,扫地和丢垃圾是一大禁忌。长辈告诉我们,大年初一扫地会把“好运”和“财气”扫走,而倒垃圾也同样被视为不吉利。所以,我和家人除了在新年之前进行大扫除,初一当天也尽量保持家中整洁,避免弄脏家里,这样一来就不必进行清扫了。 此外,长辈也不鼓励我们穿全黑或全白的服饰,希望我们换上更为喜庆的衣服,而黄色,作为代表神明的颜色,也有“春节穿黄色会让神明忌讳远离,影响来年运势”的说法,所以我也尽量不穿黄色的衣服。 春节是祈福纳祥的最佳时机,所以我们也避免使用一些不吉利的词汇,比如“死”、“杀”、“病”、“坏”和“鬼”等,交谈时多讲些欢乐、积极向上的话语,保持新年的喜庆氛围。同时,避免吵架、争执甚至骂人。 在新的一年到来之际,我们不仅要迎接新的希望,更要尊重并遵守一些传统禁忌。这是我们对先人智慧的传承与敬重。
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新年的跫音近了。大姐二姐捎来信息说她们已经为我一家人准备了床褥,缝好床单,等我们新年回家聚一聚,要住哪里都可以。 屈指算一算,我大概已有18年没回乡过年了。心里还不能忘怀小时候盼望过年的心情。那些年,大扫除是过年前不能忽略的传统习俗,有“迎新除旧”的意义。新年前,我们会将屋子里里外外打扫干净,还得用清水抹过,意味着把过去一年的厄运通通扫除掉,以准备迎接新一年的来临。大扫除后,我们会在客厅墙壁挂上新日历。昔日,过年没有特别的新年装饰,唯有一本本的日历,一张张12生肖风景日历图,最能代表新一年的开始,而且最有年味。 新年前,母亲忙着采购布料,双脚踩着缝纫机,缝制新睡衣新裙子给我们6兄弟姐妹。我们特爱母亲缝制的卡通睡衣、花衣花裙。除夕夜,我们会穿着新睡衣守岁跨年。大年初一,我们穿着花裙子去拜年。小时候,我们和别人家小孩有不一样的快乐。拥有量身缝制的衣服,我特别满足。 新年前,哥哥在木山工作回乡时,一般会买一些鞭炮还有冲天炮烟花回家。他们也会负责把鞭炮摆在艳阳下晒一晒,再用线接驳起来,好在除夕夜来个连环炮,增添新年气氛。接驳起来的鞭炮特别长。哥哥总会在除夕前砍好竹子,系上绳子,挂上钩,插在门前的空地上,等待除夕夜的到来。 接下来就是期盼除夕的到来。印象很深刻,当年家里有养猪。每逢除夕清晨,睡梦中会听到猪的惨叫声。醒来,猪栏里的猪少了一只。而年夜饭,餐桌上有了猪肉。如今想起来,这些就是当年最有特色的年味。除夕,一家大小从早忙到晚。母亲姐姐在厨房里忙着准备年夜饭。父亲和哥哥准备鞭炮。身为老幺的我最闲空,一会儿围在厨房看母亲用木柴起火,土灶上的黑色大鼎能煮出一道道只有过年过节才吃到的菜肴,有福州排骨、福州肉丸、福州炒面、八珍猪脚汤、炸鸡等等。傍晚,一家人整整齐齐,围在木桌上吃团圆饭,年味特别浓。 除夕夜,大家穿着新睡衣,坐在高脚屋的木梯上等待午夜12时,燃放鞭炮看烟花。而母亲在除夕夜,却守住饭锅。话说,除夕夜,一定要煮满一锅米饭过年,代表年年有余,新一年就有得吃。这一个传统习俗,我一直跟着母亲的交代,坚守到今日,延续不断。 除夕夜,哥哥在高高的竹竿上挂起了“连环炮”,好长好长,地板上还绕着好几圈接驳的鞭炮。点燃起来,鞭炮声噼里啪啦响不停,可以坚持10分钟,间中还有冲天炮烟花接替,村里浓浓的年味,散开来,这一切深刻烙印在心头。 大年初一,跟着习俗,我们一家人都要吃福州鸡汤面线。面线长长,意味吃了长命百岁。接着,父亲母亲会派红包给我们。儿时的新年,最爱接红包了。当年,一收到红包就会藏进一个罐子里,心里特别开心。每逢大年初一,6个舅舅和4个阿姨还有表兄弟姐妹都会来我们家拜年。母亲身为大姐,受到舅舅阿姨们的敬爱,因此,过年时我们家里特别热闹。依照惯有的习俗,母亲和姐姐忙着煮鸡汤面线招待亲人。他们都会派红包给我们,好不热闹。 家婆就是我的第二个母亲 随着父母的离去,这些年,家乡的年味淡了。大家都有自己的家庭。好多年下来,我们再也没有早期团圆合一的感觉了。过年,各自过,通过手机互相问候,仅此而已。不过今年新年假期刚好落在学校假期。这新年长假来得不易。今年我好想回乡跟家人聚一聚。外子二话不说,决定初三带我和孩子回乡拜访亲友。或许,这心情不是我独有的,兄弟姐妹也跳着同样的脉搏,同样的心情。 其实,在夫家,家婆就是我的第二个母亲,让我在这些年找回了一家和乐的感觉。她厨艺了得。这些年,每逢过年过节,一个客家女,一个福州女,我们联手,餐桌上的客家菜肴,福州菜肴,也不输餐馆的大厨,可谓满汉全席。这点点滴滴多少都让我找回了当年家乡过年的味道。 细细回味昔日与家人共同迎接新年的心情,拾回那些已经遗落的温馨欢笑声,这一趟回乡计划,更显得特别珍贵,特别珍惜。是亲情,让一股脉脉清泉从我心田涌出,唤醒难以割舍的一段情缘,唤醒春节的一切生机。就让我以最美的心情,去感受这春节带来的美好,感受最真的亲情。
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