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【科普广播站／02】维持年轻皮肤的秘密：防晒、抗炎和多喝水！

同样的防晒条件下，为何有些人的皮肤看来透亮有些则不？文：杨卉颖（生物医药研究员）你或许从没认真想过，皮肤，其实是你身体里最大的器官。不像心脏在胸腔中悄悄跳动，肝脏藏身腹部默默工作，皮肤一直都在“台前”忙碌。它是第一道防线，守护你免受细菌、病毒、真菌等微生物的侵扰，还帮你调节体温、感知冷热、分泌油脂、排出汗液。更不用说，它还直接影响我们的外貌和“显年轻”的程度。但正因为皮肤“站在前线”，它也特别容易受到外界影响，尤其是阳光中的紫外线。今天我们就一起来看看皮肤是如何工作的，阳光和防晒究竟该如何平衡，以及有哪些科学方法可以让我们的皮肤更健康、更年轻。皮肤的结构：不只是“一层皮” 皮肤分为3大层：最外层的表皮、中间的真皮层和最下方的皮下脂肪层。其中，毛细血管和神经末梢主要分布在真皮层，使我们能够感知冷热、疼痛和压力。表皮层虽然没有血管，但是免疫系统的重要一环，还居住着成千上万的微生物“邻居”——皮肤微生物群。它们虽然个头小，但作用不容小觑：协助抵抗感染、维持皮肤酸碱平衡，甚至影响我们皮肤的光泽和活力。相比肠道菌群，皮肤菌群的生态相对稳定，但它们也会因清洁频率、洗护产品甚至气候变化而发生波动。过度清洁反而可能破坏皮肤生态，建议每天洗脸不要超过2到3次，避免皮肤屏障受损。皮肤厚度在不同部位差异很大，比如眼睑皮肤薄如蝉翼，而脚底的皮肤则厚实耐磨。但即便是最厚的地方，皮肤总体仍很脆弱，尤其对阳光中的紫外线格外敏感。这也是我们要谈的下一个重点。阳光，包含一切的光谱阳光中的紫外线（UV）可以穿透皮肤，破坏DNA结构，引发细胞突变。这是为什么长期日晒会增加皮肤癌风险的根本原因。因此，防晒的意义不可低估。不只是为了防止晒黑、晒伤，更是为了保护细胞不被紫外线“篡改基因”。然而，事情并不那么简单。皮肤不仅是屏障器官，它其实也是个“内分泌工厂”。当皮肤接受阳光照射时，会产生维他命D。这是一种对免疫系统、骨骼健康和情绪调节都极其重要的维他命。研究发现，经常适量晒太阳的人，往往比极度避免日晒的人拥有更高的生活质量和更低的慢性病风险。那该怎么办？答案不是“一晒了之”，也不是“滴晒不沾”，而是科学合理地晒。晒太阳的最佳时间是早晨或傍晚，阳光温和，紫外线指数较低。即便你涂了防晒霜或穿了长袖，只要阳光照射到皮肤，皮肤仍能接收阳光中的红外线和部分长波光，从而启动维他命D的合成。究竟该怎么防晒？首先是防晒霜。防晒霜的种类很多，但大致可分为两类： ●矿物防晒：常含有氧化锌或二氧化钛。这些成分像一层小镜子，反射阳光中的紫外线，不让它们进入皮肤。相对来说，它们较温和，适合敏感肌和儿童使用。 ●化学防晒：通过吸收紫外线并将其转化为热量来保护皮肤。成分如阿伏苯宗（Avobenzone）、氧苯酮（Oxybenzone）等，质地通常更轻薄，更适合日常通勤或化妆搭配。有些人担心化学防晒中的成分会影响激素系统，尤其在婴幼儿身上更值得注意。6个月以下的婴儿建议不要使用化学防晒霜，而应以矿物防晒霜为主。成年人在正常使用情况下，化学防晒成分是被认为安全的，但避免“暴力使用”——比如一次性涂上厚厚一层。如果依旧对防晒霜不放心，则可以选择物理防晒：遮阳衣、帽子、遮阳伞等等。要怎么消除脸上的皱纹？皮肤为什么会老？其实就像沙发老化一样，填充物变少了，结构松弛了。皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白会随着年龄流失，使皮肤不再紧致；同时，水分保持能力下降，也导致干燥、皱纹、松弛等问题。近年来，关于口服胶原蛋白是否有效的争议很多。从营养学角度看，摄入的胶原蛋白会被胃肠道分解成氨基酸，理论上并不直接作用于皮肤。但最新研究指出，水解胶原蛋白（小分子肽）+维他命C的组合，能刺激皮肤内的成纤维细胞，促进胶原蛋白的再合成，确实能改善皮肤弹性与保水性。另外一个热门成分是烟酰胺（维他命B3的一种形式）。每天口服1000毫克或使用浓度超过2%的烟酰胺护肤品，能提高皮肤神经酰胺的含量，有助于保湿、淡化色斑、改善痘痘肌。效果虽不如医美立竿见影，但研究显示坚持3-6个月就能看到细腻度的提升。肽类产品与激光疗法：高科技就是好方法吗？近年来，护肤品中流行使用各种“肽”成分，例如BPC-157肽，被认为能促进伤口愈合、刺激血管新生。虽然动物实验中显示了不错的效果，但在人类身上的研究仍有限。更关键的是，如果身体某处正存在潜在的异常增生，比如早期肿瘤，那么增加血流反而可能“帮倒忙”。因此，对于肽类产品，建议咨询医生或谨慎使用，特别是长期大量使用。除了外用护肤品，医学美容技术也在不断进步，比如激光换肤、红光疗法等。激光换肤能够刺激皮肤再生，除去潜在因为UV而产生病变的旧皮肤细胞，能将皮肤癌的发生率降低达30%。而红光疗法则能增加线粒体功能，并抑制炎症发展，因此能够让皮肤细胞变得更有活力。抗炎饮食食物影响肠道菌群——不只影响大脑，更会改变免疫系统和皮肤状况。抗炎饮食有助于减轻皮肤的慢性炎症反应，从而延缓皮肤衰老。常见的抗炎食物包括： ●深绿色叶菜（如菠菜、羽衣甘蓝） ●富含维他命C的水果（如奇异果、柑橘） ●抗炎食物比如大蒜、生姜 ●欧米伽-3脂肪酸丰富的鱼类（如鲑鱼、沙丁鱼） ●坚果和优质蛋白质（如鸡胸肉、豆腐）水的摄入也不能忽视。即使你用最贵的护肤品，皮肤干燥的问题也很难完全靠外部改善，身体的水分充足，才是内外兼修的关键。小结：皮肤护理的科学态度皮肤健康不是“拼命涂护肤品”或“永远不晒太阳”就能解决的问题。我们需要的是科学、平衡、长期的态度。总结来说： ●每天合理清洁皮肤，不超过2-3次 ●合理晒太阳：选择早晚时间段，避免正午强紫外线 ●选择适合自己的防晒霜，尤其关注儿童和敏感肌群体 ●补充水解胶原蛋白+维他命C、烟酰胺等有文献支持的成分 ●谨慎使用肽类产品，尤其在身体有慢性病或肿瘤风险时 ●激光和光疗技术可以作为辅助，但需专业指导 ●均衡、抗炎的饮食，是肌肤“由内而外”的最优防线你所看到的“皮肤光泽”，其实是身体整体状态的映射。愿我们每个人都能从理解皮肤开始，真正拥有属于自己的健康与青春。相关稿件：【科普广播站／01】炎热天气下，女性为何感受不同？【科普广播站／03】为什么骨质疏松女性更需要力量训练？【空间与关系／01】员工新自由工作式：在公司里游牧

3月前

“全副武装”遮阳防中暑　酷暑扫墓冷饮冰品成“救星”

北马近日处于高温气候，进入清明节扫墓期，在公冢摆卖的凉茶、冷饮与冰品显得格外诱人，成为降火、解暑的“救星”，十分受民众欢迎

3月前

帽子时尚背后藏心酸 79岁戴安姬顿辞世

奥斯卡影后戴安姬顿（Diane Keaton）昨日与世长辞，享年79岁，其家人透过经纪人证实她于加州过世，但未透露更多细节，亲友也请求外界给予隐私空间。虽然她在人生最后几个月未传出她有重大健康问题，但她过去曾公开提及，她一生曾与皮肤癌和饮食失调等健康议题长期对抗，戴帽子的形象也是为了严格防晒。

9月前

香港消委会：17款妆前底霜防晒成分或干扰内分泌

不少人化妆前都会涂妆前底霜，以为肌肤提供保湿打底，不过成份可能暗藏危机。香港消委会测试了市面上37款妆前底霜，其中20款声称具备防晒功能，当中17款含有可能干扰内分泌的成分，及可能令部分人士引起光过敏反应的“奥克立林”，当中不乏知名品牌。

1年前

视频 | 为防晒奇招尽出女子撑巨型遮阳伞上街

酷热天气，民众为避免中暑可谓各出奇招，而如今连巨型遮阳伞都上街了！

2年前

庄伟明／防晒最关键雀斑老人斑黄褐斑选对激光可去斑

从二十多岁起脸上就长斑，虽然不痛不痒，但影响仪容……

2年前

视频 | 高温带火“防晒经济” 各路“玩家”如何借势突围？

近期，中国多地气温攀升，“防晒经济”也随之升温。路上行人大多“全副武装”抵御强烈日照，其中不乏许多男士。

3年前

你需要知道的防晒5大误区

近来大马天气格外炎热，在拼命为自己降温防止中暑的同时，有没有忽略了为肌肤做好防晒？防晒这件事，虽然是护肤步骤里最重要的一环，可是却常被忽略，又或是人们在防晒这一部分有误区，导致为肌肤防晒的护理一直都没有做好、做满，那么就来看看你需要知道的防晒5大误区吧。

3年前

热浪来袭免植物干枯花圃增浇水次数“护花”

炎炎热浪来袭，除了民众多喝水和冲凉降温，各种农作物，包括花草树木也需要增加浇水次数避免干枯，以致花圃用水量倍增。

3年前

天气热出门需防晒民众撑伞戴帽防中暑

酷热天气，民众出招防晒！

3年前

雀斑老人斑激光虽好防晒更重要

雀斑的癌变几率低于1%，虽然如此，我们仍需要及早的诊断是良性还是恶性，需要有保护肌肤的意识，避免经常暴露于紫外线，做好防晒工作，防老应从年轻开始。

3年前

青春不走、我们不老，不是梦！防止肌肤老化？紧记这4点！

常会有人分享自己从各种的综艺节目见到年近半百的男女艺人，依然保有漂亮“童颜”，不禁怀疑这世上真的有“驻颜术”？衰老是大家必经之路，也是再正常不过的生理现象。但是，在保养得宜的情况下，肌肤的老化是可以延缓的。要防止肌肤老化？需紧记这4点，那么，青春不走、我们不老，也不会只是个梦！

4年前

知名防晒品牌“香蕉船”验出致癌成分！紧急召回3批产品

美国知名防晒品牌“香蕉船”（Banana Boat），日前自曝部分商品内检出化学物质“苯”，若长期使用恐有致癌风险。该公司已紧急召回有问题的3批防晒产品。

4年前

指擦防晒霜不是男人！男子：娘娘腔才怕太阳

一名网民在推特上问起一个关于防晒霜的问题，被一名男子转发其推文并写道“当个男人，不要再用防晒霜了”；结果，他的这番言论引起争议。

4年前

用欣赏和尊重看待“不同”/台湾太太（马六甲）

先生下班突然跟我说：“今天店里来了一位很像台湾人的马来西亚人。全身包得密密麻麻，很怕晒黑！”回想当初，夫妻就曾被彼此国家的风俗民情吓一跳。 10年前先生初次到台湾，看见街上的女性，不分年龄，大热天里把自己包得密不通风，撑着阳伞，戴着帽子，双手套上袖套，脸上戴着太阳眼镜和口罩，连摩托车骑士都戴上安全帽、太阳眼镜和口罩，其中口罩竟然设计成一大片，从鼻子包覆到脖子，双手则穿上包裹至手掌的袖套，穿短裤或裙子者会使用如一片裙子般的防晒裙，利用魔鬼毡及松紧带设计即可简单轻松地围上，双脚轻易便被一片布覆盖着，把自己全身上下都包了起来！台湾女性自然发展出一套“夏天正确的穿搭”，宁可像大婶也不要晒黑的原则，让先生惊讶不已。这些精益求精的防晒装配除了令先生叹为观止，还曾开玩笑地说：“不仔细瞧，妈妈或姊姊擦身而过都认不出来呢！” 防晒才能防老 “一白遮百丑”的观念，再加上许多防晒产品和明星的宣传，变本加厉强调“白”才是漂亮指标，而商人脑筋也动得快，研发众多防晒配备并且愈来愈专业，有专门防晒抗UV的防晒衣、防晒帽、防晒袖套、防晒脖套、防晒口罩、防晒丝袜，连头发防晒精华液都有，搞得台湾女性一年四季都在美白，追求闪耀亮白的肌肤！而我初次到访马来西亚也是被炎热的天气，以及路上行人与骑士的装配所震撼。马来西亚地处赤道，属热带国家，但人民防晒的意识似乎不高，到处可见华人女性穿着短裤、背心和拖鞋到处走。在台湾，不只是骑摩托车或是行走，我连开车出门也会基本配备帽子、墨镜、口罩和防晒袖套呢！初嫁马来西亚，环顾四周，没有人有防晒的“大婶穿着”，美不美白似乎不甚重要，不知不觉我也逐一抛去束腹的防晒配备，穿上拖鞋便可出门。隔年回台湾，家人被我黑了一层的肤色吓到，连脚都因为穿拖鞋晒成一条黑一条白的痕迹。每次出门，我妈总是喊着我说：“撑伞啊！”我姊也会说：“那么黑了，还不防晒。”我朋友更是劝我“唯有白永不退流行。”我总是回答：“我这样很自在！”逐年来，家人、朋友的唠叨声愈来愈少，不再浪费力气灌输我防晒美白观。今天先生下班回家如同发现新大陆般兴奋地分享，看见一位娇小的华人女士，穿着长外套、戴着帽子、太阳眼镜和口罩走下车，与他在店外看着货品讨论时，还一直找有遮蔽阴凉之处躲避。听闻，我还认真跟先生确认“有听清楚口音吗？或许真的是台湾人呢！”先生担保是货真价实的马来西亚人。夫妻俩重拾往事回忆，我脑中也浮现一句广告词“养儿不能防老，防晒才能防老”之经典话语，不觉莞尔。一年四季都是炎热天气的热带国家之民众不防晒，反而一年有四季处于亚热带的台湾人，对于阳光斤斤计较；西方人对阳光则是丝丝珍惜，总喜爱坐在户外咖啡厅享受阳光，或是坐在草地上做日光浴。曾经我在澳洲留学，一位法国人室友穿着泳衣搬张椅子就在宿舍外晒起太阳，也不管外面人来人往。西方人表达他们对阳光的爱直接又开放得多，反观东方人被白皙肌肤就是美的传统文化所捆绑，对于“黑”始终抱持如洪水猛兽般的态度。爱美是人的天性，但每个人都有自己追逐变美的权利和方式，对“美”的定义也因人而异，实在不必强求自己随波逐流，反而该用欣赏和尊重看待“不同”，因每个人天生就拥有与众不同的本质。这些道理是我来马来西亚后才逐渐领悟的，逐而跳脱框架，找到最适合自己的方式，活出自在人生。

5年前

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