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酒类

3星期前
(马六甲29日讯)每逢农历新年将至,社区迷你市场成为居民、上班族及厂工采购年货的热门去处,货品多元、采购便利,加上浓厚的人情味,部分业者更提供送货服务,充分发挥社区情感联络站的角色。 随着新春脚步渐近,各类应节商品陆续热闹上架,从传统新春食品、礼品、酒类、年饼、肉干、芦柑,到精致礼篮、礼盒、创新糕点及值年生肖造型酒瓶等,一应俱全;店内外陈列琳琅满目,吸引顾客踊跃选购,也为社区逐渐带来喜气洋洋的迎春氛围。 业者透露,迷你市场在饮料和啤酒价格方面,难以与大型超市及连锁便利店竞争,但可另辟蹊径,以精美而富创意的礼品包装、多样化酒类选择、贴心服务及浓厚人情味,成功博得顾客青睐。 陈贵花:接获不少订单 玛琳泉发迷你市场业者陈贵花接受《古城》社区报访问时指出,约两周前已陆续有人订购及上门选购新春礼品,本周起在店前增设帐篷摆售年货后,熟客、居民及过路客纷纷前来采购送礼,使过年气氛日渐浓厚。 她说,自本月20日推出新春礼篮以来,已接获不少订单,并陆续将礼篮送达获赠者手中;目前也与儿孙们忙着包装各类礼篮,包括价值逾千令吉的高端礼篮,基于筹备时间尚充裕,仍可依顾客需求调整礼篮内的礼品及酒类组合。 “今年芦柑价格保持平稳,口感也更好,除了传统4公斤纸盒装,也推出精美手提礼盒装;桂圆、红枣、香菇、枸杞等同样有精致袋装,配上吉祥祝福语,无论送礼或布置都很合适。” 食品包装设计越来越讲究 她指出,新春食品越来越讲究包装设计,从糕饼造型、礼盒与礼袋,到酒品外观等,年年在传统红彤彤的基调中加入新意,让消费者看了眼前一亮。 她认为,无论值年生肖为何,都不影响人们迎接新春的心情,从应节食品、送礼佳品到装饰用品,相关消费市场依然活跃;加上本身在店前搭帐篷专售年货的做法已持续30年,逐渐累积起稳定而忠实的客源。 萧秋丽:酒类需求稳定价平稳 福成兴迷你市场业者萧秋丽表示,新春佳节有助带动酒类市场销量,目前红酒、洋酒、日本梅酒与清酒、韩国烧酒及中国烈酒等,皆有稳定需求,整体价格保持平稳。 她指出,红酒近年来逐渐普及,尤其受到年轻消费者欢迎,价格介于40至50令吉,以及70至80令吉之间的款式,因价格亲民、品质不错,销量相对较快。 马年造型X.O.白酒受欢迎 “马年造型的X.O.酒和白酒尤其受欢迎,目前已售出大部分,造型应景又体面,很适合作为新春送礼。” 她补充,日本清酒和梅酒因口感清甜不腻,深受女性顾客喜爱;韩国烧酒则是全年畅销款,尤其受到年轻群体欢迎,新春期间更适合聚会小酌,进一步带动销量。 萧秋丽认为,迷你市场要在社区中走出自己的路,必须找准定位,该店选择专注酒类市场,在提供多元选择的同时,也配合试喝与介绍服务,希望在竞争激烈的新春市场中争取突破。 “今年新春酒类销量虽属缓慢增长,但期待随着月底发薪水及花红发放后,能进一步刺激消费。”
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(新山27日讯)柔南酒商公会会长陈光荣透露,近年酒类市场的行情并不理想,但业者的执照费自调整后却偏高,令业者承担一定的成本压力,该会因此希望通过州政府协助减轻负担。 他说,尤其是国内两大酒商于4月1日调整价格后,该会会员的业绩下挫更显著,销量甚至大跌50%,令该行业面临更大挑战。 陈光荣与一众理事也指出,啤酒起价不到一个月,消费市场立马受到影响,市场显得“十分安静”,加剧该行业的困境。 陈光荣昨晚出席柔南酒商公会召开会员大会后,于新闻发布会上发表以上谈话。 根据早前报导,相信是受到马币贬值以及原材料上涨等因素影响,大马喜力有限公司(Heineken)和大马皇帽集团(Carlsberg)于4月1日开始全面涨价,涨幅介于5至9%。 谈到酒牌(执照)的课题,陈光荣说,目前零售商的执照费为840令吉,批发商是1080令吉,收费于数年前调整,而且是一倍的涨幅。 他说:“相关收费是偏高的,公会因此希望州政府重新审视并协助降低收费,减轻业者的负担。” 他透露,该会于今年2月27日致函柔佛州卫生及环境事务委员会主席林添顺,希望与林添顺会面反映业者的问题,目前正等待州行政议员安排会晤的时间。 除了执照费课题,他说,该会也希望反映酒牌申请程序过于繁琐的情况。 “目前申请程序需要经过5个不同单位,包括市政厅、警方和县署等,一般需要等待3至6个月,时间太冗长。” 他指出,在更新执照时,一般也需要至少一个月,相比马六甲即刻更新的情况大相迳庭,该会因此冀望获得改善。 昨晚的会员大会上,该会也定下于10月18日举办63周年庆,以及于6月中举办品酒会的决定。 陈光荣说,举办品酒大会的目的,是为了让会员及理事们有一个彼此交流的平台。该会共有近百名会员,惟会员聚集一起的机会并不多。 他指出,品酒会是免费的,还望会员能踊跃参与。 出席者包括:柔南酒商公会副会长陈正华、总务黄文林、财政陈稙挥、副财政梁耀宗、税务主任胡渐辉及理事郑志强。  
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