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益生菌
周刊专题
【菇菌经济学/01】种菇没有那么简单!新手菇农必修的三堂课
菇菌在大自然中扮演分解者的角色,因此常生长在潮湿、阴暗、低温的环境中。要将菇菌培植为农作物,就需要把控好湿度和温度,要成为新手农民,有什么关键决策需要考虑?
3星期前
周刊专题
饮食营养
【健康医疗网】/优格乳搭配3地雷 吃错恐脂肪囤积
1月前
饮食营养
疾病疗法
林恩妮/肠胃炎可补充益生菌 缩短病程惟非特效药
2月前
疾病疗法
狮城二三事
狮城国大研发新疗法 用益生菌对抗肝性脑病
(新加坡2日讯)把益生菌变成“药”来用,新加坡国立大学研究团队研发出一种新疗法,有望更有效对抗肝衰竭引发的脑部问题,效果也优于现有常用抗生素治疗。 《联合早报》报道,当肝脏出问题时,本应从血液中过滤掉的毒素如氨,会在体内越积越多,甚至跑进大脑,引发“肝性脑病”(hepatic encephalopathy)。病人可能变得焦虑、记忆力下降,严重时甚至昏迷。 领导这项研究的国大杨潞龄医学院国大合成生物学创新研究项目主任张旭教授受访时说,肝性脑病是肝硬化最常见,也最棘手的并发症之一。国际数据显示,每三到四名肝硬化患者中,就有一人会出现这种情况。 他说,在新加坡,慢性乙型肝炎、脂肪肝和长期饮酒,都是导致肝硬化的主要原因。 随着人口老龄化,这类病例预计会增加,患者也更容易反复发作,不仅影响日常生活,也更常需要住院治疗。 目前的两种主要疗法,是泻药“乳果糖”(lactulose)和抗生素“利福昔明”(rifaximin),它们主要通过减少肠道内氨的产生来缓解症状。不过,这两种方法都无法从根本上调整体内失衡的代谢状态,因此病情容易反复;其中,利福昔明还可能破坏肠道原本的菌群。 改造益生菌 变成两种可“分工合作”菌株 为此,国大研究团队选用一种常见的益生菌——植物乳杆菌WCFS1(Lactobacillus plantarum WCFS1),加以改造,变成两种可以“分工合作”的菌株。 其中一种菌株,负责“吸走”肠道中过量的氨,并把它转化为人体需要的营养物质;另一种则在氨还没形成前,就把它的来源分解掉,从源头减少毒素产生。 实验结果显示,这两种菌株一起使用后,体内氨含量最多可降至原来的十分之一,脑部的氨水平也降回接近健康状态。同时,患者类似焦虑的表现和认知能力,都有明显改善。 研究团队指出,这种做法不只是“清毒”,还同时补充营养、调节体内状态,等于从多个方面一起处理问题,弥补现有疗法只有单一作用的不足。 国大合成生物学创新研究项目高级研究员阿加瓦尔博士说,这种疗法未来有望通过口服方式使用,成为肝病患者日常护理的一部分,从而减少复发、稳定认知情况,并降低住院率。 张旭也指出,这类经过改造的细菌可以根据需要“分工”,未来有望用于治疗其他类似的代谢问题,例如尿素循环缺陷或高氨血症。 这项研究已于4月24日发表在科学期刊《细胞》(Cell),团队也已申请专利,接下来将评估这种疗法的长期效果,并探索更多应用可能。
3月前
狮城二三事
饮食营养
【“营”食专栏】情绪好肠道佳 吃对食物最关键
3月前
饮食营养
疾病疗法
【药识解惑】愈吃愈难排便?一泻就千里?通便止泻药使用有原则
便秘或腹泻时,该如何用药?原来,治疗便秘的容积性泻药车前子,只有在喝足够水时才有效;刺激性泻药如番泻叶虽能刺激结肠、推动粪便排出,但只能短期使用。更令人意外的是,多数治疗腹泻的抗蠕动药物,其实都不适合孕妇或儿童。选对药、用对量,才能安全、有效地改善肠道问题。
5月前
疾病疗法
饮食营养
李玉梅/奶昔,真的对肠道健康有帮助吗?
5月前
饮食营养
饮食营养
黄丽玉/长者腹胀可摄取益生菌吗?
11月前
饮食营养
疾病疗法
环境太干净反惹祸? 疫婴湿疹风险恐更高
11月前
疾病疗法
品牌传播
市场情报 | Yakult办哺乳知识活动 60组父母获益
(新山19日讯)Yakult马来西亚有限公司与医疗专业人士及社区伙伴,联手为正在哺乳或准备哺乳的准爸妈们送上关心,今日举办一场“Yakult与哺乳给予母亲力量”活动,为60位母亲及她们的丈夫,带来满满的收获。
1年前
品牌传播
饮食营养
食物过敏湿疹导因之一 选对食品可减发作几率
湿疹不只与皮肤有关,饮食也可能是背后的触发因素之一。当某些食物被误认为“敌人”,免疫系统便会释放组胺等物质,引发瘙痒、红肿等过敏反应,甚至恶化湿疹。不过,并非每位湿疹患者都对食物过敏,因此识别个人过敏原,并配合正确饮食管理,有助于减少发作频率。
1年前
饮食营养
饮食营养
高剂量未必好 重症营养支持有学问
面对危重疾病时,给予患者营养支持看似容易,实则不简单且复杂。通过证据等级黄金标准的随机对照试验一一揭晓,高剂量蛋白质、维生素C及益生菌补充不仅对患者无益,反而可能有害;至于健康的人若可以从食物中摄取所需营养,压根儿不必透过保健品来补充营养,只需做到均衡、适度及多样化饮食即可。
1年前
饮食营养
问药
周志辉/食疗养肠胃 姜与薄荷药食兼优
1年前
问药
问药
陈朝颖 / 抗生素惹肠胃不适? 益生菌或成缓解妙招
1年前
问药
狮城二三事
印度传统药物铅含量超标6000倍 已致一人铅中毒入院
新加坡电子商务平台Shopee出现仿冒的“LACTOGG” 品牌益生菌,一名40岁的男子和妻子服用后上吐下泻,2岁的孩子服用后则发烧和粪便出现异常。
2年前
狮城二三事
问医
陈伟璋/益生菌治湿疹?
一般而言,遗传因子是引发湿疹的主要因素。多年来,医护团队都积极寻找有没有方法可以有效的治疗及防止湿疹,其中一个方向,是着眼于免疫能力系统上。
2年前
问医
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