炸鸡新闻资料 | NewsCove

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带你看世界

老字号炸鸡夺金奖 66年没换过油引发食安疑虑

日本静冈县一间拥有66年历史的炸鸡老店“若鸟”，近日在日本炸鸡大奖赛中一举夺下金奖，接手店铺4年的第三代小老板接受当地电视台采访时大方透露，他们能够脱颖而出的关键，正是一锅从未更换的66年“陈年老油”。新闻曝光后，迅速引起网民哗然，也引发了外界对食安的疑虑。

2月前

带你看世界

从机票炸鸡到安全套 “原油休克”重创东南亚企业

中东战火延烧3个月，一场由国际油价暴涨引发的“原油休克”（Oil Shock）在化作一场无形的经济海啸，全面席卷东南亚的实体产业。

2月前

整盘炸鸡放垃圾桶上！嘛嘛餐厅卫生惹议顾客：看了想吐

社交媒体近日流传一段视频，显示吉隆坡一家嘛嘛餐厅的店员竟将炸好的炸鸡装在盘子直接放置在垃圾桶上，不卫生的处理方式引发网民热议与担忧。

3月前

视频 | 陪爷爷吃一顿KFC 简单一餐勾起万人思念

一名女子近日在社交媒体分享与祖父共进快餐的温馨画面，引发众多网民共鸣，不少人留言回忆起自己的已故祖父母。

3月前

韩国炸鸡品牌进军海外开店前先进“炸鸡大学”

除了K-pop、K-drama、现在K-food热潮也席卷全球，其中韩式炸鸡更是进军全世界，为了保证每间分店的品质，位于京畿道利川市的BBQ“炸鸡大学”，让所有加盟主皆在这里接受训练。

4月前

只因要求丈夫买炸鸡女子遭暴怒夫辱骂掌掴菜刀架颈

只因要求丈夫外出买印尼炸鸡，不料丈夫却因此暴怒，不仅出言辱骂及掌掴，甚至以菜刀架颈，女子到医院接受初步治疗后即到警局报案！

5月前

南北吃东西

南北吃东西 | 炸鸡65

多年来习惯，晚餐饭局必定提早出门。首都交通，一过五点，原本半小时车程，超过一小时抵达寻常。塞车和排队，是地球上最耗费青春两大杀手。通常四点半前一定出门，提前到餐厅附近，事先约好附近的客户或朋友，先来两杯，再加小点垫肚，晚餐就能刀枪不入，应付自如。今天要去的地方，附近有家老派俱乐部，酒类和食物比外头便宜，素质亦可，最佳落脚点也。所谓老派，就是采会员制，不收现金，需会员才可签单消费，也有其他运动和社交消闲设施。早期印裔好友带来，被请客多了，不好意思，就申请叫入。新会员需要两位资深会员当推荐人，还要面试等，十分麻烦。看酒份上，无奈忍受繁文缛节。另一介绍人是跑友兼酒友，两位好友早两年相继去世，每到这里，物是人非，不胜唏嘘。穆斯林同胞斋戒月期间，交通流程时段改变，三点半后就开始瘫痪。今天特早出门，来到才四点。大热天气，冰冻啤酒不喝一定生病，为了健康，当然先来一杯。喝酒最忌空肚。这里的中西日餐都要六点后才营业。下午只有印度餐。饿的话，通常会叫羊肉和鸡肉乾咖哩，加两颗蛋，就是完美正餐兼下酒隽品。今天不太饿，看到有65炸鸡，马上要了一份。少吃印度餐的，看到这个菜名，一定莫名其妙。当初看到，猜是用65种香料腌制，想想又有点夸张。问过不少印度朋友，包括经营餐饮的，最多的说法，是这鸡在1965年发明。这有点牵强，为什么没有38鱼或67羊？也有说是65种辣椒粉，这比65种香料更夸张了，也不足信。还有一说：一只鸡切成65小块，哈哈，那要刀神才能胜任了。在已故好友家里作过这菜：去骨鸡块，腌料包括姜、蒜、盐、小茴香，再加黄姜粉和辣椒粉。只用一种叫克什米尔的辣椒粉，没有65种那么复杂。下大量咖哩叶，中火转大，一炸即可上桌。这道炸鸡和日本炸鸡一样，无骨又一块入口大小，最合吃肉不吐骨的懒人。配任何酒类都搭，是真正的酒鬼最爱。

5月前

南北吃东西

炸鸡惊现活蛆！女子斋戒月市集踩雷 “已举报卫生部”

斋戒月市集的食物素质屡遭差评，而这一次竟然是食物上有活生生蛆虫！

5月前

炸鸡卖完了便利店员工忙翻仍尽责帮小顾客弄热炸鸡

本地一名妇女大赞一位尽职尽责的便利店员工，称对方为了让她女儿吃到刚好已“断货”的炸鸡，尽管当下非常忙碌，但仍“竭尽全力”为女儿准备，小小举动让她感动不已！

6月前

【读家投稿】千羽 / 理解贫穷，也照见自己

作者石井光太走访了世界上最贫穷的地方，如非洲、越南、印度和柬埔寨的贫民窟。去没去过的地方，看没看过的事物，是旅行的精髓。许多人想环游世界，但大多选择的是美丽繁华的地方。大概没有多少人有那样的胆识，去睡在破败的贫民窟里，或喝下铁锈及虫子酿成的酒，但这并不妨碍我们通过文字和图片去理解“贫穷”这门学问。作者石井光太走访了世界上最贫穷的地方，如非洲、越南、印度和柬埔寨的贫民窟。通过亲身观察和采访，他描绘了贫民窟里的生老病死、吃喝拉撒及爱与性，探讨了其形成、职业、经济、婚姻和犯罪，揭示了一个令人震撼的世界。联合国发布的17个可持续发展目标中，第一个便是“无贫穷”。然而，世界上的贫穷人口却日益增加，而生活在富足社会的人们却往往不知足。得到越多，想要更多；反观贫民窟的孩子们虽然穿着不合脚的鞋，但仍旧快乐。某种程度上，快乐需要物质，但当基本需求解决后，过多的物质反而成了羁绊。也许，作者希望为身在幸福中的人们开启一扇窗，让他们能眺望远方；也开启一面镜子，让他们审视自己的生活。身处国泰民安且丰衣足食的人们若翻阅此书，会发现：原来，我们过得这么好。这是首本世界贫民窟纪实，作者用轻松的笔触描写了严酷的生命体验。书中分为“前进贫民窟篇”“在街头漫舞篇”和“春色无边篇”三部分，描述了贫民窟的生活百态。有的篇章发人深省，有的引人落泪，有的令人捧腹大笑，揭示了人们不可不知的世界另一面。作者从大学一年级起就开始周游第三世界国家，与贫民同住，了解他们的生活。他无数次被迫听夫妻或情侣的活春宫秀，心中充满愤怒和寂寥。他也曾在曼谷遇到一位卖彩票的残障女孩，两人坠入爱河，最终因文化差异分手。作者在书中提及“炸鸡”的描述令人陷入深思，他说菲律宾铁路沿线贫民窟里的人每天只吃炸鸡，皮肤变得粗糙，嘴巴破皮发炎。由于长期摄入高热量，他们患上了肥胖、高血压、糖尿病等疾病。贫民是因为没钱所以只能以高热量的炸鸡维持体力，而在富裕的地方，吃炸鸡是一种选择。唯有走过荒漠，方知绿洲珍稀。作者通过亲身跋涉和实事记录，让身处坦途的人们得以看到贫困中的生活是如此真实且震撼，提醒我们珍惜当下的生活，并理解那些远离视线的贫困世界。更多文章：千羽 / 本地诗人，入戏太深梦魇里的美梦/千羽（吉隆坡）

7月前

过“油”不及！中女早晚“以油护肤”竟致脸脱皮如炸鸡鳞片

福建福州一名林太太近日因觉得皮肤乾燥，跟风尝试近来流行的“以油养肤”，没想到短短一周内，脸部却出现泛红、刺痛与大量脱屑，就医后被诊断为刺激性接触性皮肤炎，反而让肤况全面恶化。

7月前

放弃外企高薪返乡卖炸鸡 32岁前会计：“我更快乐了！”

“我不富有，但我重新夺回了人生！” 32岁前会计辞职返乡卖炸鸡，摆脱外企高薪，但如今的他，活得更快乐。

9月前

黄仁勋喊“大家过来吃” 韩国炸鸡店爆单暂停营业

辉达首席执行员黄仁勋所到之处，都能引起人潮瞩目，他所造访过的餐饮店也成为民众追逐的焦点。日前黄仁勋、三星电子董事长李在镕和现代汽车集团董事长郑义宣在韩国的“炸鸡啤酒会”，由于备受关注的炸鸡店Kkanbu Chicken总店受益黄仁勋的加持，订单爆量激增，因而暂时关闭营业。

9月前

视频 | 吃炸鸡竟有螺丝母！网酸“这鸡出过车祸”

吃炸鸡竟吃到螺丝母？一名女子买了香喷喷的大块炸鸡，开动前却发现鸡肉里有螺丝母，画面上传社媒引发热议，网民纷纷用“地狱梗”戏称：“这只鸡出过车祸”！

11月前

买炸鸡附送“X光辣椒酱包” 网民笑翻：DNA样本吗？

一名女子日前在路边摊买炸鸡，竟收到一包几乎透明的辣椒酱，当场愣住。

11月前

视频| 大马华男纽西兰卖椰浆饭当地人成回头客：人生中最好吃！

一名大马华裔男子在新西兰贩卖椰浆饭，不仅征服了当地人的味蕾，也在异国他乡闯出一片温暖的马来西亚味道。

12月前

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