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清真认证

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  (吉隆坡1日讯)马来西亚食品暨玩具商公会会长叶立怡表示,食品业者需打破传统思维,意识到清真认证不是枷锁,而是一张通往全球20亿人口市场的入场券。 全球近20亿穆斯林人口 她昨晚在马来西亚食品暨玩具商公会第57周年新春联欢晚宴致词时指出,全球穆斯林人口已接近20亿,每年的产值以万亿美金计,因此拿到清真认证就代表全马乃至中东、印尼、甚至欧洲的穆斯林消费者都将是客户之一。 她说,清真早认证已不再局限于不含猪肉成分,实际上它已升华为纯净、安全、卫生的品质代名词。 “马来西亚拥有全世界最权威的JAKIM清真认证体系,这是我们得天独厚的金字招牌,因此我们要抓紧利用政府提供的清真出口税务奖掖,把大马的零食和酱料卖到全世界。”   戴伟发:贸易总额破1000亿 马食品市场竞争性高 马来西亚华人行业总会总秘书戴伟发指出,大马食品行业贸易总额已突破1000亿令吉,反映出马来西亚食品市场具有高度的开放性与竞争性。 他坦言,尽管本地业者正面临中国食品商家的强力竞争,但中国企业在成本管控、供应链效率及产品设计方面已达到极致水平,这非常值得本地同业参考与借鉴。 他指出,中国政府开始修订《产品条码管理办法》,并在2027年正式实施,以规范产品条码。届时,所有的产品及包装都将升级。 “我们也必须有相应的措施,比如采用同样的数字化方法来管理条码,这可以大大加强食品安全,以及推动更规范和透明的经商环境。” 戴伟发强调,清真认证是大马食品业极具优势的核心竞争力。目前,不仅是穆斯林国家,甚至许多非穆斯林国家也纷纷来探寻获得马来西亚JAKIM清真认证的途径。 “大马食品业应把握契机,深度整合清真食品供应链,将大马清真食品做大做强。”   陈棋雄:惠及更多商家 吁华商微贷额度提高 马来西亚中小企业公会总会长陈棋雄则表示,在全球经济重组的浪潮下,本土商家正面临各国、尤其是中国商家的激烈竞争。他直言,除了产品本身的角力,部分中国商家还利用避税等非法渠道经营,导致本土企业的处境极其艰难。 尽管挑战严峻,陈棋雄强调大马食品在国际市场上极具优势。他以带领中小企业参加美国及中国美食品博览会的经验为例,指出大马食品被认为更健康及安全,产品往往一售而空。 此外,他高度赞扬企业及合作社发展部推出的华商微型贷款计划,但由于市场反应热烈,额度在短时间内用罄,为此,他呼吁政府将贷款额度提高一至两倍,以惠及更多商家。  
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