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你要玩水吗？/杨帆（万津）

晚饭后，我家曾流行一句话：“爸，你要玩水吗？”那样的画面，已经定格在12年前。很久没人再问，也再没听见那样温柔又带点调皮的声音了。可每当饭后面对一大堆碗碟锅盆时，那股熟悉的画面总会不由自主地浮现。我仿佛又听见孩子们争先恐后地问：“爸，你要玩水吗？” 现代人很排斥洗碗，认为那是一项麻烦、费时又费力的工作。于是市面上出现了各式各样售价不一的洗碗机，减轻了上班族和没有女佣家庭的烦恼。但洗碗真有那么难吗？对一个爱玩水，皮肤又不敏感的老人，我认为那是一项幸福又开心的家务事。看到光盘运动奏效，面对一大堆“油光滑面，嬉皮笑脸”待冲洗的餐具，我都会对自己说：“洗碗真的很幸福，一点都不累。” 比起老伴在厨房的付出，我这一点点付出实在算不上什么。其实一个家的运转，最辛苦的往往是一家之煮。天天为吃、为煮大伤脑筋，晚餐还未吃饱，已迫不及待问明天要吃什么煮什么，没完没了的问题，问的人不烦，听的人都烦，只好顺口回应“随便”或“吃外面”，简单又开心。只是老大人为了健康坚持一周只能在外面吃一次，其余日子，两老默契地互相配合，你煮我洗，这样的日常，平淡，却让家多了一份温馨与快乐。小时候的孩儿围桌吃饭，你一句我一句，总有说不完的话题。只要其中两位先吃完离席，剩下的两个就会突然加快速度，狼吞虎咽。原来时间开始变得“珍贵”了，为了不成为最后一个！难怪吃到一半大家的话题会渐渐变少，因为谁吃最后谁就得洗碗。每一次，收拾残局的往往是身为大姐的她。或许是懂事，也或许是心疼妈妈的辛苦，她总是默默承担，从不让弟妹动手。长大后的他们终止了他们的游戏，大家来了个君子之约，各自轮流洗碗一周。我看在眼里，乐在心里，我的孩儿们个个懂事又会感恩，知道什么叫责任。后来不知从何开始，洗碗这工作，竟然由老爸我全程负责。只要你们忙完功课、做好你们要做的事情，家务就由老爸承担。所以，渐渐的“玩水”这工作变成了我的专长。儿子新家入伙，花了几千元买了一台大型洗碗机。我当场愣住了，忍不住问他：“会不会太浪费？一家四口，用得上吗？” 他却很坦然地回答：“把洗碗的时间省下来，我可以多做点工作，也可以多陪家人。这样更值得。” 那一刻，我才明白，年轻人有他们自己的精明与选择。孩儿坚持不请女佣，说人心难测，不如把钱花在实用的电器上，让生活更简单。家因你们才有温度我也曾多次看见孩儿一个负责抹清洁剂，一个负责冲洗碗碟，默契十足。那种画面总让我感动，兄弟姐妹之间原来早已明白：团结就是力量。农历新年间，我正在洗碗碟，二女儿跑来说要帮忙——又是以前的合作形式，但我真的不怎么喜欢。因为一件小事何需劳动全村人？再说，我也不太习惯，觉得这样有点碍手碍脚，有些事还需自己去完成才算满意又开心。随着孩儿们长大，个个飞离旧巢组建自己的家，两老独守老巢，清闲过晚年。往日餐后留下众多狼狈情景，如今已不复存在。曾经热闹的笑声，如今只留在回忆里，一点一点沉淀。但“玩水”这件小事，却始终在心里挥之不去。我怀念那段日子。我想念你们。因为有你们，家才有温度，因为有你们，每一天，才有说不完的故事。 “爸，你要玩水吗？”每一次洗碗，这句话总会在耳边轻轻响起，那么熟悉，又那么遥远。它仿佛很近，却又回不去——时光不会倒流。当年那个在水槽前忙碌的中年人，如今白发已悄悄爬满头顶，心里却依然满是温暖与满足的。在夕阳余晖里，我仍愿意默默为这个家付出，用一双洗碗的手，守住一份平凡却深厚的爱，直到夜色降临。

1天前

妻买洗碗机夫砸屋？网轰卖惨博流量举报封号

中国广东一名人妻近日在社交媒体哭诉天冷不想洗碗而私买洗碗机，竟惹丈夫不满失控砸屋，引发话题和网民同情，不过女子在事发后两天疑即开始“带货直播”，遭网民质疑是编排剧情“卖惨博流量”，其帐号因多次被举报而被封号。

5月前

洗碗机有“新用法” BBQ达人用它煮出嫩牛排

随着创意料理风潮兴起，越来越多厨师和美食好爱者挑战传统烹饪方式。

1年前

带你看世界

摔洗碗机上牛排刀插脊椎 10岁童险瘫痪

澳洲一名10岁男童在家期间不小心向后摔倒在打开的洗碗机上，位置刚好在一把牛排刀上，刀子就这样刺入他的身体，卡在脊椎部位，险些瘫痪。所幸男童送医接受数小时治疗之后，成功取出刀子。

1年前

带你看世界

陈欣怡医生.洗碗机改变世界

要增加妇女同胞的幸福感，不需要谈论解决什么大问题，从减轻家务话这种小事入手更实在。各项人工智能开发也不妨朝着减少家务劳动，家务机器人这方面努力。这会是很多家庭的福音。

2年前

视频 | 她用洗碗机烹调出“最完美鲑鱼”　连烤箱煎锅都用不到

号称“最完美的鲑鱼食谱”竟然是洗碗机做出来的！

3年前

网红拆掉马桶坐垫丢进洗碗机！网友全看傻眼：恶心死了

美国网红艾莉森（Alison Koroly）在脸书拥有近百万粉丝，她也时常将家庭日常生活的影片上传到TikTok上，包含家事清洁的小技巧等。她日前就发布一段老公准备清洗马桶坐垫的影片，结果引发网民热议。

3年前

洗碗机，拯救婚姻的神器

有人说，洗碗机是最伟大的发明之一。从原来的商业用途，慢慢走入平民百姓之家，只需要把用过的碗碟、杯子、汤匙叉等通通放进洗碗机里，按几个按纽就会自动洒水洗碗，彻底解放双手，甚至也被称为“拯救婚姻的神器”！报道：本刊特约张欣薇摄影：何正圣、受访者提供这说法，也太夸张了吧？洗碗机到底可以有多厉害？是否值得购买？今天【智慧王当家】就给大家一一解剖洗碗机这神器！洗碗机在大马市场还不算普遍，如果你用洗碗机，可能还会遭受白眼，酸你懒惰或浪费钱，明明就只是洗几个碗，有必要花几千令吉买一台机器专门洗碗吗？但现在，很多家庭都是双薪家庭，又有孩子要照顾，加上大家越来越追崇高品质的生活，洗碗机这个玩意也因此受人关注。笔者也是近年来混妈妈群组才知道，有99％的妈妈都想要有一台洗碗机，理由是：要拯救婚姻。这样，夫妻就不需要去计较谁应该洗碗，也不怕长辈来到家里，看到成堆的肮脏锅碗瓢盆，被嫌弃不会做家事！陈文明电器店推销员张竣尧指出，洗碗是很多人最不喜欢的家务，洗碗机的诞生就是为了解决这个问题，吃完饭只需要将碗扔进洗碗机里，就连煲汤的锅、切菜用的砧板，都可以放进去！ “洗碗机的好处还包括省水，有研究显示，一次性洗十几套餐具大约只用了3公升的水而己，比手洗还省水，而且洗出来的碗碟更干净，甚至更明亮！”当然，最大的好处应该就是解放双手，也不怕伤害皮肤，可以有更多的私人时间。洗碗机的便利基本原理和洗衣机相同，很多用过的人都说回不去了，大部分人对于洗碗机还是有许多疑问，如洗得干净吗？会不会浪费水？听说体积大很占空间，而且会洗坏碗，是不是真的呢？ [vip_content_start] 张竣尧说，手洗时，使用的菜瓜布可能还会刮伤餐具，造成细菌或脏污藏在裂痕里，而洗碗机全程以水柱冲洗，不伤害餐具，还有加热装置，水温可以高达70℃，轻松去除油污，也做到高温消毒及烘干的效果，这一些都是手洗做不到的。不过，他提醒，碗碟在清洗时的摆放位子很重要，有时候没摆好会导致碗盘的边边角角无法清洁到，或者被强力水柱弄破了。选购锦囊需细读市面上的洗碗机，品牌多不胜数，款式也是各异。至于值不值得入手？价格会否太贵？考量点还是回到消费者身上，你想要一台洗碗机的目的是什么？家里又是否有足够空间呢？如果你对洗碗机有兴趣，但又不知道该从何挑选？这里整理了几个选购洗碗机的参考方向： 1.厨房空间空间是最优先考量的点，在购买前就要先确认厨房空间能否容纳得下，要放在哪个位置？最后，电源、进水口、排水口的配置，也是摆放位置的考量。整体选购而言，如果是后期安装的话，比较费事，需要腾出空间摆放，还得配合电插座及排水口；如果是新家，尽量在装潢前就决定是否安装，避免之后面对的安装烦恼。 2.洗碗机款式确认完空间之后，就要看看款式。目前市售的洗碗机主要分桌上型、嵌入式和独立式3种，体积、安装位置及方式都有所不同。 3.洗碗机容量大小市面上的洗碗机容量按餐具套数来选，小至洗6套，大至13套。所谓的一套餐具，指的是一个饭碗、一个碟、一个杯子、一个汤匙、一个叉、一双筷子及一个大汤碗，若以一般人用餐习惯来看，一个人一天两餐，就是有两套餐具需要洗，如果家中有3个人，就是6套，以此类推。这些数字只是为了让大家比较有概念的预估量，前面说的数量，其实是只有碗盘的数量，不包含锅具类、砧板等，所以容量越大，可洗的餐具也就越多，如果不需要考虑到空间和预算，当然是越大越好啰！ 4.其他考量洗碗、烘干、高温杀菌这些都是洗碗机的必备功能，除了这些基本功能，有的洗碗机品牌也会提供附加功能来吸引消费者，如可透过手机远端智能遥控洗碗程序的智慧洗碗机、有自我清洁功能等等。另外，洗碗机毕竟属于高端电器，维修及售后服务，以及保固期的长短也是需要考量因素，建议还是向提供售后服务的品牌或商家购买会比较安全。洗碗机不能清洗的餐具洗碗机其实也不是万能，还是有些东西是不可以放进去清洗。大部分餐具、厨具在刚买来时都会注明是否能使用洗碗机清洗的标志。不可以放入洗碗机清洗的基本上可归纳为两类：一类是不耐高温的，二是会与洗涤剂发生反应的。不耐高温的塑料餐具、木质餐具都不能机洗，在高温情况下，塑料餐具不但会变形，也可能释放出有害物质；而木制餐具若经过水浸泡和高温烘烤也容易变形。如果你不能确定家中塑料用品是否耐高温材料，可以翻看下底部，一般情况下三角形里面标注是“5”或写着“PP”，则说明放洗碗机没问题。铁锅、铸铁锅、不粘锅具也不建议用在洗碗机，否则会减少使用寿命。总是洗不干净？用错方法了啦！关于洗碗机的评语，笔者听到的是好坏参半，好处是省时便利，不好的是可能用过一次就尘封白花钱，最常听到的就是把碗碟放入洗碗机前，得先清理厨余及冲洗表面，又或者抱怨洗不干净。张竣尧声称，洗碗机的发明是要给大家带来便利，但也要了解功能运用，才能让它来方便我们，有人埋怨洗碗机洗不干净，真正的原因在于没有正确使用，如摆放餐具的方法、使用专用洗碗剂，甚至是日常保养也很考究！那么，洗碗机要怎么用才正确？以下内容就让大家快速搞懂洗碗机使用方式。正确的碗盘放置洗碗机的清洁原理主要是利用不断旋转的喷洒臂，将高温强力水柱冲洗碗盘；因此摆放餐具时尽量排列整齐，所有杯碗碟盘都要开口朝下，并把每件餐具都妥善固定好在洗碗篮的支架上，否则碗碟在冲洗时会互相碰撞，造成餐具破裂。另外，千万不要叠放碗盘，因为洗碗机是从下往上冲水，重叠会造成餐具跟餐具之间产生死角，无法被水柱冲洗到，这样当然会洗不干净啦！清除残渣你是不是也跟笔者一样，听说在餐具放进洗碗机前，还需要稍微清洗？但其实，只要注意把残渣，如剩菜、骨头等大块、大量的厨余清除即可，因为洗碗机可以清除油垢，但不会分解厨余，所以比较大的菜叶、饭粒还是需要事先清掉，这样洗碗机才能有效率地运作。忌过度频密使用洗碗机一般建议累积两餐的分量，或者放满后才开机洗碗，不要因为懒惰，或不想手洗一个杯、一个汤匙，就开机清洗，很耗钱也耗时！因为洗碗机每一次清洗大约需要一个半小时到两小时或以上（笔者也觉得时间有点长……），视清洗模式与数量而定。因此，很多人会选择在睡前开机，第二天醒来，碗就洗好了！使用洗碗机专用洗碗粉／洗碗锭洗碗机不能使用一般的洗碗精，因为过多的泡沫会有洗剂残留的问题，必须使用专用的洗碗粉或洗碗锭（不含发泡成分）。厂牌不同、洗程不同，则添加量不同，建议根据官方指示添加洗碗粉，加太多或太少都会影响成效。国内比较常见的洗碗机专用洗碗粉有Finish。洗碗后需清理滤网洗碗机水箱中的过滤网易积菜叶等残渣，建议每一次使用洗碗机后，都要清理干净，以防堵塞，也不怕残渣闷在里面发酵，产生异味，甚至生虫。否则下一次洗涤时，餐具就很有可能附着残渣发酵的臭味。半年固定清洗洗碗机洗碗机跟洗衣机一样，用久了也会脏，需注意清洁保养，可以定期清洗洗碗机的外表面，用湿布擦拭去除灰尘。若洗碗机发出异味，或经常有食物残渣、油脂残留在餐具器皿上，建议进行内部清洁。有的洗碗机品牌附加自动清洗内槽功能（machine care），若你的洗碗机没有这项功能也别担心，可以在机器中倒入洗碗机专用的保养清洁剂，以空机方式（里面不要放任何东西）清洁洗碗机即可。一般建议，固定半年进行一次内部清洁工作，有助延长机器寿命。

4年前

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