夜市新闻资料 | NewsCove

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关丹推卫生夜市运动丹绒隆坡TMG购物中心旁夜市完成3个月卫生提升计划

（关丹24日讯）关丹市政厅历时3个月优化丹绒隆坡TMG购物中心旁的夜市，通过环境、安全培训及食品卫生宣导等一系列提升计划，全面改善夜市营运环境。关丹市长拿督查里扎昨午在该夜市，为“2026年卫生夜市运动”主持闭幕礼时指出，该项运动主要协助夜市提升卫生水平至B级或以上，同时增强小贩对食品安全及环境卫生意识。视频：朱淑仪他说，市政厅也通过官方脸书及LED电子广告牌宣传运动、落实食品安全指南及营运规范，同时配合执法行动，持续改善夜市卫生管理水平。 “我们通过这项运动，塑造整洁、安全及有序的夜市形象，提升消费者的信心，同时也塑造地方政府形象，推动夜市成为吸引国内外游客的旅游亮点。” 他补充，丹绒隆坡TMG购物中心旁的夜市是经过多项评估后，获选为卫生夜市运动地点，共60名小贩参与其中。 “卫生夜市运动于今年5月至7月展开，并获得房屋及地方政府部拨款1万令吉支持。活动期间，市政厅举行了社区大扫除、重新粉刷夜市范围、灭火器使用培训等卫生提升与安全措施。” 他说，运动也获得彭州固体废料管理机构配合展开垃圾执法行动、以及彭亨苏丹阿都拉大学合作举办安全与环境培训课程。除此，夜市管理人希达雅指出，该夜市以接驳电灯柱电源供电代替传统发电机，以减少噪音干扰及废气污染，让夜市环境更环保。 “小贩也配合州政府环保措施，全面停用保丽龙餐盒，改用纸吸管及6个月内可生物降解的环保塑料袋。此外，各摊位也提供二维码电子支付服务，方便顾客交易之余，也减少现金接触，维持摊位卫生。” 走访现场可见，每个摊位前均设置站立式垃圾桶；夜市通道也设有“保持环境卫生”等宣传标语，提醒访客共同维护环境整洁。同时，现场也有固体废料管理机构设置食物残渣处理设备、食油回收商现场回收废食油，减少厨余及废油对环境造成影响。出席者还包括市政厅秘书莫哈末尼占、执照及环境卫生局主任诺卡玛华蒂等。

1星期前

关注东海岸

市政厅突击凤凰花园夜市 4小贩违规宰鸡鸭遭取缔

威省市政厅日前在北赖凤凰花园夜市展开联合执法行动，发现4名小贩涉嫌在营业地点宰杀鸡鸭，当场采取执法行动，并充公131只活鸡及5只活鸭。

2星期前

整顿执照乱象勿“一刀切” 小贩吁沙亚南市厅给缓冲时间

（巴生15日讯）整顿执照乱象获认同，小贩促沙亚南市政厅别急“一刀切”！

2星期前

柔佛州选丨叶志鹏：聆听小贩诉求串联明吉摩夜市成景点

马华明吉摩州议席候选人叶志鹏表示，若能在本届柔佛州选中胜出，他承诺将协助提升区内夜市知名度、改善夜市规划，以串联成地方旅游景点。

4星期前

视频 | 鸡场街夜市美食魅力夜晚的香！

（马六甲25日讯）来来来…一起去鸡场街夜市寻找美食😍吃你吃过的，也吃你从来没吃过的，至于减肥计划，明天再说吧🤭 如果大家以为鸡场街的魅力只限于白天，那可就太可惜了；因为，你还没发现鸡场街夜晚的香！因为每当夜幕来临后，鸡场街文化坊才真正开启另一种让人无法抗拒的“美食模式”！

1月前

视频 | 学校假期尾声周五鸡场街夜市人潮汹涌

（马六甲6日讯）虽然学校年中假期即将结束，但周五的鸡场街夜市依然人潮汹涌，连工委会主席拿督威拉颜天禄都笑说：连转身都不容易！

2月前

学校假期尾声鸡场街夜市人气旺爆

年中学校假期即将结束，民众与国内外游客纷纷把握假日尾声出游放松，使周五晚上的鸡场街文化坊呈现人潮盛况，街上熙来攘往，档口前挤满选购美食和纪念品的人群，热闹景象一直持续升温，为老街旅游市场增添满满活力。

2月前

怡花园东区夜市搬新地点首晚人气旺盛生意火红

怡保花园东区星期二夜市于昨晚正式迁至新地点营业，首日吸引到大批民众前往逛夜市，现场人潮络绎不绝，气氛有如“过年”般热闹，部分食物档口生意红红火火，在晚上8、9时许便卖完提早收档。

2月前

视频 | 夜市鸡排鸡肉薄如纸！女子吐槽：像在吃炸面团

在全球经济压力高涨以及原材料成本不断上涨情况下，许多餐饮业者的良心和经营方式备受考验。近日就有一名女子在社交媒体吐槽，称自己买到的炸鸡排价格不变，鸡肉却薄得离谱，感觉在吃面团，引发网民热议。

2月前

迁入Jalan Medan 3 & 1 怡新都夜市602新地点开市

（怡保28日讯）怡保新都Jalan Medan 3已完成重铺道路和划线工程，并从6月2日起，连同Jalan Medan 1部分路段成为星期二夜市小贩摆卖的新地点。桂和州议员崔慈恩指出，这一带接下来将通过灯饰装潢，与小贩携手打造观光夜市，以带动怡保经济发展。她说，怡保新都与2座商场为邻，受到人口密集的怡保花园、怡保花园东区和巴占环抱，也靠近南北大道出口，地理位置优越。当地商业活动蓬勃，茶室及餐馆林立，尤其入夜后，用餐人潮络绎不绝，热闹景象持续至凌晨。 “怡保新都夜市是怡保市区以外，规模最大和人气最高的其中一座夜市，具备吸引外地游客前来逛夜市，感受风土人情和品尝地道小食的条件，未来有潜力进一步升级为观光夜市。” 崔慈恩今天中午在怡保市议员林耀迪陪同下巡视Jalan Medan 3的工程进度后，告诉Newswire《大霹雳》社区报，她和怡保东区国会议员李存孝联合拨出20万令吉，以落实重新铺设Jalan Medan 3工程，今天随著划好白线和车位，工程已大功告成，可供小贩于来临的星期二营运。她说，怡保新都夜市转换新营业地点是在怡保商业小贩公会配合下，国州议员和市议员居中与市政厅协调促成；她呼吁小贩和民众一起响应“垃圾不落地”口号，共同维护环境卫生，保持怡保整洁乾净的市容，让游客留下良好印象，并为怡保新都夜市建立旅游品牌。崔慈恩也感谢房地部过去两年总共发出超过200万令吉拨款，让怡保新都实现华丽转身，完成了两个阶段总长度逾3公里的铺路工程，同时增设夜间照明路灯和增加新车位，其中Jalan Medan Ipoh 6也通过植树绿化而焕然一新。林耀迪表示，夜市将于星期二下午封锁Jalan Medan 3，以及连接Jalan Medan 1到Festival Walk路口的L形路段开市；至于Jalan Medan 1在Festival Walk路口过后，以及Jalan Medan 3路口之前的路段仍维持开放，继续让车辆通行。他说，Jalan Medan Ipoh 3和1两旁的辅路，在夜市期间如常开放，车辆可以循Jalan Medan Ipoh 4和各辅路离开。林耀迪促请民众遵从驻守封锁路段警卫员的交通指示，星期二下午3时后，避免把车辆停放在Jalan Medan Ipoh 3路肩车位，以免影响到小贩设摊。他披露，先前夜市作业的Jalan Medan 2，将在6月初展开更换排污管工程，全长约300公尺，以解决原有排污管老化、阻塞及爆裂后污水溢出路面的安全与卫生问题，也迎合人口增长的排污需求。怡保商业小贩公会主席张启斌指出，该会理事已在夜市新地点的路面划上370个摊位，足以容纳所有原有小贩。他说，Jalan Medan 3将安排三列小贩营业，至于Jalan Medan 1则是左右两列摊位而已，小贩继续按原有摊位编号开档。 “我们会在第一天关注小贩设摊情况，并观察附近一带是否拥有足够车位供小贩停放载货车辆和货车；希望大家能够理解，小贩不适宜把车辆停在太远的地方，万一遇上雨天，能够及时开车前来搬运货架和货物。” 张启斌说，该会将尽力配合市政厅维持夜市环境卫生，以及不影响当地商家运作，并希望民众留意，夜市已迁到新地点作业。

2月前

逛夜市遭11岁男童言语性骚扰女子惊怒：现在的孩子怎么这么没教养！

现在的孩子怎么了？一名本地女子申诉在夜市排队买批萨时，竟遭一名年仅约11岁的男童当众以露骨的言语“性骚扰”。

2月前

刘强东现身街头吃路边摊太有生活了

大部人想象中的“霸总”出场，是有西装革履保镖护驾，再踩着油光发亮的皮鞋从豪车迈出，偏偏现实里的千亿老板，却接地气得令网友们意外。

3月前

视频| 月入近3万！19岁山东帅哥“穿西装”夜市炒饭红了

山东烟台夜市最近出现一位“最帅风景线”，19岁的小卢每天傍晚5点准时出摊，最吸睛的是他穿着笔挺西装、系着领带“炒饭”。

3月前

服务沙内陆居民青年夜市搭帐篷理发

沙巴内陆地区居民难以获得理发服务，一名青年在苏高的夜市设立简易帐篷提供理发服务。

3月前

怡新都替换排污管周二夜市5月迁新地点

怡保新都星期二夜市预计于5月转移到Jalan Medan Ipoh 3和1路段作业，目前小贩摆卖的Jalan Medan Ipoh 2，准备让路英达丽水（IWK）展开全长近300公尺的替换排污管工程。

4月前

客流减生意跌雨天+淡季夜市贩苦撑

（怡保15日讯）上一刻烈阳高挂，下一刻却翻云覆雨；刚刚雷声乍响，转眼又见天晴；东边狂风暴雨，西边却滴雨未落，面对天气变化莫测，加上新年后逛市集的顾客减少，夜市小贩生意跌20至30%，只能默默守着摊位苦撑。近来天气令人难以捉摸，而流动小贩是靠天吃饭的群体，更是春江水暖鸭先知，感受天气的变化和所带来的事业冲击。除了紧追天气预测报告或采用手机应用程式来了解天气之外，有时肉眼探测天气也难做准。若预测天气不佳，小贩们选择减少摆卖分量、提早收档或索性不开档；若真的开档了，而天气太过恶劣，小贩可能面对档口遭风吹、被雨淋、货品被淋湿、食物卖不完和亏损等后果。王国豪：参考天气预报行事怡保商业小贩公会主席王国豪接受《大霹雳》社区报访问时说，最近怡保时常下雨，尤其是下午4时至晚上8时，一般上小贩在衡量后，会减少货品的摆卖量；但若是饮食小贩，由于一早就准备了材料，食物也不能放至隔天，所以就算是下雨都会继续售卖。他指出，小贩其实都是参考天气预测报告，准确度有七成，若在靠近摆摊时间，才肉眼看天色来预测天气。他说，由于消费者在农历新年时已大量消费，所以新年后，会比较少出来消费，加上游子、游客全部都陆续回返城市，所以目前顾客以附近的居民为主。他表示，怡保各花园区的夜市顾客以华裔顾客为主，占90%，如今斋戒月并未带来太大影响。他说，目前小贩生意比平时跌20至30%，新年期间生意比较好。李光尧：年后遇雨天顾客更少超超臭豆腐负责人李光尧表示，最近下午炎热，晚上下雨，对他来说，最怕是下雨，因为下雨就没有顾客出来消费。他指出，农历新年后，生意量就骤减了，加上夜晚下雨，例如昨日巴占夜市集也下雨，导致更少人出来。他说，本身使用餐车，下雨时还不至于手忙脚乱，但必须先把热油收好，避免被水溅入。他指出，由于本身所使用的食材，例如白豆腐尚可用卤水存放，豆腐也可现炸现售，所以若下雨还不至于面对太大亏损。他表示，若是售卖豆浆和豆腐花更惨，豆浆还可放入冰厨存放，但豆腐花就不能。他说，过了新年，没有了外埠顾客，生意入息肯定减少，但生意还是得照做。 “无论如何，我们都会先开档，炸一轮来卖，卖不出的，多少都会亏损。” 行情差生意难做他说，很多消费者以为小贩生意好做，但销售额还要扣除成本和亏损，加上行情差，现在百物涨价，所以也不容易。他表示，本身营业了7年，一向来是靠手机应用程式来预测天气，若开始下雨就不出门，若还没下雨，就出门照样做生意。他指出，本身有做午市和夜市，午市一般是没有下雨，只是天气热，但天气热也会有顾客来，总好过下雨。麦玉财：减少货量提早收档服装小贩麦玉财表示，天气难以预料，售卖干货的，卖不完第二天还可以继续再卖，但若是售卖食物的，则要面对食物卖不完的后果。他说，自从行动管制令之后，很多小贩们不再准备大量食物售卖和营业至晚上10时许，反之选择减少了分量，卖到晚上9时30分就收档。他指出，本身售卖服装，属于干料，若下午5时要开档时，发现天色不美，就延至傍晚6时才开档，若下雨，就不开。天气难测不免手忙脚乱 “但有时天色难以预测，在上个星期，当大家都觉得天色佳，在晚上7时30分，所有夜市档口一开完的时候，却闪电来袭，大雨如倾盆倒下。” 他说，近来大雨来时毫无信号，一下子风狂雨横，风来雨就来，卖干货的要面对货物被水淋湿的情况，一般上小贩会看情况，若能及时收货就收。 “最怕的就是大风，因为不知道要抓伞好，还是要收档好，风雨来时，手忙脚乱，首先就是要保住货，拿东西盖好，避免淋湿。” 他表示，上周他在怡保新都摆档时，就被雨淋湿，本身已习惯，但一些人受不了雨淋会生病，那也是无奈。他说，天有不测之风云，早前新邦波赖和白兰园等发生狂风暴雨倒树事件，然而在第一花园，天空出现了闪电后，却没有下雨。李金醛：若人多雨天照开档鞋贩李金醛说，最近时常下雨，而是否开档，则取决于夜市地点和平时的人潮而定，若是人潮多的地方，则肯定会开。他表示，若是黑天，一般上不会将所有货物都摆卖出来，因为怕下雨收不及和没有人来逛街。他说，原本有做早市生意，但这几年发现市场比较安静，因为如今有卖鞋子的平台多了，例如连锁迷你市场、超级市场、市集和电商，竞争激烈，所以生意也今非昔比，他本身卖鞋子已三十多年。

5月前

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