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水耕网纹哈密瓜收成好新文英新村开拓新财路

荒地变“瓜田”！新文英新村获9万5000令吉拨款，成功试种日本网纹哈密瓜。以目前情况推算，每次收成可带来约1万2000令吉收入，为当地乡委会开拓新的财路。

4月前

找回那份甜/露凡（实兆远）

从超市带回一个哈密瓜。切开前，我的指尖在果皮的网纹上轻轻摩挲，忽然想起童年的自己：那个常被某位长辈怒声斥责，涨红了脸，却仍偷偷轻抚着那层果皮的孩子。每一次触碰，指尖似乎都能撩起过去的影子：小小的自己在果树下被骂，心跳得砰砰响，却仍固执地凝视果实的光泽。指尖的触感，让我仿佛又走进了那片属于自己的小世界。哈密瓜的外皮覆着细密网纹，像大地在静默中留下的经纬。那些曲折的线条，像一张古老的地图，指向被时间遗忘的去处。凝视久了，会生出一种错觉：顺着纹理走去，就能走进一座绿色的迷宫，那里藏着儿时被忽略的心事——酸涩、甘甜、委屈与渴望交织。沿着哈密瓜网纹，我仿佛走进了儿时的迷宫，又像小时候那样，天马行空地想像：迷宫的门口飘着清甜的气息，像午后微凉的风。推开那扇芬芳的大门，脚踏在柔软的泥土上，心里的悸动像第一次触碰未知。每一道转角都藏着惊喜：也许前方是一汪盛满彩色梦的池塘，清亮得仿佛能映出童年的影子；也许有一只果香味的兽，正张大圆溜溜的眼睛静静望着我。若我点头，它或许会带我四处逛逛。走着走着，才发现，这座迷宫并非要人迷失，而是引我回到那一口久违的甜。那甜，似乎从梦中渗出，一路流回指尖。从迷宫回到现实，我想起幼年时总爱注视果皮，尤其心里闷闷不乐的时候。外婆家的房子被植物环绕着，仿佛是园子里自然长出的一间屋。院子里果实累累，芒果树与红毛丹枝影交错，香蕉、柠檬、菠萝也随意生长。风吹过，果香夹杂着泥土的气息，空气里弥漫着一层温柔的芳香。我喜欢躲在树荫下，指尖轻轻滑过果皮，每一寸触感都像一种无声的安慰，能抚平紧绷的心。外婆常对我说，果子熟了，自己去采。我最爱那种一口咬下去，汁水四溢的芒果。趁那位长辈不在眼前，外婆拿来一支绑了钉子的竹竿，吩咐我把芒果勾下来。可往往这时，长辈又不知从哪儿冒出来，一边冲过来，一边骂我这个饿鬼。心里像被冰水浇过，手里的芒果还冒着阳光的暖意，却也凉了半截。后来我才明白，长辈的怒气总有各种理由。她看我吃东西时，也会让空气凝住，连咀嚼声都像触碰了禁忌。外婆偶尔递来一盘肉，我尝了一口，她便冷着脸，把盘子收走。嘴里还残留油香，心却一阵空落。有时，外婆会悄悄变出一个芒果；长辈一旦察觉，连她也要承受斥责。果子狸也懂委屈受了委屈，我就爬上红毛丹树，坐在树干上发呆。粗糙的树皮贴着小腿，有点硌得慌，可我并不介意。有一次，我爬上屋顶。红毛丹的枝条探进屋檐，伸手便摘下一串。那时我不急着吃，只是掰开果皮，呆呆地看着那层淡白的果肉。长辈与外婆断断续续的争执声传来，我的耳朵早已生茧，不再哭泣。那一刻，我只是盯着毛茸茸的果皮，红彤彤的毛在阳光下闪着微光，像涂了一层淡淡的金粉。慢慢地，连被骂也忘了。有时，耳朵盈满虫鸣；有时，鸟雀一波接一波飞过；有时，蚂蚁会爬过来，尝一口甜甜的果汁。我想着：芒果应该更甜吧，那果肉鲜嫩多汁，香气浓郁得几乎溢出皮壳。思绪游走间，我仿佛感受不到时间的流动，趴在屋顶上，暖阳洒在身上，沉沉睡去，也忘了那颗得不到的芒果。梦里有风，有光，也有芒果的香气，在空气里荡漾，仿佛屋顶也被甜意轻柔包裹。时间一闪而逝，待我醒来，天幕已布满闪烁的星光。就在这夜色轻柔笼罩的瞬间，暮然望向远处，一只果子狸正抱着一个外皮黄橙的芒果，怯怯地望着我。轻轻摸了摸肚子，我滑下屋顶，沿着树干回到地面。我一直不懂自己为何总爱抚摸果皮。直到后来，才察觉，那一层层果皮下，藏着太多未曾说出口的故事。也许，有人用它包着甜，有人包着伤；有人用它保护自己，也有人，用它怀念自己。而我，也曾在那一层薄薄的皮下，安放过一颗不安的心。我仍习惯端详果皮，不为别的，只因那层薄薄的皮，总让我想起被时间慢慢掩埋的童年。也许，我已走出那座迷宫，走进哈密瓜的网纹里，终于尝回久违的甜。那甜，如哈密瓜的香气，在唇齿间轻轻扩散。可想起旧事时，它却还带着若隐若现的酸。

6月前

带你看世界

吃粽子别配2种水果医生：恐变急性肠胃炎

医生提醒，吃粽子时千万别搭配西瓜、哈密瓜这两款水果，否则可能导致呕吐、胃食道逆流，甚至变成急性肠胃炎。

1年前

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关注东海岸

东：莎巴丽雅：种植增收入如哈密瓜带动经济

彭亨州行政议员拿督莎芭丽雅鼓励人们通过种植增加收入，如种植哈密瓜，从中亦可带动国家经济。

1年前

关注东海岸

农的传人 | 欧志才厂房改造温室培植种出香甜多汁哈密瓜

“相比起其他行业，农业作为人类基本生存条件粮食的来源，除了是一个永续的行业，也是一个拥有巨大前景的行业。我身为农人，首先追求的是食用的安全性和种植的可持续性，再来就是要学习日本人的匠人精神，种得用心、种得精致。” 由于三年前受到冠病疫情的冲击，主业从事环保回收行业的欧志才把原本计划用于晒纸工序的厂房改造成种植哈密瓜的温室，开启了种植副业，创立哈米生态农场（HamiEco Farms，以下简称哈米）。欧志才对于种植不算一窍不通，因父母以务农为生，儿时的他常到菜园协助父母耕作，对种植有基本了解。哈米的温室农场栽种了荷兰和日本品种的哈密瓜，欧志才表示，日本品种的哈密瓜不及荷兰的需求量高，其中荷兰哈密瓜占了该农场80%的产出。他选择种植这两种哈密瓜的主要原因是这两个品种的市场供给不多，属于比较高价的水果。 “本地有人尝试种哈密瓜，但成功率普遍较低。我们的种植技术也尚未成熟，还在持续研发的阶段，使技术进步。” 温室种植好处雨天如常作业在种植初期，哈米以滴灌系统进行哈密瓜的种植，好处是减少土壤质量相关的问题，也容易控制农作物吸收的营养；后来考虑到食用的安全性及资源利用的有效性，哈米决定改变方向，以可持续发展的方式进行栽种，即“温室+有机”的模式。温室种植的好处是除了能在雨天如常作业，还能有效防治虫害。由于完全没有种植哈密瓜的经验，欧志才透过各种渠道学习，除了阅读相关书籍和上网学习，他也虚心地向其他农人取经。他认为种植的概念大同小异，但要真正掌握种植哈密瓜技术和方法，得通过实践的方式学习。即使是副业，欧志才仍抱着只许成功不许失败的心态从事哈密瓜种植，无论失败多少次都坚持研发和改良种植技术。经历了无数的调试和三四次的重大整改，欧志才虽然在种植哈密瓜方面有自己独到的想法，但至今也仍未达到接近百分百的存活率。生长周期95天哈密瓜的生长周期一般为95天，哈米从幼苗阶段就会进行严格的管控，以确保拥有高质量的幼苗。他指着种植盘里的绿苗说：“种苗前要做好各种防护工作，比如在种植盘里放良菌。有机种植需要很多的益菌包括光合菌等去控制有害病菌和虫害。筛选掉品质不佳的幼苗后，留下来的健壮幼苗大小非常相近。” 水分管控在种植蜜瓜中也很重要，既不能过多也不能过少，过湿的土壤会使哈密瓜这种藤蔓类植物的根部溃烂，而干燥的土壤则不利于它们的成长。欧志才表示，一般上早上8时多会先进行一轮灌溉，早上11时左右浇水和施肥，中午12时后就不再浇水直至隔天。另外，炎热天气中的灌溉次数不变，但会增加灌溉的水量，阴天则不进行灌溉。整个成长过程都需要有经验丰富的农人进行观察并加以控制，以确保产出数量和质量的稳定性。欧志才表示，幼苗长出一片真叶后，就可将其从发芽盆移植到主盆中；每一批移栽都会作记录，移栽后大概7至10天，就会长出4片真叶，高度达到约成人小腿处。移栽后迅速成长他形容，移栽后的长叶期，就像车子开上了高速公路，迅速成长，尤其叶子长得最快，每天大约长高4至5公分，不久后就会开花和结出小果子（子房）。这阶段的果子大小若拇指般。欧志才说，在长叶期中，农夫每天都会对叶子进行三次检查，查看叶子的状况、是否有虫子等。农夫边检查边修剪侧蔓，其中叶子旁条状如胡须的部分、有问题的叶子和野草等会抢食哈密瓜养分的部分都会统统拔掉，而这个去芜存菁的步骤是最耗时的。 “在哈密瓜的生长期时要采掉多余的叶子，这起到了通风的作用。” 哈密瓜的叶子是攀缘而上，农夫们需要在检查的过程中确保将叶子的顶端沿着绳索往上攀缘，这是因为如果没有固定好藤蔓的生长方向，主蔓将会往下倒，这将不利生长。 “有经验的人眼睛就像一台扫描机，能快速检查和发现叶子的状况是否有问题。若叶子染上了病菌就无法正常吸收营养和水分，这就是所谓的黄叶病。” 虫害传染蔓延救不活他把其中一片叶翻过来看，一只细小的白色虫子沾在叶背，欧志才说，这种虫子是粉虱（Whitefly），他们会导致叶片枯萎，因此若发现就要立即喷有机药水，抑制虫子的繁殖，否则一旦虫害传染蔓延开来，看到病虫害的症状时为时已晚，叶子此时已经救不活了。一片叶子如果只有一两只粉虱，有机药水喷洒后将立刻见效，三只以上就连药水也救不活了。喷洒有机药水协助我们维持90%以上结果率。 “我们采用了双层高密度纱网防虫，密度在50以上。透过纱网往外看如果能看清外头，就是密度不高的网。” 他表示，在长叶期出现第10张叶子时就会扣一个扣子做标记，在第11张叶子开始留果，在第11张至第15张叶子之间必须长出果实，如果没出现长果的子房，果树状态不理想。长叶期一星期后就进入授粉期，早上7时就可开始授粉，早上11时前一定要完成这项工作，中午12时后授粉效果不理想。授粉抹均匀果实才圆润欧志才拿起一朵雄花示范授粉，往雌花的花蕊上均匀抹一圈即可，把每朵花逐一授粉。如果授粉抹不均匀，长出来的果实形状将不圆润。农夫会对被授粉的花朵做记号。哈米秉持着“一藤一瓜”的原则，淘汰掉发育不良的果实；虽然不一定是长得最大的果实就能被留，不过首先会把最小的淘汰掉，其次根据果实的初始形状选择较为圆润的果实，同时将长条状的果实剔除。对于尺寸小的果子，需经过一段时间的观察和判断其长势以决定是否留下该果。 “选果的工作必须由熟练的农夫处理，不然将导致淘汰过程中的失误率增加。这一过程中，若果树不够强壮则需保留多余的叶子进行光合作用，使果树能够更加健壮成长。” 在选果过程中被保留下来的果实在达到鸡蛋般大小的尺寸时就会被农夫用尼龙绳绑着瓜蔓根部进行吊果，以便日后长果的侧蔓攀爬。欧志才说，吊果后约10天，哈密瓜就会长成婴儿头部大小，这个阶段需要格外注意水分的施放。水分过多将会导致哈密瓜的表皮出现微斑点，影响外观；水分不足则会使果实无法长大。 “当果树长到24至25张叶子时，我们就需要进行‘打顶’，也就是将藤蔓顶部的枝头掐掉，并把侧蔓全数清掉，把养分全部集中到果实。接下来就是生长期，哈密瓜将长出三层网纹，高密度的网纹是最理想的状态。” 需为长3层网纹瓜“按摩” “长了3层网纹的蜜瓜需要进行‘按摩’，按摩大约三星期，每星期一次。我们会佩戴手套在哈密瓜表皮处进行摩擦，目的是让网纹分布均匀、密度更高，达到外形美观的效果。在成长期如果哈密瓜没长出网纹就是失败了。” 他捧起已长出网纹的哈密瓜，示意记者嗅闻果实的底部。他说，随着网纹长出，哈密瓜会传出香味，这代表果实已接近成熟期；网纹密度越高表示甜度越高，当网纹裂至瓜蒂处，就表示果实已成熟了。 “采收哈密瓜时，需要剪出T形瓜蒂，除了处于美观和品质管控的目的，T形的哈密瓜在日本也具有长寿的寓意。采收前10天停止浇水，可以增加哈密瓜的香甜度。” 欧志才透露，该农场将来的大方向是要发展成生态旅游，结合教育和旅游特色，并将拓展到饮食和相关产品的产业链中。

2年前

沙门氏菌哈密瓜感染范围扩大美国与加拿大已8人死亡

美国卫生官员周四表示，与受污染的哈密瓜有关的沙门氏菌爆发已导致8人死亡，其中美国3人、加拿大5人

3年前

大马哈瓜太能唱！告五人打趣“怕唱输”

“告五人”首次来马开唱门票售罄，吸引2500名大马哈瓜（粉丝暱称）挤爆现场，粉丝从开场无缝接轨大合唱到最后一首，让主唱兼吉他手云安打趣笑说：“有怕唱输的感觉！”而粉丝群中有人带着“吉祥物”哈密瓜进场应援，犬青见状又惊又喜，“别一直举着，很重会很累的。”

3年前

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