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“暴风BB”网上寻40年前恩人 “台风天平安出生多亏你”

一名约40年前在台风天出生的“暴风BB”，如今在网上寻人，欲向当年将临盆母亲送到医院的好心人，亲口道谢。

2星期前

印尼首只本土出生大熊猫幼仔 “里奥”初次公开亮相

位于印尼西爪哇省茂物县的印尼野生动物园说，印尼首只本土出生的大熊猫幼仔“里奥”正式与公众见面。

2星期前

视频|出生就被抛弃！把猩猩玩偶当妈妈 6个月大小猕猴爆红

日本社群近期出现一隻超人气猕猴，6个月大的“Panchi君”出生就被母亲遗弃，随后来到千叶县的市川市动植物园。饲育员送一隻IKEA红毛猩猩玩偶，让Panchi君能够有伴，牠似乎把玩偶当成母亲，画面可爱又令人不捨，日本IKEA社长还亲自莅临送暖。

4月前

厨师刘嵘富／用法餐技艺叙说南洋故事

当恩布佬的“河鱼之王”不再清蒸，而是以砂拉越鱼生的方式被端上长桌；当法式料理的精致技艺，遇上南洋香料的奔放灵魂——这并不是一场炫技的跨界实验，而是一名南洋华人主厨循味寻根的自我告白。走过新加坡、法国、中国与澳门的米其林厨房，刘嵘富最终选择用法餐的语言，说一个属于南洋的故事。在他看来，料理不仅关乎技巧与摆盘，更是一种身分的确认，一次对土地、记忆与血脉的深情回望。报道：本报何俐萍图：受访者提供 2025年10月下旬，来自多个国家的网红博主在4位知名厨师引领下，来到砂拉越展开为期8天的“寻味秘境砂拉越”之旅。此行除深入发掘砂拉越丰富多元的天然食材与美食，更肩负着配合2026大马旅游年的推广重任，透过博主与名厨的视角，让对砂拉越尚感陌生的国际游客看见这片土地的魅力，进而激发他们亲临探索的兴趣。行程的重头戏，是在西连镇的盐木谷庄园举行“砂拉越长桌宴”。这场别开生面的飨宴汇聚了4位名厨，分别是自怡保的刘嵘富（Addison Liew）、中国的谭国锋和徐泾业，以及秘鲁籍的爱德华·瓦尔加斯（Eduardo Vargas）。他们历经数日的深入“寻味”后，巧妙结合在地食材，联手呈献一场独具婆罗洲风味的精致餐饮体验。对于有“河鱼之王”美誉的“恩布佬”（Empurau，又译为永不老），刘嵘富团队摒弃了传统的清蒸惯例，转而挑战以砂拉越地道的“鱼生”（UMAI）工艺来演绎。这道创新料理在完美锁住鱼肉天然鲜甜的同时，更赋予了其清新爽口的层次感，瞬间惊艳了众人的味蕾。此外，一款融合了虾酱、少许峇拉煎、蒜蓉与江鱼仔特制而成的面包沾酱，以独特的咸鲜风味，打破了大众对沾酱多为甜腻的刻板印象。面对宾客对菜品的赞不绝口，刘嵘富表现得十分淡然。他说，这当中没有太多花俏，只是回归食材最天然的味道。在他看来，过多的酱料往往喧宾夺主，让人无法品尝到食材的真正口感。餐饮之路因邂逅妻子有了变化入行21年，从吉隆坡、新加坡辗转来到中国，目前担任北京穆禄胡同主理人兼穆禄餐饮集团行政总厨的刘嵘富，始终没有忘记自己流淌着的南洋血液。他早年致力于钻研法餐料理，直到多年前邂逅了来自砂拉越的妻子许保萱，一切有了改变。穆禄餐饮集团由许保萱创办，十余年来致力于推广砂拉越与南洋美食文化。她对家乡风味的热爱与坚持，深深打动了丈夫刘嵘富，也启发他开创出独树一帜的“南洋法式料理”理念。刘嵘富将南洋料理中丰富的香料、椰奶与酸辣风味，巧妙融合经典法国烹饪技法与精致摆盘，以其娴熟的法餐功力重新诠释南洋风味，呈现全新的料理风貌。谈及首创的“南洋法式料理”，刘嵘富将功劳归功于妻子许保萱给他带来的启发。“看到她把‘穆禄’经营得如此出色，身为南洋华人的我，自然而然地开始思考如何寻回自己的根。” 对他而言，法式与南洋并不存在冲突，核心在于平衡。刘嵘富表示，马来西亚的饮食文化本就多元，他不过是把南洋的味道与记忆，结合法餐讲究的专与细。这不仅是菜品的创新，更是他对南洋华人身分的一种重新认证。误打误撞进入了法式餐厅对刘嵘富而言，烹饪似乎就是一件与生俱来的天赋。他出生在务农的大家庭，身为家中长子，从小须协助母亲打理家务，在厨房忙活，是再自然不过的日常。正是年少时这段在灶台边与柴米油盐为伍的日子，埋下了他日后走上探索厨艺之路的种子。他自认不是读书的好苗子，幸运的是，家人也从未施压他必须考取好成绩。在这种任其自由发挥的成长环境中，他在高中时便已笃定志向，决定毕业后报读烹饪艺术课程。烹饪之路，刘嵘富总能精准把握眼前的每一个机遇，做决定时也从不拖泥带水。确定专攻西餐的目标后，他深知必须从高规格的酒店起步，于是将目光锁定了新加坡。从争取到实习机会，到毕业后与友人赴新加坡求职，他幸运地获得了著名的新加坡莱佛士酒店录用。他与法餐的缘分于人事部的一次随机指派。虽然是误打误撞进入了法式餐厅，但他却在接触后越做越感兴趣，这股热情持续至今，从未改变。刘嵘富坦言，法式料理最吸引他的，是对食材的极致尊重。他说，法餐的哲学非常直截了当，例如番茄就要有番茄的鲜甜，马铃薯要有浓郁的薯香，海鲜则必须极致新鲜。正宗的法式料理无需过度腌制，仅靠食材的本味与酱料的精妙契合，便能直击味蕾，这种纯粹的风味，深深吸引了他。远赴法国练习基本功` 在新加坡莱佛士酒店任职2年后，他遇上了前往中国工作的机会。 “每一个节点既是结束，也是开始，更是机会。”刘嵘富说，他未刻意规划太遥远的未来，因为当机会悄然而至，关键在于你敢不敢伸手去抓。2007年，他初次踏足中国北京，在一家知名酒店任职副主厨，开始带团队、设计菜单。然而，晋升速度之快也让他陷入迷思，在传统的法国厨师体系中，要达到副主厨的级别，通常需要连续5到10年、每天工作13小时的高强度磨练，而他仅用了两年。技艺是主厨的灵魂。刘嵘富意识到，空有管理能力而无扎实基础，将难以建立个人风格。于是，他经导师推荐远赴法国，远赴当地仅有50户人家的偏远小镇，在当地的米其林一星餐厅里学习半年，致力于将基本功练得更扎实。 2009年春天，刘嵘富回到亚洲，随即接到了上海项目的邀约，并在半年后无缝衔接到2010年上海世博会的重任——负责法国馆米其林三星标准的餐饮运营。为了这个项目，他再次被派往南法的三星餐厅实习3个月，深入熟悉顶级餐厅的文化与运作。2010年的夏天，面对世博会巨大的客流量与极致的品质要求，刘嵘富经历了职业生涯最高强度的检视。正是这场硬仗，将他的技艺与心态，锤炼得更扎实和稳健。扎实的实力是立足的根本然而，世博会后，刘嵘富随即进入长达9个月的空窗期。当时他留在家乡怡保，母亲曾劝他回新加坡发展，但他心里却执著地想去香港闯一闯。一位在法国共事过的主厨向他伸出橄榄枝，申请到工作签证后，2011年，他终于如愿踏足香港，并先后在两家顶尖的米其林三星餐厅工作。随后，机遇再次降临。为了协助昔日的导师，他转战澳门。在那里，他用了5年时间，协助餐厅从默默无闻拼搏至斩获米其林二星殊荣。紧接着，他又被希尔顿集团挖角，负责当时在中国仅有五六家的奢华品牌——华尔道夫（Waldorf Astoria），这一待就是4年。如今，北京已成为他停留最久的城市。回首走过的21年，刘嵘富坦言，自己并没有宏大的规划，职场上一直是秉持“把该做的事情做好”的简单原则。他认为，要在这行业立足，关键在于扎实。只有心定下来，把手头的工作做到极致，机遇自然会出现在你面前。更多【人物】：小说家平路 / 宇宙是一张神圣的网，创伤让人彼此相连 AI.TALK创办者赵汗青／用AI做人格实验，打开AI的不同可能香港时装设计师姚子裕／设计和制作衣服是表达自我的方式

5月前

狮城二三事

护士私召车内生产宝宝一度没呼吸

（新加坡19日讯）临盆妇女搭私召车赶往医院，婴儿在途中就出生，岂料因脐带绕颈一度没有呼吸，过程险象环生，所幸最终母子都平安。《新明日报》报道，这惊险的一幕在本月11日凌晨4时许发生。产妇的丈夫西亚兹万受访时指出，事发前妻子在家中睡觉时开始感受到宫缩。在观察一阵子后，他们决定前往医院。他透露，当时通过Grab应用叫了一辆私召车，私召车在20分钟后抵达。他们原本是要将大女儿送到祖父母家，然后才赶去医院。不料，在等待私召车时，作为护士的妻子突然感觉不适，并判断孩子快要出世了，他们才因此将终点换成医院。 “还好这是我们第二胎，若是第一胎我们一定会不知所措。” “当时妻子仅用力推了两次，婴儿就在私召车的后座上出来了”。而当时私召车还在沿着中央快速公路，从宏茂桥1道前往医院的路上。他说，吓人的是宝宝出生后既没哭也不动，他们当时担心孩子夭折。这时，妻子发现宝宝被脐带绕颈了，她立刻解开脐带，两人轮流对婴儿进行胸外按压。随后，婴儿开始轻轻哭泣，两人才松了口气，过后他们也安全抵达医院，目前宝宝的状况良好。夫妻感谢司机有意付洗车费夫妻感谢私召车司机的帮助，也会付洗车费给对方。西亚兹万指出，他起初以为司机会抱怨，因为除了弄脏他的车，还因他在得知妻子即将临盆后，就一直催促司机快点赶过来。 “还好司机没有因此取消行程，其间司机也很冷静，甚至会提醒太太要保持呼吸。” 他过后也向司机保证，会支付清洁费，并计划联系Grab，以便能表扬和向司机表达谢意。 Grab受询时指出，他们衷心祝贺西亚兹万夫妇的家庭增加新成员。 “我们很高兴听到母亲和孩子都平安。” 发言人说，公司已联系了司机，并赞扬他在途中表现出的冷静和专业精神，并安全及时将夫妇送到医院。

7月前

狮城二三事

许雪翠｜为自己的出生感到幸运

我们都想要培养一个内心强大、情绪安稳而又热爱生命的孩子。校园悲剧发生后，我们开始反省，孕育和教养过程，究竟哪个环节会出差错，致使一些孩子走上歪路，变得冷漠冷血，甚至到了某个临界点，会想要伤害他人或自己的生命。生命教育很重要。而刚好，热爱生命是一种可以后天培养的态度。当父母在童年时期，积极在孩子内心种下热爱生命的种子，这颗种子，有天会发芽。一颗热爱生命的心，将允许孩子自由探索生命，甚至伴随他们走过青春期的风暴和未来许许多多的现实考验，成为支架。这一期，要推荐一本很棒的生命教育主题绘本，那是由中国国宝级绘本作家蔡皋创作的《出生的故事》！孩子可以在这本绘本里找到“生命从何而来”的答案，而大人，也可以再次感受到初为人母／人父，孕育生命的喜悦。从小蝌蚪变成了现在的你这是双线主题故事。首先，每个跨页都是以婴儿作为第一视角展现的故事。从无数小蝌蚪说起，明确告诉孩子：“最幸运的那只小蝌蚪，成为了现在的你。” 住在温暖子宫里的小蝌蚪，一天天地长大，听见了妈妈在跟他说话，也听见了春天的声音；然后摇啊摇，摇到了夏天。渐渐地，小小的婴儿，在妈妈的肚子里，会动了，开始想要出去了！出去看看外面有趣的世界！ “终于有一天，我听到外面有强大的呼唤：宝贝，你准备好了吗？你现在可以出来了吗？是妈妈的声音。是妈妈在呼唤，我想出去，我开始往外钻：一二三，一二三……“来了、来了”，有谁在说，“请再努力一下！”像小苗破土，像太阳喷薄而出，“我来了！” 一个小生命的诞生，是如此激昂澎湃！我们都曾经这样的努力地活着，用尽力气破茧而出来到这个世界，怎可以忘记？《出生的故事》是蔡皋在陪伴女儿生产的过程中，回忆起自己初为人母盼望女儿出世的过程而诞生的绘本创作。她在一次受访时说：“但我不是要创作一本待产或产前准备那样的书，我想轻盈一点，浪漫一点，有美感一点，艺术一点，来讲这个生命的话题。所以我用花朵，用种子来比喻。生命的过程就是一朵花开，是一株小苗冒出来，是小鸡破壳而出，都是有一种甜蜜的意思在那里。 “我不想让出生（我从哪里来）成为一个不好问的问题。所以我会讲十月怀胎，是从一只蝌蚪开始，你在妈妈肚子之前，就已经很努力了！我一定要让读者感受到，你是很幸运的那一个，为自己的出生感到幸运！” 这段话，蔡皋先生说得柔和却又铿锵有力！是的呀！生命是如此可贵！能生而为人，是多么地幸运！可是当生活总是一地鸡毛，每天都得要为活着奋斗，要处理各种莫名奇妙的人际关系，要面对挫折，更要承受那些让人措手不及的生老病死的无常考验，好像一点都不轻松，要怎么才能不忘记，出生是一种幸运呢？我想，热爱生命的生命教育主题绘本，正是最好的提醒。在关怀与爱中诞生的你《出生的故事》的编辑，在编排上用了点心思。跨页底下原来有乾坤。每一个对折页打开来，都是42cm x44cm的接近正方形的大开本。这个尺寸，让每个对折页打开来就是一幅充满意象的中国艺术画，色彩浓烈鲜艳，表达的是一种对生命的欢庆！ [vip_content_start] 前面的白底跨页，用利落线条图案展现孩子视角，而底下的大图，则是完全不同的风格！这一条故事线，用以呈现大人期待新生命诞生的心情；类似拼贴画的纹理里有大朵大朵的红花，有点抽象，但通过色彩表达的是一种强烈的情感和热情。生命——欣欣向荣。这条故事线的文字很简洁—— 女儿在生孩子，我在等候她生孩子。我做妈妈的时候，我的妈妈也是这个样子守候着我的，一代又一代地守候。它是一种简单的重叠吗？一层一层，千千层，是千百年来的守候。守候地平线上第一缕晨曦，第一声号角，第一粒种子破土，那么静，静如太古。作者在这条故事线，诚实书写表达内心对生命的诞生和传承的感受。生命和爱，是代代相传的！相信大人很容易就能共鸣。而小读者更是可以从这个视角理解到，自己的诞生和成长，是受到殷切的盼望和呵护的，是充满关怀和爱的…… “宝贝，愿你睁开眼，一眼就看到你所爱，并且永远有爱。我拍拍你的背，你是我的宝贝！我拍拍你的背，你是我的宝贝！” 认同自己然后拥抱自己这本绘本，是外婆迎接小孙女的礼物，也是一种对新生命诞生的喜悦的记载。绘本里还有一句我很喜欢。作者说：“生命，需要观看和被观看，体认和被体认，证明和被证明。这是漫长的求证的开端。” 这是需要一定生命历练，才能领悟的道理。蔡皋的绘本，有不少是在退休后创作的，她自称是位晚熟的创作者。正是因为走过生命的历程，所以她的绘本才有了更厚重的底色。蔡皋是中国唯一一位入围2024年国际安徒生插图奖的中国作家。她曾凭借《荒原狐精》获得第14届布拉迪斯拉发国际儿童图书展（BIB）“金苹果”奖。这是国际美术插图领域的最高奖项，成为获此殊荣的首个中国人。此外，蔡皋也曾在2022年，获得第34届陈伯吹国际儿童文学奖“特别贡献奖”。 2024年，再获博洛尼亚国际童书展“卓越大师·中国”荣誉称号。2025年，78岁的蔡皋，获颁第四届华茂“美堉奖”！蔡皋说过： “我最想让小孩子知道的就是喜欢自己。我希望所有人都认同自己，拥抱自己的性别，拥抱自己的家庭，拥抱自己的出生，尊重喜欢自己的父母——经过祖祖辈辈的筛选，偶然地，也是必然地，产生了现在的一个你。我所有的绘本作品都强调了这种生命的精神。” 生命不易。来得不易，过程也不易。正是因为不易，所以不能轻言放弃。正是因为艰难，才更要在遇到难关时勇敢跨过去。带着爱和盼望，带着家族世代的祝福，好好活着，好好实现自己。《出生的故事》文／图：蔡皋（中国）蔡皋出生于1946年，湖南长沙人，毕业于湖南第一师范学校，画家、绘本插画家。她是国际儿童读物联盟中国分会（CBBY）首届“小松鼠”奖特约专家评委，第34届“博洛尼亚国际儿童图画书插图展”评委等，被称为“宝藏奶奶”，作品体裁主要是绘本，代表作有《晒龙袍的六月六》《桃花源的故事》《中国美丽故事》等。

7月前

狮城二三事

陈泂江迎接二宝过程“像回营受训”

（新加坡23日讯）狮城阿哥陈泂江喜迎爱子，今日通过社媒平台宣布喜讯：“现在我们是四口之家啦！弟弟来了！虽然会更忙更累，但我很喜欢这种感觉！我的儿子，欢迎来到这个世界。” 陈泂江今早接受《新明日报》访问，电话另一头的他语调充满喜悦，他说儿子“小江江”昨天下午以剖腹产方式出生，体重3465克，母子均安。他回忆道，第一胎爱女比预产期提前报到，当时曾经历慌乱，夫妻俩在吃饭时太太突然阵痛，经历了长达26小时的分娩才诞下女儿。 “有了第一次的经验，我们这回在一个多月前选好日期进行手术（剖腹产），少了突发状况，感觉更轻松。我可以请假，不会耽误到工作和同事们。早上送完女儿上学，就到医院报到。” 虽然如此，陈泂江仍有焦虑，“毕竟进产房还是有风险，太太生产前一晚我还是担心得睡不着，我们特地做了比较长的祷告，妈妈跟孩子安全最重要。” 谈到儿子像谁，泂江欣喜表示：“我觉得比较像我，他眼睛没有姐姐大，女儿眼睛大像妈妈。其实我觉得他挺帅的，一般刚出生的小朋友皮肤会皱，但他不会，皮肤白白的，头发也比较浓密，希望他以后会是帅哥。” 他也解说宝贝儿子的昵称由来，原来以前在外国拍戏，同行会说“泂江”名字难念，就称他“江江”。今早他送女儿上学，在返回医院的路上想着儿子时，就突然冒出了“小江江”的昵称。晋升二宝爸，泂江笑指感觉像做reservist（预备军回营受训），“昨晚住在医院，感觉像回来报到，只是reservist是保家卫国，是不一样的幸福感”，还坦言自己开心得从昨天笑到现在，笑得脸都发酸。他目前请了5天假，之后会继续奋斗赚奶粉钱，开玩笑表示：“我刚才跟朋友说，我可能要买农场和牛，自己买牛生产奶。” 忧不知如何分享爱让弟弟送姐姐礼物泂江坦言夫妻俩非常爱女儿，一开始会担心不知道怎么把爱也分给小儿子。 “我还问过朋友，怎么把爱分给两个孩子。他们几个就说，当我们以为心会分散时，其实这份爱是会乘以倍数的，我很喜欢这个道理，也把这句话‘A heart doesn’t divide, it multiplies’写在IG里。” 为了让女儿迎接弟弟的到来，夫妻俩也给女儿买了一本书，每晚睡前给女儿说故事，书中讲述妈妈的肚子里有个弟弟在等着姐姐。 “女儿才一岁多，我们不知道她能不能理解，但是我发现她看弟弟的眼神、摸弟弟和亲弟弟时都非常温柔。她睡前我再拿同一本书给她看，问她想不想弟弟时，她点头的眼神比较兴奋了，也会一直微笑着摸书里弟弟的图片，她知道我在说什么。” 他也帮属蛇的弟弟准备了小礼物送给属龙的姐姐，“我希望他们的感情会很好，像好朋友一样，在学校会保护对方，在很久的未来能一起出门和出国玩，和彼此的朋友也可以玩在一起，这样的画面会浮现在我脑海里。” 接下来的3个月，泂江表示会越来越忙碌，除了照顾新生儿、筹备新家，他也正在拍摄《幸存者》，预计10月或11月杀青，而下一部作品刚在上周开始筹备工作。虽然忙碌，他却乐在其中：“照顾孩子方面我都蛮参与的，我特别喜欢当爸爸和老公的任务，这种忙是充实的，是有幸福的充实感。”

9月前

狮城二三事

特朗普废除出生公民权美联邦法官叫停指违宪

美国总统特朗普在上任首日签署行政命令取消出生公民权，面临多宗诉讼，马里兰州联邦地区法院法官博德曼周三以可能违宪为由，阻止这项命令实施。根据特朗普签署的行政命令，如果父母均不具备美国公民或永久居民身份，今年2月19日起在美国领土出生的婴儿将不会获得美国公民身份。

1年前

林吉祥：非网传在中或柬 “我在峇株出生”

社交媒体流传行动党元老林吉祥在中国的“扶南”出生，他强调，他在马来西亚峇株巴辖出生，而不是在中国或柬埔寨。

1年前

带你看世界

中国第3季结婚对数减25.3% 学者：明年出生人口将雪崩

中国年轻人不婚、不育情况日趋严重。中国民政部近日公布，今年前三季全国结婚登记474.7万对，比去年同期减少16.6%。其中第三季结婚对数仅131.7万对，比去年同期大减25.3%。

2年前

带你看世界

从28楼搭电梯来不及到医院！新手妈妈车内产女丈夫接生

“我还在电梯，宝宝的头就出来了！我们从28楼搭电梯再冲上车，宝宝就迫不及待来到这个世界！”

2年前

“我因母被强奸而出生” 女儿：不让过去定义我一生

“我因为强奸而出生，但我不会让这定义我的人生”。

3年前

海外出生孩子获公民权联邦法院允大马母亲上诉申请

联邦法院今日批准家庭前线组织（Family Frontiers）主席苏丽肯柏和6名大马籍母亲的上诉申请，挑战上诉庭驳回这6名妇女与外籍丈夫在海外出生孩子自动获得公民权的申请，也批准24岁女子玛希莎争取大马公民权的上诉申请。

4年前

一出生就被“掉包” 2巫裔女换回身分

一出生就被“掉包”的2名巫裔女子换回身分了，她们昨天获得国民登记局发出新的报生纸及大马卡。

5年前

国外出生属大马公民人权委会赞维护平等

大马人权委员会（SUHAKAM）儿童事务专员（CC）拿督诺阿兹雅赞扬吉隆坡高等法庭于本月9日作出的裁决，即大马籍母亲有权让其在国外出生的孩子继承大马公民身分，而这也让其与大马籍男性公民的权利相同。

5年前

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