西班牙山火频发 “山羊牛”如何当起防火先锋？

（维尼修斯23日路透电）在野火肆虐的西班牙，一种形似山羊的牛正在该国西北部的加利西亚地区重新繁衍。当地社区重新引入本土牲畜，以重新平衡生态系统，并减少这个在2025年遭遇西班牙火灾最严重年份之一的地区的野火风险。

为工业用途而大规模种植高度易燃的松树和桉树，导致“卡切纳牛”等本土品种被排挤。这是伊比利亚半岛体型最小的牛种。随着农村人口迁往城市，大量土地无人照管，杂草丛生。

卡切纳牛在当地被称为“山羊牛”，因为它们几乎什么都吃，并且能够在崎岖的山地中穿行，体型更大的牛则无法胜任。

2017年一场席卷维尼修斯教区的大火，促使那些共同管理土地的社区协会选择了流传数百年之久的野火预防技术。他们饲养包括山羊、绵羊和灵活的长角卡切纳牛在内的本土牲畜，它们通过啃食土地上的植被，帮助清除易燃的下层灌木。

地方政府向农民提供激励措施，鼓励他们保留年轻母牛而非出售，当地一家动物中心也以低成本提供公牛以促进繁殖。

土地集体协调员塔沃阿达说：“本土牲畜将灌木丛控制在适当高度，使其不会变得危险。”

他指向一片已被啃食干净的土地，清除了黑莓荆棘、荆豆和金雀花等易燃灌木。这些植物含有油脂，燃烧猛烈，能将火势从地面引向树冠。