黑颏帚齿非鲫入侵 泰国渔民叫苦连天



(曼谷5日综合电)泰国遭受鱼虾蟹通吃的外来黑颏帚齿非鲫(Blackchin tilapia)带来的生态和经济危机,几乎束手无策,现研究通过烹调化为桌上鲜,冀扭转局面。
《卫报》星期日(5日)报道,泰国中部北榄府餐馆有多款黑颏帚齿非鲫菜式,包括冬阴功、凉拌肉末沙拉。尽管卖相不佳,大众又缺乏食用习惯,市场反应尚冷淡,但专家认为使之商业化制成饲料或推广为食材等,不失为扑灭这种造成生态浩劫、危害经济的外来物种最务实做法。
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黑颏帚齿非鲫原产非洲西部。它们在淡水、咸水中都能生存,且繁衍迅速,生性凶猛,能大量捕食虾、蟹与原生鱼类。
这种鱼自2011年在泰国中部沙没颂堪府出现踪迹,现已蔓延泰国77个府的至少19个,导致生态失衡,重创渔民生计、渔业经济。
泰国2024年列之为国家级优先处理的外来物种。政府试过释放其天敌亚洲鲈鱼、研发绝育品种及有偿捕捞等措施,惜被指已错过杜绝时机。
渔民已向2010年引进该种鱼作养殖研究的泰国农业巨头正大食品(CPF)兴讼,指该公司管理不当,导致外流酿成巨灾。
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