查证:与营养不良及空腹有关 “荔枝病”非吃荔枝致命



(八打灵再也18日讯)近日社交媒体流传一段影片,声称夏季都会出现所谓的“荔枝病”,指儿童若空腹大量食用荔枝,可能因血糖骤降以致脑部受损,甚至在睡梦中死亡,引起不少家长担忧。
经台湾事实查核中心指这说法混杂部分事实与夸大描述。
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医学界所讨论的“荔枝病”案例,主要发生在印度部分荔枝产区,与当地儿童长期营养不良、空腹及大量食用未成熟荔枝等多重因素有关,并非一般健康儿童吃荔枝就会发生致命风险。
根据国际医学研究及媒体报道,印度部分地区过去曾出现儿童急性脑病综合征病例,患者多为营养状况欠佳的儿童。
空腹大量吃荔枝 血糖或骤降
研究人员发现,这些儿童在空腹状态下大量食用荔枝后,体内血糖水平可能急剧下降,进而引发抽搐、昏迷等症状。部分研究认为,荔枝所含的天然化合物Hypoglycin A(HGA)及MCPG,可能影响人体制造葡萄糖的能力,增加低血糖风险。
不过,专家强调,相关情况通常涉及多个条件同时出现,并非单纯食用荔枝所致。
毒理学专家指出,目前相关病例主要集中于经济条件较差地区的儿童群体,患者普遍存在长期营养不足的问题。
多条件出现致严重低血糖
专家表示,所谓“荔枝病”通常需要同时具备“长期营养不良、空腹状态、大量食用未成熟荔枝,以及之后没有正常进食”等因素,才可能导致严重低血糖。
目前并无证据显示健康成人会因正常食用荔枝而出现类似情况。
营养师指出,荔枝属于高糖分水果,若空腹一次吃下过多,可能导致血糖快速升高,再刺激胰岛素大量分泌,随后出现血糖下降现象,部分人可能因此感到头晕、疲倦或不适。
然而,健康人体内具有调节机制,可透过肝糖储备及脂肪代谢维持血糖稳定,因此一般情况下不会因吃荔枝而出现严重后果。相比之下,长期营养不良或体质较弱者,其身体调节能力较差,风险相对较高。
专家建议,荔枝虽然营养丰富,但因含糖量较高,应适量食用,避免空腹一次摄取过多。一般健康人士正常食用荔枝,无须过度担忧所谓“荔枝病”问题。
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