太空酿造清酒仅此一瓶 匿名者砸274万元买下

（东京30日综合电）在太空中发酵而成的一小瓶日本清酒，最近以1亿1000万日圆（约274万令吉）的惊人价格售出。这瓶清酒的日本制造商正在探索于月球酿酒的可能性。

法新社报导，日本清酒制造商“獭祭”（DASSAI）与航太公司三菱重工业合作，打造特制的发酵设备，并把这套设备连同清酒原料送上国际太空站。

两家公司周四发布联合声明称，清酒发酵过程于去年11月在国际太空站内，模拟月球重力的环境中进行。这批酒醪今年2月被运回地球后，于3月在日本被精制成116毫升的日本清酒，接著被装入100毫升的瓶子内。

而这瓶在太空酿制的清酒，最终以1亿1000万日圆出售给一名匿名的买家。其余的16毫升清酒，则被业者保留下来用于测试。

在太空酿造的清酒，喝起来有什么风味？獭祭发言人告诉法新社，“它带有明显的酸度，风味均衡而且浓郁”。

这两家公司也表明，销售所得将捐出用于支持日本发展太空事业。

声明指出，实验结果显示，即使处于月球重力的环境，在与地球酿造过程相近的条件下，生产清酒也是可行的。

獭祭希望2050年之前能够在月球兴建清酒酿造厂，提升未来月球居住者的生活品质。