助15万城市贫民创业 数字厨房创收逾250万

（吉隆坡25日讯）原为协助城市贫困群体通过线上销售自制食物创业以增加收入的“数字厨房”（Dapur Digital）计划，自2024年启动以来已创收逾250万令吉，助逾15万城市贫民创业，如今正转型为社区经济枢纽，计划扩展至全国。

计划扩展至全国

该计划由Pepper Labs推行，目前已在吉隆坡周边人民组屋（PPR）区设立15个中心。董事经理塔纳塞兰指出，自2024年9月运作以来表现亮眼，项目远超原定18个月创收120万令吉的初目标，显示共享厨房结合数字平台的模式具高度潜力。

他说，“数字厨房”最初定位为共享设备齐全的厨房及商业设施，让低收入创业者通过数字平台开展业务，所有创收全数归业者所有。如今，这些中心已逐步发展成社区多功能空间，举办婚礼、订婚宴及幼儿园毕业典礼等活动。

年内增设15中心

他透露，当局计划今年底前再增设15个中心，其中3个在吉隆坡、4个在雪兰莪，其余分布在吉打、槟城、柔佛、沙巴及纳闽，进一步扩大社区经济网络。每个中心须服务至少500名用户，无论是餐饮活动、补习班或人工智能课程，只要有助于提升社区福祉即可。

参与者可接受长达1年的结构化孵化计划，包括食品处理认证、外卖平台介绍、营运管理及数码营销培训，以提升创业能力。

该计划已获得政府拨款750万令吉，支持至2026年设立30个中心，持续推动社区经济与数字转型发展。