兽医局：“农场现超级细菌”报道不实 大马动物食品仍可安全食用

（布城23日）针对日前有关本地农场出现“超级细菌”的报导，大马兽医服务局（DVS）今日开腔驳斥有关报道内容不实，并强调大马动物食品仍然可安全食用。

兽医局今日发表文告，点名回应1月3日刊登的《农场超级细菌风险增加》及《农场发现超级细菌》两篇报导，指出该报导具有有误导性。

文告解释，动物的“抗微生物药物耐药性”（AMR）并非新鲜事，大马政府早已建立长期的兽医管制措施进行严密监控。具体措施包括了对屠宰场进行强制性检查，以及食品安全和品质计划下进行的年度检测以把关兽药残留。

兽医局补充，卫生部也通过《1983年食品法令》以及《1985年食品条例》，从法律层面进一步强化了食品安全监督。

针对有关报导中提到的2024年牲畜大肠杆菌及沙门氏菌的耐药性数据，兽医局特别澄清，相关数据并非出自该局。

“抗微生物药物耐药性是受多种因素影响的，包括疾病模式、农场生物安全水平、农场管理方式及环境因素，不应将其单一归咎于农场使用抗微生物药物。”

文告重申，大马自2012年起已落实严格政策，严禁在动物健康领域将“高度重要”的抗微生物药物用于促进生长或预防性用途。