真材实料不乱加价 河南乡村蛋糕店走红

（河南22日综合电）在物价飞涨的年代，中国河南周口市西华县一处藏在偏僻村里的蛋糕店，因价格实在、用料讲究而意外走红。 店内纸杯蛋糕定价仅1元(人民币，下同，约60仙)一个，4吋蛋糕10元（约6令吉），6吋蛋糕29.9元（约17令吉），最大的8吋蛋糕售价50元（约29令吉）。价格便宜却不影响品质，让这家位于偏僻村落的小店迅速吸引大量网民和城里顾客前去购买。

《人民日报》报道，店主李大叔早年学过烘焙，出外打工多年因放心不下年迈父亲而返乡，他在自家院子里开蛋糕店，一方面方便照顾家人，另一方面也免去了房租成本。

李大叔表示，开店初衷并非追求高利润，而是希望提供价格合理、用料安心的蛋糕，“毕竟农村消费水平有限，如果贵了，没人买”。

虽然价格便宜，但李大叔对用料丝毫不马虎，他采用国产动物奶油与乳脂制作蛋糕，水果则从本地批发市场新鲜采购便宜，而一个10元的4吋蛋糕，其包装盒成本就要1.5元。

李大叔坦言，自己并未料到蛋糕店会火爆起来：“原以为城里顾客偏爱水果款，没想到大家更青睐牡丹、荷花等老式裱花蛋糕。”这些在城市蛋糕店少见的样式，既有吉祥寓意，又勾起不少人的童年记忆，每天能卖出八、九十份。

店铺走红后，每天订单量大增，李大叔忙得不可开交，两个儿子也辞去工作回家帮忙，父子三人从早忙到晚，单日收入可达数百元。尽管需求量激增，李大叔仍坚持不涨价，甚至考虑限购，以确保每一份蛋糕的品质。

李大叔强调，“跑这么远来的顾客，必须吃到高品质蛋糕。”他秉持的理念是，用心做好每一块蛋糕，让甜味不仅停留在舌尖，更能传递温暖的人情味。

他日前在网络发布视频称，1月18日暂停营业一天，原因是材料不够要去采买，怕远道而来的顾客吃不上蛋糕。不过，由于当天是周末，来店顾客太多，李大叔怕大家失望，最终还是开门营业了。

李大叔一直坚持薄利多销，让村里的老人与小孩不用出远门跑到城里，也能买到便宜好看的蛋糕。

据报道，李大叔的小店走红并非偶然，成功之道在于成本控制、品质保障与人情味。他用自家房屋省去高额房租，选用本地新鲜食材降低采购成本，既照顾了邻里，也不追求花哨包装和昂贵装潢。小小蛋糕店就像一个窗口，让人们看到乡村的烟火气与生活温度。

随着订单量持续增加，李大叔表示，会继续保持原有价格，确保每一位顾客都能享受到高品质蛋糕。这家乡村蛋糕店的故事，也成为网上一则治愈人心的励志案例。

相关消息在网上曝光，也吸引许多网民讨论声浪，纷纷表示“在家做过蛋糕的表示，这赚的真是体力钱”、“我要是这个价格可以买到，肯定天天都光顾”、“一直很怀念小时候1元的纸杯蛋糕，奶油很多很好吃，现在的奶油甜得腻人不说还贵得起飞”、“蛋糕界的蜜雪冰城”。