中美贸易战 大豆何以成为关键筹码？

这种困境正在整个行业蔓延。从储存大豆、准备出口的粮食升运站，到加工厂和负责国内运输的铁路系统，整个产业链都受到采购放缓的影响。特朗普表示，他的政府将动用关税资金来为农民提供补贴。9月24日，农业部长罗林斯承诺“在未来几周内”推出新一轮援助计划，但美国政府停摆使情况复杂化。

美国是否拥有向中国施压的筹码，迫使其改变政策？特朗普政府曾暗示确实有，特朗普更是多次宣称将在与习近平会晤时就大豆问题正面交锋。特朗普在10月中旬表示，美国正在考虑终止从中国进口食油，以报复中方拒绝采购美国大豆。

然而，这种威胁恐难奏效。尽管美国在2024年是中国废弃食油的最大出口目的地，但对应美方进口额仅为12亿美元左右，远低于约126亿美元的美国对中国大豆出口额。

●中国是否面临风险？

大豆对中国的粮食体系至关重要。大部分进口大豆被压榨成豆粕，用于喂养猪和其他牲畜，而猪肉是中国的主要肉食来源。大豆油也广泛用于烹饪和食品加工。

美国通常是中国的第二大大豆供应国，占去年中国大豆进口总量的五分之一。但中国压榨企业和农户已建立高于常规水平的大豆库存，政府储备更提供了额外缓冲。因此，中国买家有余地撑到2026年初再考虑购买更多大豆。这意味著，即使中国同意增加美国大豆进口，订单量也不太可能立即激增。

近期的贸易紧张局势表明，中国在必要时可以放弃采购美国大豆，并可能确保未来不再严重依赖其主要地缘政治竞争对手，来供应这种对粮食安全和经济稳定至关重要的作物。然而，过度依赖全球最大大豆生产国巴西也会带来风险，包括成本上升和更容易受到南美天气冲击的影响。

●中国是否曾经抵制过美国大豆？

是的。目前的僵局与特朗普第一任期的情况类似，中国在2018至2019年的贸易战中大幅削减了对美国大豆的采购，以反制美国的关税和限制措施。

这一压力促使特朗普政府最终同意签署所谓“第一阶段”贸易协议。根据该协议，中国承诺购买价值数百亿美元的美国农产品，包括大豆，以换取关税减免。特朗普后来指责他的继任者，总统拜登未能充分执行该协议。